Previous
Next

Зеленые оливки с миндалем размер 111/120 Super Colossal, KORVEL, стеклянная банка 290 гр.

Зеленые оливки с миндалем от KORVEL - это премиальный выбор фаршированных оливок, известных своим исключительным размером и качеством. Эти оливки классифицируются как "Супер Колоссальные" с размером 111/120, что означает 111-120 оливок на килограмм, обеспечивая постоянную и щедрую порцию в каждой порции. Каждая оливка искусно фарширована целым миндалем, добавляя приятный хруст и ореховый вкус.

  • Супер Колоссальный Размер: Каждая оливка тщательно отбирается, чтобы соответствовать размеру 111/120, делая их больше среднего и идеально подходящими для различных кулинарных применений.
  • Фаршированные Миндалем: Каждая зеленая оливка фарширована целым миндалем, обеспечивая уникальное и вкусное сочетание вкусов и текстур.
  • Премиальное Качество: Зеленые оливки собираются в момент их наивысшей зрелости и обрабатываются, чтобы сохранить их естественный цвет и вкус.
  • Стеклянная Упаковка: Оливки упакованы в стеклянную банку объемом 315 мл, что обеспечивает свежесть и сохранение их качества. Стеклянная банка также многоразовая и перерабатываемая, что делает ее экологически чистым выбором.

Кулинарное Применение

Зеленые оливки KORVEL с миндалем универсальны и могут использоваться в различных блюдах, включая:

  • Салаты: Добавьте восхитительный штрих к средиземноморским и греческим салатам с уникальным сочетанием вкусов оливок и миндаля.
  • Тапас и закуски: Подавайте как часть тапас-плато или как простую закуску с сыром и крекерами.
  • Украшение для коктейлей: Используйте как изысканное украшение для мартини и других коктейлей.
  • Перекус: Наслаждайтесь прямо из банки как полезной и вкусной закуской.

Инструкции по хранению

Храните в прохладном, сухом месте. После открытия храните банку в холодильнике и употребите в течение нескольких недель для лучшего качества и вкуса.

Почему выбирают KORVEL?

KORVEL стремится предоставлять оливки высочайшего качества, полученные из лучших оливковых рощ и обработанные с заботой, чтобы сохранить их натуральный вкус и текстуру. Супер колоссальный размер и начинка из миндаля делают эти зеленые оливки превосходным выбором для повседневного использования и особых кулинарных творений.

Наслаждайтесь богатым вкусом и исключительным качеством зеленых оливок KORVEL с миндалем в каждом кусочке.

Описание:

Продукт изготавливается из зеленых оливок Халкидики, фаршированных миндалем, консервированных в герметично закрытых стеклянных банках и подвергнутых тепловой пастеризации.

Конечный продукт в рассоле.

Обработка:

Пастеризация (>75° C в течение 10 мин)

Регулятор кислотности:

Молочная кислота (E270) < 400 мг/кг

Антиоксидант/Консерванты:

Аскорбиновая кислота (E300)

Качество:

Экстра категория

 

Органолептические

Вкус:

Свежий, ароматный, типичный для оливок и миндаля, без постороннего вкуса.

Запах:

Свежий, ароматный, типичный для оливок, без постороннего запаха.

Текстура:

Хрустящая

Рассол:

Покрывает верхний уровень оливок.

Цвет:

Зеленые оливки целые, однородного зеленого до светло-зеленого цвета, без гнили.

 

Физико-химические

pH:

3.8 – 4.2

Бауме:

мин 2,0 – макс 4,0

Общая кислотность:

мин 0,4% в пересчете на молочную кислоту

Микробиологические

Колиформные бактерии (КОЕ/г)

<10

E. Coli (КОЕ/г)

<10

Стафилококк золотистый (КОЕ/г)

<10

Сальмонелла (на 25г)

отсутствует

Дрожжи (КОЕ/г)

<10

Плесень (КОЕ/г)

<10

Листерия моноцитогенес

отсутствует

Пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты:

Зеленые оливки Халкидики, миндаль (<15%), вода, соль.

Энергетическая ценность:

175 ккал / 733 кДж

Влага:

74 г

Зола:

1.7 г

Белки:

3.6 г

Общий жир:

16.8 г

Насыщенные:

2.12 г

Общий транс

0 г

Углеводы:

< 1 г

Всего сахаров:

0.81 г

Соль:

4.44 %

Пищевые волокна:

3.0 г

Na (натрий)

1.74 г

 

EAN13 5206953000387 MPN 103211000387
Страна происхождения:Греция
Масса нетто, кг:0,29
Масса без жидкости, кг:0,17
Высота продукта, см:12,8
Ширина продукта, см:6,7
Длина продукта, см:6,7
Вес продукта, кг:0,49
Количество в картонной упаковке, шт:12
Размер коробки (Высота), см:13.1
Размер коробки (Ширина), см:20,7
Размер коробки (Длина), см:28
Вес коробки брутто, кг:5,93
Количество коробок на европоддоне:144
Вес европоддона, кг:879
Количество коробок на промышленном поддоне:144
Вес промышленного поддона, кг:884

Изучите другие продукты

Есть на что посмотреть