Категория Стеклянная банка 315 мл
Зеленые оливки с перцем халапеньо размер 111/120 Super Colossal, KORVEL, стеклянная банка 290 гр
Зеленые оливки KORVEL с халапеньо - это премиальный ассортимент фаршированных оливок, известных своим исключительным размером и качеством. Эти оливки относятся к категории "Super Colossal" с градацией размера 111/120, что означает от 111 до 120 оливок на килограмм, обеспечивая равномерную и щедрую порцию в каждой порции. Каждая оливка искусно начинена ломтиком халапеньо, что придает ей пикантный и острый вкус.
- Суперколоссальный размер:
- Каждая оливка тщательно отбирается, чтобы соответствовать градации размера 111/120, что делает их крупнее среднего и идеально подходит для различных кулинарных целей.
- Фаршированные халапеньо:
- Каждая зеленая оливка фарширована ломтиком халапеньо, что обеспечивает уникальное и восхитительное сочетание вкусов и текстур.
- Премиальное качество:
- Оливки собираются на пике спелости и обрабатываются, чтобы сохранить их натуральный цвет и вкус.
- Упаковка в стеклянную банку: Оливки упакованы в стеклянную банку объемом 315 мл, что обеспечивает свежесть и сохранение их качества. Стеклянная банка также пригодна для многократного использования и переработки, что делает ее экологически чистым выбором.
Кулинарное использование
Зеленые оливки KORVEL с халапеньо универсальны и могут использоваться в различных блюдах, в том числе:
- Салаты:
- Добавьте восхитительную изюминку в средиземноморские и греческие салаты с уникальным вкусовым сочетанием оливок и халапеньо. Тапас
- и закуски:
- Подавайте как часть тарелки тапас или как простую закуску с сыром и крекерами.
- Гарнир для коктейлей
- :
- Используйте в качестве изысканного гарнира для мартини и других коктейлей.
- Закуска: Наслаждайтесь прямо из банки в качестве здоровой, ароматной закуски с пикантной ноткой.
Инструкции по хранению
Хранить в сухом прохладном месте. После вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение нескольких недель для достижения наилучшего качества и вкуса.
Почему стоит выбрать KORVEL?
Компания KORVEL стремится поставлять оливки высочайшего качества, полученные из лучших оливковых рощ и обработанные с особой тщательностью для сохранения их натурального вкуса и текстуры. Суперколоссальный размер и начинка из халапеньо делают эти зеленые оливки превосходным выбором для повседневного использования и особых кулинарных творений.
Наслаждайтесь богатым вкусом и исключительным качеством зеленых оливок KORVEL с халапеньо в каждом кусочке.
Описание: | Продукт изготавливается из зеленых оливок Халкидики, фаршированных халапеньо, консервированных в герметично закрытых стеклянных банках и подвергнутых тепловой пастеризации. Конечный продукт находится в рассоле. |
Обработка: | Пастеризация (>75° C в течение 10 мин) |
Регулятор кислотности: | Молочная кислота (E270) < 400 мг/кг |
Антиоксидант/Консерванты: | Аскорбиновая кислота (E300) |
Качество: | Экстра категория |
Органолептические
Вкус: | Свежий, ароматный, типичный для оливок и халапеньо, без постороннего вкуса. |
Запах: | Свежий, ароматный, типичный для оливок, без постороннего запаха. |
Текстура: | Хрустящая |
Рассол: | Покрывает верхний уровень оливок. |
Цвет: | Зеленые оливки целые, однородного зеленого до светло-зеленого цвета, без гнили. |
Физико-химические
pH: | 3.8 – 4.2 |
Бауме: | мин 2,0 – макс 4,0 |
Общая кислотность: | мин 0,4% в пересчете на молочную кислоту |
Микробиологические
Колиформные бактерии (КОЕ/г) | <10 |
E. Coli (КОЕ/г) | <10 |
Стафилококк золотистый (КОЕ/г) | <10 |
Сальмонелла (на 25г) | отсутствует |
Дрожжи (КОЕ/г) | <10 |
Плесени (КОЕ/г) | <10 |
Листерия моноцитогенес | отсутствует |
Пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты: | Зеленые оливки, рассол (вода, морская соль 0,6%), паста из халапеньо 12% (халапеньо, вода, загуститель альгинат натрия (E-401), гуаровая камедь (E-412), консервант: сорбат калия (E-202), натуральный аромат халапеньо, фиксатор: хлорид кальция). |
Энергия: | 113 ккал / 472 кДж |
Влажность: | 83,6 г |
Зола: | 1,8 г |
Белки: | 1,2 г |
Общий жир: | 11,5 г |
Насыщенные: | 1,1 г |
Общие трансжиры | 0 г |
Углеводы: | < 1 г |
Общие сахара: | 0 г |
Соль: | 1,32 % |
Пищевые волокна: | 2,2 г |
Na (натрий) | 5,1 г |
EAN13 5206953001193 MPN 103211001193
Страна происхождения: | Греция |
---|---|
Масса нетто, кг: | 0,29 |
Масса без жидкости, кг: | 0,17 |
Высота продукта, см: | 12,8 |
Ширина продукта, см: | 6,7 |
Длина продукта, см: | 6,7 |
Вес продукта, кг: | 0,49 |
Количество в картонной упаковке, шт: | 12 |
Размер коробки (Высота), см: | 13.1 |
Размер коробки (Ширина), см: | 20,7 |
Размер коробки (Длина), см: | 28 |
Вес коробки брутто, кг: | 5,93 |
Количество коробок на европоддоне: | 144 |
Вес европоддона, кг: | 879 |
Количество коробок на промышленном поддоне: | 144 |
Вес промышленного поддона, кг: | 884 |
Изучите другие продукты
Есть на что посмотреть
Previous
Next