Previous
Next

Grønne oliven med hvidløg str. 111/120 Super Colossal, KORVEL, glas 290 gr.

KORVEL's grønne oliven med hvidløg er et premium udvalg af fyldte oliven kendt for deres exceptionelle størrelse og kvalitet. Disse oliven er kategoriseret som "Super Colossal" med en størrelsesgradering på 111/120, hvilket indikerer 111 til 120 oliven pr. kilogram, hvilket sikrer en konsekvent og generøs portion i hver servering. Hver oliven er ekspertfyldt med et fed hvidløg, hvilket tilføjer en robust og aromatisk smag.

  • Super Colossal Størrelse: Hver oliven er omhyggeligt udvalgt for at opfylde størrelsesgraderingen 111/120, hvilket gør dem større end gennemsnittet og perfekte til forskellige kulinariske anvendelser.
  • Fyldt med Hvidløg: Hver grøn oliven er fyldt med et helt fed hvidløg, hvilket giver en unik og lækker kombination af smag og teksturer.
  • Premium Kvalitet: De grønne oliven plukkes på deres modningstop og behandles for at bevare deres naturlige farve og smag.
  • Glasbeholder Emballage: Olivenene er pakket i en 315 ml glasbeholder, hvilket sikrer friskhed og bevarer deres kvalitet. Glasbeholderen er også genanvendelig og genbrugelig, hvilket gør det til et miljøvenligt valg.

Kulinariske Anvendelser

KORVEL Grønne Oliven med Hvidløg er alsidige og kan bruges i en række retter, herunder:

  • Salater: Tilføj et dejligt twist til middelhavs- og græske salater med den unikke smagskombination af oliven og hvidløg.
  • Tapas og Forretter: Server som en del af en tapasplade eller som en simpel forret med ost og kiks.
  • Cocktail Pynt: Brug som en sofistikeret pynt til martini og andre cocktails.
  • Snacking: Nyd direkte fra glasset som en sund og smagfuld snack.

Opbevaringsinstruktioner

Opbevar på et køligt, tørt sted. Når glasset er åbnet, hold det kølet og forbrug det inden for et par uger for den bedste kvalitet og smag.

Hvorfor vælge KORVEL?

KORVEL er forpligtet til at levere oliven af højeste kvalitet, der er hentet fra de fineste olivenlunde og behandlet med omhu for at bevare deres naturlige smag og tekstur. Deres superkolossale størrelse og hvidløgsfyld gør disse grønne oliven til et overlegent valg til både daglig brug og specielle kulinariske kreationer.

Nyd den rige smag og enestående kvalitet af KORVEL Grønne Oliven med Hvidløg i hver bid.

Beskrivelse:

Produktet stammer fra grønne Halkidiki-oliven fyldt med hvidløg, bevaret i hermetisk lukkede glasbeholdere og udsat for varmepasteurisering.

Det endelige produkt er i lage.

Behandling:

Pasteurisering (>75° C i 10 min)

Surhedsregulator:

Mælkesyre (E270) < 400 mg/kg

Antioxidant/Konserveringsmidler:

Ascorbinsyre (E300)

Kvalitet:

Ekstra Kategori

 

Organoleptisk

Smag:

Frisk, aromatisk, typisk for oliven og hvidløg, uden fremmed smag.

Lugt:

Frisk, aromatisk, typisk for oliven, uden fremmed lugt.

Tekstur:

Sprød

Lage:

Dækker det øverste niveau af oliven.

Farve:

Grønne oliven er hele, ensartet grønne til lysegrønne i farven og intakte uden råd.

 

Fysisk-kemisk

pH:

3,8 – 4,2

Baumé:

min 2,0 – max 4,0

Total syre:

min 0,4% som mælkesyre

Mikrobiologisk

Coliforme bakterier (cfu/gr)

<10

E. Coli (cfu/gr)

<10

Staphylococcus aureus (cfu/gr)

<10

Salmonella (per 25gr)

fraværende

Gær (cfu/gr)

<10

Skimmel (cfu/gr)

<10

Listeria monocytogenes

fraværende

Næringsværdier pr. 100 gr

Ingredienser:

Grønne Halkidiki-oliven, hvidløg (<16,5%), vand, salt

Energi:

124 kcal / 517 kj

Fugtighed:

80,8 g

Aske:

2,2 g

Proteiner:

1,6 g

Total fedt:

12,0 g

Mættet:

1,6 g

Total fedt

0 g

Kulhydrater:

< 1 g

Samlede sukkerarter:

0 g

Salt:

1,7 %

Kostfibre:

2,2 g

Na (natrium)

0,66 g

 

EAN13 5206953002329 MPN 103211002329
Oprindelsesland:Grækenland
Nettovægt, kg:0,29
Aftømt vægt, kg:0,17
Produktets højde, cm:12.8
Produktets bredde, cm:6.7
Produktlængde, cm:6.7
Produktets vægt, kg:0,49
Antal i karton, stk:12
Kartonstørrelse (højde), cm:13.1
Kartonstørrelse (Bredde), cm:20,7
Kartonstørrelse (længde), cm:28
Kartonvægt brutto, kg:5,93
Mængde af kartoner til europalle:144
Vægt af europalle, kg:879
Mængde af kartoner til industriel palle:144
Vægt af industripalle, kg:884

Udforsk andre produkter

Der er mere at se