Menu
Previous
Next
Πράσινες ελιές με σκόρδο μέγεθος 111/120 Super Colossal, KORVEL, γυάλινο βάζο 290 gr
Οι πράσινες ελιές με σκόρδο της KORVEL είναι μια εξαιρετική επιλογή γεμιστών ελιών, γνωστές για το εξαιρετικό τους μέγεθος και την ποιότητά τους. Αυτές οι ελιές κατηγοριοποιούνται ως "Super Colossal" με μέγεθος 111/120, που σημαίνει 111 έως 120 ελιές ανά κιλό, εξασφαλίζοντας μια συνεπή και γενναιόδωρη μερίδα σε κάθε σερβίρισμα. Κάθε ελιά είναι γεμιστή με ένα σκελίδι σκόρδο, προσθέτοντας μια έντονη και αρωματική γεύση.
- Υπερκολοσσιαίο Μέγεθος: Κάθε ελιά επιλέγεται προσεκτικά για να πληροί το μέγεθος 111/120, καθιστώντας τις μεγαλύτερες από το μέσο όρο και ιδανικές για διάφορες μαγειρικές εφαρμογές.
- Γεμιστές με Σκόρδο: Κάθε πράσινη ελιά είναι γεμιστή με ένα ολόκληρο σκελίδι σκόρδο, παρέχοντας έναν μοναδικό και νόστιμο συνδυασμό γεύσεων και υφών.
- Ποιότητα Υψηλής Κατηγορίας: Οι πράσινες ελιές συλλέγονται στην κορυφή της ωρίμανσής τους και επεξεργάζονται για να διατηρήσουν το φυσικό τους χρώμα και γεύση.
- Συσκευασία σε Γυάλινο Βάζο: Οι ελιές συσκευάζονται σε γυάλινο βάζο 315 ml, εξασφαλίζοντας φρεσκάδα και διατηρώντας την ποιότητά τους. Το γυάλινο βάζο είναι επίσης επαναχρησιμοποιήσιμο και ανακυκλώσιμο, καθιστώντας το μια φιλική προς το περιβάλλον επιλογή.
Μαγειρικές Χρήσεις
Οι πράσινες ελιές KORVEL με σκόρδο είναι ευέλικτες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια ποικιλία πιάτων, συμπεριλαμβανομένων:
- Σαλάτες: Προσθέστε μια ευχάριστη πινελιά στις μεσογειακές και ελληνικές σαλάτες με τον μοναδικό συνδυασμό γεύσεων ελιών και σκόρδου.
- Τάπας και Ορεκτικά: Σερβίρετε ως μέρος ενός πιάτου τάπας ή ως απλό ορεκτικό με τυρί και κράκερ.
- Γαρνιτούρα Κοκτέιλ: Χρησιμοποιήστε ως εκλεπτυσμένη γαρνιτούρα για μαρτίνι και άλλα κοκτέιλ.
- Σνακ: Απολαύστε κατευθείαν από το βάζο ως υγιεινό και γευστικό σνακ.
Οδηγίες Αποθήκευσης
Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος. Μόλις ανοιχτεί, διατηρήστε το βάζο στο ψυγείο και καταναλώστε το μέσα σε λίγες εβδομάδες για την καλύτερη ποιότητα και γεύση.
Γιατί να Επιλέξετε KORVEL;
Η KORVEL δεσμεύεται να παρέχει τις υψηλότερης ποιότητας ελιές που προέρχονται από τα καλύτερα ελαιόδεντρα και επεξεργάζονται με φροντίδα για να διατηρήσουν τη φυσική τους γεύση και υφή. Το υπερμεγέθες μέγεθός τους και η γέμιση με σκόρδο καθιστούν αυτές τις πράσινες ελιές μια ανώτερη επιλογή τόσο για καθημερινή χρήση όσο και για ειδικές μαγειρικές δημιουργίες.
Απολαύστε την πλούσια γεύση και την εξαιρετική ποιότητα των πράσινων ελιών KORVEL με σκόρδο σε κάθε μπουκιά.
Περιγραφή: | Το προϊόν προέρχεται από πράσινες ελιές Χαλκιδικής γεμιστές με σκόρδο, διατηρημένες σε ερμητικά κλειστά γυάλινα βάζα και υποκείμενες σε θερμική παστερίωση. Το τελικό προϊόν είναι σε άλμη. |
Επεξεργασία: | Παστερίωση (>75° C για 10 λεπτά) |
Ρυθμιστής οξύτητας: | Γαλακτικό οξύ (E270) < 400 mg/kg |
Αντιοξειδωτικό/Συντηρητικά: | Ασκορβικό οξύ (E300) |
Ποιότητα: | Εξαιρετική Κατηγορία |
Οργανοληπτικά
Γεύση: | Φρέσκια, αρωματική, τυπική των ελιών και του σκόρδου, χωρίς ξένη γεύση. |
Μυρωδιά: | Φρέσκια, αρωματική, τυπική των ελιών, χωρίς ξένη μυρωδιά. |
Υφή: | Τραγανή |
Άλμη: | Καλύπτει το ανώτερο επίπεδο των ελιών. |
Χρώμα: | Οι πράσινες ελιές είναι ολόκληρες, ομοιόμορφα πράσινες έως ανοιχτό πράσινες και άθικτες χωρίς σήψη. |
Φυσικοχημικά
pH: | 3.8 – 4.2 |
Baumé: | ελάχιστο 2,0 – μέγιστο 4,0 |
Ολική Οξύτητα: | ελάχιστο 0,4% ως Γαλακτικό Οξύ |
Μικροβιολογικά
Κολοβακτηρίδια (cfu/gr) | <10 |
E. Coli (cfu/gr) | <10 |
Σταφυλόκοκκος χρυσίζων (cfu/gr) | <10 |
Σαλμονέλα (ανά 25gr) | απουσία |
Ζύμες (cfu/gr) | <10 |
Μύκητες (cfu/gr) | <10 |
Λιστέρια μονοκυτταρογόνος | απουσία |
Διατροφικές αξίες ανά 100 gr
Συστατικά: | Πράσινες ελιές Χαλκιδικής, σκόρδο (<16,5%), νερό, αλάτι |
Ενέργεια: | 124 kcal / 517 kj |
Υγρασία: | 80.8 g |
Τέφρα: | 2.2 g |
Πρωτεΐνες: | 1.6 g |
Συνολικά λιπαρά: | 12.0 g |
Κορεσμένα: | 1.6 g |
Συνολικά λιπαρά | 0 γρ |
Υδατάνθρακες: | < 1 γρ |
Συνολικά σάκχαρα: | 0 γρ |
Αλάτι: | 1,7 % |
Διαιτητικές ίνες: | 2.2 g |
Na (νάτριο) | 0,66 γρ |
| Χώρα προέλευσης: | Ελλάδα |
|---|---|
| Καθαρό βάρος, κιλά: | 0,29 |
| Στραγγισμένο βάρος, κιλά: | 0,17 |
| Ύψος προϊόντος, cm: | 12.8 |
| Πλάτος προϊόντος, cm: | 6.7 |
| Μήκος προϊόντος, cm: | 6.7 |
| Βάρος του προϊόντος, kg: | 0,49 |
| Ποσότητα σε χαρτοκιβώτιο, τεμ: | 12 |
| Μέγεθος χαρτοκιβωτίου (ύψος), cm: | 13.1 |
| Μέγεθος χαρτοκιβωτίου (πλάτος), cm: | 20.7 |
| Μέγεθος χαρτοκιβωτίου (μήκος), cm: | 28 |
| Βάρος χαρτοκιβωτίου μικτό, kg: | 5,93 |
| Ποσότητα χαρτοκιβωτίων σε ευρωπαλέτα: | 144 |
| Βάρος παλέτας ευρώ, kg: | 879 |
| Ποσότητα χαρτοκιβωτίων σε βιομηχανική παλέτα: | 144 |
| Βάρος βιομηχανικής παλέτας, kg: | 884 |
Εξερευνήστε άλλα προϊόντα
Υπάρχουν περισσότερα να δείτε
Previous
Next