Previous
Next

Grønne oliven med asier størrelse 111/120 Super Colossal, KORVEL, glasburk 290 gr

KORVEL's grønne oliven med cornichoner er et premium udvalg af fyldte oliven kendt for deres exceptionelle størrelse og kvalitet. Disse oliven er kategoriseret som "Super Colossal" med en størrelsesgrad på 111/120, hvilket betyder 111 til 120 oliven pr. kilogram, hvilket sikrer en ensartet og generøs portion i hver servering. Hver oliven er omhyggeligt fyldt med en lille cornichon, hvilket tilføjer en syrlig og sprød smag.

  • Super Colossal Størrelse: Hver oliven er omhyggeligt udvalgt for at opfylde størrelsesgraden 111/120, hvilket gør dem større end gennemsnittet og perfekte til forskellige kulinariske anvendelser.
  • Fyldt med Cornichoner: Hver grøn oliven er fyldt med en lille cornichon, hvilket giver en unik og lækker kombination af smag og teksturer.
  • Premium Kvalitet: De grønne oliven plukkes på deres modningstop og behandles for at bevare deres naturlige farve og smag.
  • Glasbeholder Emballage: Olivenerne er pakket i en 315 ml glasbeholder, hvilket sikrer friskhed og bevarer deres kvalitet. Glasbeholderen er også genanvendelig og genbrugelig, hvilket gør den til et miljøvenligt valg.

Kulinariske Anvendelser

KORVEL Grønne Oliven med Cornichoner er alsidige og kan bruges i en række retter, herunder:

  • Salater: Tilføj et dejligt twist til middelhavs- og græske salater med den unikke smagskombination af oliven og cornichoner.
  • Tapas og Forretter: Server som en del af en tapasplade eller som en simpel forret med ost og kiks.
  • Cocktail Pynt: Brug som en sofistikeret pynt til martini og andre cocktails.
  • Snack: Nyd direkte fra glasset som en sund og smagfuld snack.

Opbevaringsinstruktioner

Opbevar på et køligt, tørt sted. Når glasset er åbnet, opbevar det i køleskabet og forbrug det inden for et par uger for den bedste kvalitet og smag.

Hvorfor vælge KORVEL?

KORVEL er forpligtet til at levere de højeste kvalitetsoliven, der er hentet fra de fineste olivenlunde og behandlet med omhu for at bevare deres naturlige smag og tekstur. Den Super Colossal størrelse og cornichonfyldning gør disse grønne oliven til et overlegent valg til både daglig brug og specielle kulinariske kreationer.

Nyd den rige smag og enestående kvalitet af KORVEL Grønne Oliven med Cornichoner i hver bid.

Beskrivelse:

Produktet stammer fra grønne Halkidiki-oliven fyldt med agurk, bevaret i hermetisk lukkede glasbeholdere og udsat for varmepasteurisering.

Det endelige produkt er i saltlage.

Behandling:

Pasteurisering (>75° C i 10 min)

Surhedsregulator:

Mælkesyre (E270) < 400 mg/kg

Antioxidant/Konserveringsmidler:

Ascorbinsyre (E300)

Kvalitet:

Ekstra kategori

 

Organoleptisk

Smag:

Frisk, aromatisk, typisk for oliven og agurk, uden fremmed smag.

Lugt:

Frisk, aromatisk, typisk for oliven, uden fremmed lugt.

Tekstur:

Sprød

Saltlage:

Dækker det øverste niveau af oliven.

Farve:

Grønne oliven er hele, ensartet grønne til lysegrønne i farven og intakte uden råd.

 

Fysisk-kemisk

pH:

3,8 – 4,2

Baumé:

min 2,0 – max 4,0

Total syre:

min 0,4% som mælkesyre

Mikrobiologisk

Coliforme bakterier (cfu/gr)

<10

E. Coli (cfu/gr)

<10

Staphylococcus aureus (cfu/gr)

<10

Salmonella (per 25gr)

fraværende

Gær (cfu/gr)

<10

Skimmel (cfu/gr)

<10

Listeria monocytogenes

fraværende

Næringsværdier pr. 100 gr

Ingredienser:

Grønne Halkidiki oliven, agurk (<26%), vand, salt

Energi:

113 kcal / 472 kj

Fugtighed:

83,6 g

Aske:

1,8 g

Proteiner:

1,2 g

Total fedt:

11,5 g

Mættet:

1,11 g

Total trans

0 g

Kulhydrater:

< 1 g

Total sukker:

0 g

Salt:

1,32 %

Kostfibre:

2,2 g

Na (natrium)

5,1 g

 

EAN13 5206953001124 MPN 103211001124
Oprindelsesland:Grækenland
Nettovægt, kg:0,29
Aftømt vægt, kg:0,17
Produktets højde, cm:12.8
Produktets bredde, cm:6.7
Produktlængde, cm:6.7
Produktets vægt, kg:0,49
Antal i karton, stk:12
Kartonstørrelse (højde), cm:13.1
Kartonstørrelse (Bredde), cm:20,7
Kartonstørrelse (længde), cm:28
Kartonvægt brutto, kg:5,93
Mængde af kartoner til europalle:144
Vægt af europalle, kg:879
Mængde af kartoner til industriel palle:144
Vægt af industripalle, kg:884

Udforsk andre produkter

Der er mere at se