Категория Стеклянная банка 315 мл
Оливки зеленые целые размер 111/120 Super Colossal, KORVEL, стеклянная банка 290 гр.
Натуральные зеленые оливки KORVEL - это премиальный выбор целых оливок, известных своим исключительным размером и качеством. Эти оливки классифицируются как "Супер Колоссальные" с размером 111/120, что означает 111-120 оливок на килограмм, обеспечивая постоянную и щедрую порцию в каждой порции.
- Супер Колоссальный Размер: Каждая оливка тщательно отбирается, чтобы соответствовать размеру 111/120, что делает их больше среднего и идеально подходящими для различных кулинарных применений.
- Целые Оливки: Эти оливки целые, сохраняя свою естественную форму и предлагая удовлетворительную текстуру и богатый вкус.
- Натуральная Обработка: Оливки обрабатываются естественным образом, чтобы сохранить их аутентичный вкус и яркий зеленый цвет, без искусственных консервантов и добавок.
- Упаковка в Стеклянную Банку: Оливки упакованы в стеклянную банку объемом 315 мл, что обеспечивает свежесть и сохранение их качества. Стеклянная банка также многоразовая и перерабатываемая, что делает ее экологически чистым выбором.
Кулинарные Применения
Натуральные зеленые целые оливки KORVEL универсальны и могут использоваться в различных блюдах, включая:
- Салаты: Добавьте насыщенный и пикантный вкус в средиземноморские и греческие салаты.
- Пицца: Идеальная начинка для пиццы, обеспечивающая насыщенный вкус.
- Тапас и Закуски: Подавайте как часть тапас-плато или как простую закуску с сыром и крекерами.
- Готовка: Добавляйте в рагу, пасту или используйте как гарнир к мясу и морепродуктам.
Инструкции по хранению
Храните в прохладном, сухом месте. После открытия храните банку в холодильнике и употребите в течение нескольких недель для лучшего качества и вкуса.
Почему выбрать KORVEL?
KORVEL стремится предоставлять оливки высочайшего качества, собранные с лучших оливковых рощ и обработанные с заботой, чтобы сохранить их натуральный вкус и текстуру. Супер колоссальный размер и целая форма делают эти натуральные зеленые оливки превосходным выбором для повседневного использования и особых кулинарных творений.
Наслаждайтесь насыщенным вкусом и исключительным качеством натуральных зеленых целых оливок KORVEL в каждом кусочке.
Описание: | Продукт получается из зеленых оливок Халкидики, сохраненных целыми в герметично закрытых стеклянных банках и подвергнутых тепловой пастеризации. Конечный продукт находится в рассоле. Конечный продукт находится в рассоле. |
Обработка: | Пастеризация (>75° C в течение 10 минут) |
Регулятор кислотности: | Молочная кислота (E270) < 400 мг/кг |
Антиоксидант/Консерванты: | Аскорбиновая кислота (E300) |
Качество: | Экстра категория |
Органолептические
Вкус: | Свежий, ароматный, типичный для оливок, без постороннего вкуса. |
Запах: | Свежий, ароматный, типичный для оливок, без постороннего запаха. |
Текстура: | Хрустящая |
Рассол: | Покрытие верхнего уровня оливок. |
Цвет: | Зеленые оливки имеют равномерный зеленый до светло-зеленого цвет и целы без гниения. |
Физико-химические
pH: | 3.8 – 4.2 |
Бауме: | мин 2,0 – макс 4,0 |
Общая кислотность: | мин 0,4% в пересчете на молочную кислоту |
Микробиологические
Колиформные бактерии (КОЕ/г) | <10 |
E. Coli (КОЕ/г) | <10 |
Стафилококк золотистый (КОЕ/г) | <10 |
Сальмонелла (на 25 г) | отсутствует |
Дрожжи (КОЕ/г) | <10 |
Плесень (КОЕ/г) | <10 |
Листерия моноцитогенес | отсутствует |
Пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты: | Целые зеленые оливки Халкидики, вода, соль. |
Энергетическая ценность: | 135 ккал / 563 кДж |
Влажность: | 79,4 г |
Зола: | 2,6 г |
Белки: | 1,2 г |
Общий жир: | 13,8 г |
Насыщенные: | 2,0 г |
Всего транс | 0 г |
Углеводы: | < 1 г |
Всего сахаров: | 0 г |
Соль: | 2,1 % |
Пищевые волокна: | 2,0 г |
Na (натрий) | 0,8 г |
EAN13 5206953000363 MPN 103212000363
Страна происхождения: | Греция |
---|---|
Масса нетто, кг: | 0,29 |
Масса без жидкости, кг: | 0,17 |
Высота продукта, см: | 12,8 |
Ширина продукта, см: | 6,7 |
Длина продукта, см: | 6,7 |
Вес продукта, кг: | 0,49 |
Количество в картонной упаковке, шт: | 12 |
Размер коробки (Высота), см: | 13.1 |
Размер коробки (Ширина), см: | 20,7 |
Размер коробки (Длина), см: | 28 |
Вес коробки брутто, кг: | 5,93 |
Количество коробок на европоддоне: | 144 |
Вес европоддона, кг: | 879 |
Количество коробок на промышленном поддоне: | 144 |
Вес промышленного поддона, кг: | 884 |
Изучите другие продукты
Есть на что посмотреть
Previous
Next