Previous
Next

Grønne oliven med sød rød peber størrelse 111/120 Super Colossal, KORVEL, glasburk 290 gr

KORVELs grønne oliven med sød rød peber er et førsteklasses udvalg af fyldte oliven, der er kendt for deres enestående størrelse og kvalitet. Disse oliven er kategoriseret som "Super Colossal" med en størrelsesklassificering på 111/120, hvilket betyder 111 til 120 oliven pr. kg, hvilket sikrer en ensartet og generøs portion i hver servering. Hver oliven er ekspertfyldt med en skive sød rød peber, der tilføjer en mild, sød og let syrlig smag.

  • Superkolossal størrelse:
  • Hver oliven er nøje udvalgt til at opfylde størrelseskategorien 111/120, hvilket gør dem større end gennemsnittet og perfekte til forskellige kulinariske anvendelser .
  • Fyldt med sød rød peber:
  • Hver grøn oliven er fyldt med en skive sød rød peber, hvilket giver en unik og lækker kombination af smag og tekstur .
  • Premium kvalitet :
  • De grønne oliven plukkes, når de er mest modne, og forarbejdes, så de bevarer deres naturlige farve og smag .
  • Glasemballage :
  • Oliven er pakket i en 315 ml glaskrukke, hvilket sikrer friskhed og bevarer deres kvalitet. Glaskrukken kan også genbruges og genanvendes, hvilket gør den til et miljøvenligt valg.

Kulinariske anvendelser

KORVELs grønne oliven med sød rød peber er alsidige og kan bruges i mange forskellige retter, bl.a:

  • Salater: Giv
  • middelhavssalater og græske salater et dejligt twist med den unikke smagskombination af oliven og sød rød peber.
  • Tapas og appetitvækkere :
  • Server som en del af et tapasfad eller som en enkel forret med ost og kiks .
  • Cocktailpynt :
  • Brug den som sofistikeret pynt til martinier og andre cocktails .
  • Snacking :
  • Nyd dem direkte fra glasset som en sund og smagfuld snack.

Instruktioner for opbevaring

Opbevares på et køligt, tørt sted. Når glasset er åbnet, skal det opbevares på køl og forbruges inden for et par uger for at opnå den bedste kvalitet og smag.

Hvorfor vælge KORVEL?

KORVEL er forpligtet til at levere oliven af højeste kvalitet fra de fineste olivenlunde og forarbejdet med omhu for at bevare deres naturlige smag og konsistens. Den superkolossale størrelse og det søde fyld af rød peber gør disse grønne oliven til et fremragende valg til hverdagsbrug og særlige kulinariske kreationer.

Nyd den rige smag og enestående kvalitet af KORVELs grønne oliven med sød rød peber i hver eneste bid.

Beskrivelse:

Produktet stammer fra grønne Halkidiki-oliven fyldt med naturlig pimiento, bevaret i hermetisk lukkede glasbeholdere og udsat for varmepasteurisering.

Det endelige produkt er i saltlage.

Behandling:

Pasteurisering (>75° C i 10 min)

Surhedsregulator:

Mælkesyre (E270) < 400 mg/kg

Antioxidant/Konserveringsmidler:

Ascorbinsyre (E300)

Kvalitet:

Ekstra Kategori

 

Organoleptisk

Smag:

Frisk, aromatisk, typisk for oliven og pimiento, uden fremmed smag.

Lugt:

Frisk, aromatisk, typisk for oliven, uden fremmed lugt.

Tekstur:

Sprød

Saltlage:

Dækker det øverste niveau af oliven.

Farve:

Grønne oliven er hele, ensartet grønne til lysegrønne i farven og intakte uden råd.

 

Fysisk-kemisk

pH:

3,8 – 4,2

Baumé:

min 2,0 – max 4,0

Total syre:

min 0,4% som mælkesyre

Mikrobiologisk

Coliforme bakterier (cfu/gr)

<10

E. Coli (cfu/gr)

<10

Staphylococcus aureus (cfu/gr)

<10

Salmonella (pr. 25gr)

fraværende

Gær (cfu/gr)

<10

Skimmel (cfu/gr)

<10

Listeria monocytogenes

fraværende

Næringsværdier pr. 100 gr

Ingredienser:

Grønne Halkidiki-oliven, vand, naturlig pimiento 12%, salt.

Energi:

131 kcal / 547 kj

Fugtighed:

79,7 g

Aske:

2,8 g

Proteiner:

1,2 g

Total fedt:

13,0 g

Mættet:

1.4 g

Total trans

0 g

Kulhydrater:

1.1 g

Samlede sukkerarter:

0 g

Salt:

1.7 %

Kostfibre:

2.4 g

Na (natrium)

0.96 g

 

EAN13 5206953000370 MPN 103211000370
Oprindelsesland:Grækenland
Nettovægt, kg:0,29
Aftømt vægt, kg:0,17
Produktets højde, cm:12.8
Produktets bredde, cm:6.7
Produktlængde, cm:6.7
Produktets vægt, kg:0,49
Antal i karton, stk:12
Kartonstørrelse (højde), cm:13.1
Kartonstørrelse (Bredde), cm:20,7
Kartonstørrelse (længde), cm:28
Kartonvægt brutto, kg:5,93
Mængde af kartoner til europalle:144
Vægt af europalle, kg:879
Mængde af kartoner til industriel palle:144
Vægt af industripalle, kg:884

Udforsk andre produkter

Der er mere at se