Previous
Next

Groene olijven met knoflook maat 111/120 Super Colossal, KORVEL, glazen pot 290 gr

KORVEL's groene olijven met knoflook zijn een premium selectie van gevulde olijven die bekend staan om hun uitzonderlijke grootte en kwaliteit. Deze olijven worden gecategoriseerd als "Super Colossal" met een maatclassificatie van 111/120, wat betekent dat er 111 tot 120 olijven per kilogram zijn, wat zorgt voor een consistente en royale portie in elke portie. Elke olijf is vakkundig gevuld met een teentje knoflook, wat een robuuste en aromatische smaak toevoegt.

  • Super Colossal Maat: Elke olijf wordt zorgvuldig geselecteerd om te voldoen aan de maatclassificatie van 111/120, waardoor ze groter zijn dan gemiddeld en perfect voor verschillende culinaire toepassingen.
  • Gevuld met Knoflook: Elke groene olijf is gevuld met een hele teen knoflook, wat een unieke en heerlijke combinatie van smaken en texturen biedt.
  • Premium Kwaliteit: De groene olijven worden geplukt op het hoogtepunt van rijpheid en verwerkt om hun natuurlijke kleur en smaak te behouden.
  • Glazen Pot Verpakking: De olijven zijn verpakt in een glazen pot van 315 ml, wat zorgt voor versheid en behoud van hun kwaliteit. De glazen pot is ook herbruikbaar en recyclebaar, waardoor het een milieuvriendelijke keuze is.

Culinaire Toepassingen

KORVEL Groene Olijven met Knoflook zijn veelzijdig en kunnen in verschillende gerechten worden gebruikt, waaronder:

  • Salades: Voeg een heerlijke twist toe aan mediterrane en Griekse salades met de unieke smaakcombinatie van olijven en knoflook.
  • Tapas en Voorgerechten: Serveer als onderdeel van een tapasplank of als een eenvoudig voorgerecht met kaas en crackers.
  • Cocktail Garneer: Gebruik als een verfijnde garnering voor martini's en andere cocktails.
  • Snacken: Geniet direct uit de pot als een gezonde en smaakvolle snack.

Bewaarinstructies

Bewaar op een koele, droge plaats. Na opening de pot in de koelkast bewaren en binnen enkele weken consumeren voor de beste kwaliteit en smaak.

Waarom Kiezen voor KORVEL?

KORVEL zet zich in om olijven van de hoogste kwaliteit te leveren, afkomstig van de beste olijfgaarden en met zorg verwerkt om hun natuurlijke smaak en textuur te behouden. Hun supercolossale formaat en knoflookvulling maken deze groene olijven een superieure keuze voor zowel dagelijks gebruik als speciale culinaire creaties.

Geniet van de rijke smaak en uitzonderlijke kwaliteit van KORVEL Groene Olijven met Knoflook in elke hap.

Beschrijving:

Het product is afkomstig van groene Halkidiki-olijven gevuld met knoflook, bewaard in hermetisch afgesloten glazen potten en onderworpen aan warmtepasteurisatie.

Het eindproduct zit in pekel.

Behandeling:

Pasteurisatie (>75° C gedurende 10 min)

Zuurteregelaar:

Melkzuur (E270) < 400 mg/kg

Antioxidant/Conserveermiddelen:

Ascorbinezuur (E300)

Kwaliteit:

Extra Categorie

 

Organoleptisch

Smaak:

Vers, aromatisch, typisch voor de olijven en knoflook, zonder vreemde smaak.

Geur:

Vers, aromatisch, typisch voor olijven, zonder vreemde geur.

Textuur:

Knapperig

Pekel:

Bedekt het bovenste niveau van de olijven.

Kleur:

Groene olijven zijn heel, uniform groen tot lichtgroen van kleur, en intact zonder rot.

 

Fysisch-chemisch

pH:

3.8 – 4.2

Baumé:

min 2,0 – max 4,0

Totale zuur:

min 0,4% als melkzuur

Microbiologisch

Coliformen (cfu/gr)

<10

E. Coli (cfu/gr)

<10

Staphylococcus aureus (cfu/gr)

<10

Salmonella (per 25gr)

afwezig

Gisten (cfu/gr)

<10

Schimmels (cfu/gr)

<10

Listeria monocytogenes

afwezig

Voedingswaarden per 100 gr

Ingrediënten:

Groene Halkidiki-olijven, knoflook (<16,5%), water, zout

Energie:

124 kcal / 517 kj

Vocht:

80.8 g

As:

2.2 g

Eiwitten:

1.6 g

Totaal vet:

12.0 g

Verzadigd:

1.6 g

Totale trans

0 g

Koolhydraten:

< 1 g

Totale suikers:

0 g

Zout:

1,7 %

Voedingsvezels:

2.2 g

Na (natrium)

0,66 g

 

EAN13 5206953002329 MPN 103211002329
Land van herkomst:Griekenland
Nettogewicht, kg:0,29
Uitgelekt gewicht, kg:0,17
Hoogte van product, cm:12.8
Breedte van product, cm:6.7
Lengte van product, cm:6.7
Gewicht van het product, kg:0,49
Hoeveelheid in doos, stuks12
Afmetingen doos (hoogte), cm:13.1
Afmetingen doos (breedte), cm:20.7
Afmetingen doos (Lengte), cm:achtentwintig
Brutogewicht doos, kg:5,93
Aantal dozen per europallet:144
Gewicht europallet, kg:879
Aantal dozen per industriële pallet:144
Gewicht industriële pallet, kg:884

Andere producten verkennen

Er is meer te zien