Категория Стеклянная банка 315 мл
Зеленые оливки со сладким красным перцем размер 111/120 Super Colossal, KORVEL, стеклянная банка 290 гр.
Зеленые оливки KORVEL со сладким красным перцем - это премиальный ассортимент фаршированных оливок, известных своим исключительным размером и качеством. Эти оливки относятся к категории "Super Colossal" с градацией размера 111/120, что означает от 111 до 120 оливок на килограмм, обеспечивая равномерную и щедрую порцию в каждой порции. Каждая оливка искусно нафарширована ломтиком сладкого красного перца, который придает ей мягкий, сладкий и слегка терпкий вкус.
- Суперколоссальный размер:
- Каждая оливка тщательно отобрана для соответствия градации размера 111/120, что делает их крупнее среднего и идеально подходит для различных кулинарных целей.
- Фаршированная сладким красным перцем:
- Каждая зеленая оливка фарширована кусочком сладкого красного перца, что обеспечивает уникальное и восхитительное сочетание вкусов и текстур.
- Премиальное качество:
- Оливки собираются на пике спелости и обрабатываются, чтобы сохранить их естественный цвет и вкус.
- Упаковка в стеклянную банку: Оливки упакованы в стеклянную банку объемом 315 мл, что обеспечивает свежесть и сохранение их качества. Стеклянная банка также пригодна для многократного использования и переработки, что делает ее экологически чистым выбором.
Кулинарное использование
Зеленые оливки KORVEL со сладким красным перцем универсальны и могут быть использованы в различных блюдах, в том числе:
- Салаты:
- Добавьте восхитительную изюминку в средиземноморские и греческие салаты с уникальным вкусовым сочетанием оливок и сладкого красного перца. Тапас
- и закуски:
- Подавайте как часть тарелки тапас или как простую закуску с сыром и крекерами.
- Гарнир для коктейлей
- :
- Используйте в качестве изысканного гарнира для мартини и других коктейлей.
- Закуска: Наслаждайтесь прямо из банки в качестве полезной и ароматной закуски.
Инструкции по хранению
Хранить в сухом прохладном месте. После открытия банку следует хранить в холодильнике и употребить в течение нескольких недель для достижения наилучшего качества и вкуса.
Почему стоит выбрать KORVEL?
Компания KORVEL стремится поставлять оливки высочайшего качества, полученные из лучших оливковых рощ и обработанные с особой тщательностью для сохранения их натурального вкуса и текстуры. Суперколоссальный размер и начинка из сладкого красного перца делают эти зеленые оливки превосходным выбором для повседневного использования и особых кулинарных творений.
Наслаждайтесь богатым вкусом и исключительным качеством зеленых оливок KORVEL со сладким красным перцем в каждом кусочке.
Описание: | Продукт получается из зеленых оливок Халкидики, фаршированных натуральным пименто, консервированных в герметично закрытых стеклянных банках и подвергнутых тепловой пастеризации. Конечный продукт находится в рассоле. |
Обработка: | Пастеризация (>75° C в течение 10 мин) |
Регулятор кислотности: | Молочная кислота (E270) < 400 мг/кг |
Антиоксидант/Консерванты: | Аскорбиновая кислота (E300) |
Качество: | Экстра категория |
Органолептические
Вкус: | Свежий, ароматный, типичный для оливок и пименто, без постороннего вкуса. |
Запах: | Свежий, ароматный, типичный для оливок, без постороннего запаха. |
Текстура: | Хрустящая |
Рассол: | Покрывает верхний уровень оливок. |
Цвет: | Зеленые оливки целые, однородного зеленого до светло-зеленого цвета, без гнили. |
Физико-химические
pH: | 3.8 – 4.2 |
Бауме: | мин 2,0 – макс 4,0 |
Общая кислотность: | мин 0,4% в пересчете на молочную кислоту |
Микробиологические
Колиформные бактерии (КОЕ/г) | <10 |
E. Coli (КОЕ/г) | <10 |
Стафилококк золотистый (КОЕ/г) | <10 |
Сальмонелла (на 25 г) | отсутствует |
Дрожжи (КОЕ/г) | <10 |
Плесени (КОЕ/г) | <10 |
Листерия моноцитогенес | отсутствует |
Пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты: | Зеленые оливки Халкидики, вода, натуральный пименто 12%, соль. |
Энергетическая ценность: | 131 ккал / 547 кДж |
Влага: | 79.7 г |
Зола: | 2.8 г |
Белки: | 1.2 г |
Общий жир: | 13.0 г |
Насыщенные: | 1.4 г |
Всего транс | 0 г |
Углеводы: | 1.1 г |
Всего сахаров: | 0 г |
Соль: | 1.7 % |
Пищевые волокна: | 2.4 г |
Na (натрий) | 0.96 г |
EAN13 5206953000370 MPN 103211000370
Страна происхождения: | Греция |
---|---|
Масса нетто, кг: | 0,29 |
Масса без жидкости, кг: | 0,17 |
Высота продукта, см: | 12,8 |
Ширина продукта, см: | 6,7 |
Длина продукта, см: | 6,7 |
Вес продукта, кг: | 0,49 |
Количество в картонной упаковке, шт: | 12 |
Размер коробки (Высота), см: | 13.1 |
Размер коробки (Ширина), см: | 20,7 |
Размер коробки (Длина), см: | 28 |
Вес коробки брутто, кг: | 5,93 |
Количество коробок на европоддоне: | 144 |
Вес европоддона, кг: | 879 |
Количество коробок на промышленном поддоне: | 144 |
Вес промышленного поддона, кг: | 884 |
Изучите другие продукты
Есть на что посмотреть
Previous
Next