Previous
Next

Groene olijven met amandelen maat 111/120 Super Colossal, KORVEL, glazen pot 290 gr

KORVEL's groene olijven met amandelen zijn een premium selectie van gevulde olijven die bekend staan om hun uitzonderlijke grootte en kwaliteit. Deze olijven worden gecategoriseerd als "Super Colossal" met een maatclassificatie van 111/120, wat betekent dat er 111 tot 120 olijven per kilogram zijn, wat zorgt voor een consistente en royale portie in elke portie. Elke olijf is vakkundig gevuld met een hele amandel, wat een heerlijke crunch en nootachtige smaak toevoegt.

  • Super Colossal Grootte: Elke olijf wordt zorgvuldig geselecteerd om te voldoen aan de maatclassificatie van 111/120, waardoor ze groter zijn dan gemiddeld en perfect voor verschillende culinaire toepassingen.
  • Gevuld met Amandelen: Elke groene olijf is gevuld met een hele amandel, wat een unieke en heerlijke combinatie van smaken en texturen biedt.
  • Premium Kwaliteit: De groene olijven worden geplukt op het hoogtepunt van rijpheid en verwerkt om hun natuurlijke kleur en smaak te behouden.
  • Glazen Pot Verpakking: De olijven worden verpakt in een glazen pot van 315 ml, wat zorgt voor versheid en behoud van hun kwaliteit. De glazen pot is ook herbruikbaar en recyclebaar, waardoor het een milieuvriendelijke keuze is.

Culinaire Toepassingen

KORVEL Groene Olijven met Amandelen zijn veelzijdig en kunnen in verschillende gerechten worden gebruikt, waaronder:

  • Salades: Voeg een heerlijke twist toe aan mediterrane en Griekse salades met de unieke smaakcombinatie van olijven en amandelen.
  • Tapas en Voorgerechten: Serveer als onderdeel van een tapasplank of als een eenvoudig voorgerecht met kaas en crackers.
  • Cocktail Garneer: Gebruik als een verfijnde garnering voor martini's en andere cocktails.
  • Snacken: Geniet direct uit de pot als een gezonde en smaakvolle snack.

Bewaarinstructies

Bewaar op een koele, droge plaats. Eenmaal geopend, bewaar de pot in de koelkast en consumeer binnen een paar weken voor de beste kwaliteit en smaak.

Waarom Kiezen voor KORVEL?

KORVEL zet zich in voor het leveren van de hoogste kwaliteit olijven, afkomstig van de beste olijfgaarden en met zorg verwerkt om hun natuurlijke smaak en textuur te behouden. De Super Colossal grootte en amandelvulling maken deze groene olijven een superieure keuze voor dagelijks gebruik en speciale culinaire creaties.

Geniet van de rijke smaak en uitzonderlijke kwaliteit van KORVEL Groene Olijven met Amandelen in elke hap.

Beschrijving:

Het product is afkomstig van groene Halkidiki-olijven gevuld met amandel, bewaard in hermetisch afgesloten glazen potten en onderworpen aan hittepasteurisatie.

Het eindproduct zit in pekel.

Behandeling:

Pasteurisatie (>75° C gedurende 10 min)

Zuurteregelaar:

Melkzuur (E270) < 400 mg/kg

Antioxidant/Conserveermiddelen:

Ascorbinezuur (E300)

Kwaliteit:

Extra Categorie

 

Organoleptisch

Smaak:

Vers, aromatisch, typisch voor de olijven en amandelen, zonder vreemde smaak.

Geur:

Vers, aromatisch, typisch voor olijven, zonder vreemde geur.

Textuur:

Knapperig

Pekel:

Bedekt het bovenste niveau van de olijven.

Kleur:

Groene olijven zijn heel, uniform groen tot lichtgroen van kleur, en intact zonder rot.

 

Fysisch-chemisch

pH:

3.8 – 4.2

Baumé:

min 2,0 – max 4,0

Totale Zuur:

min 0,4% als Melkzuur

Microbiologisch

Coliformen (cfu/gr)

<10

E. Coli (cfu/gr)

<10

Staphylococcus aureus (cfu/gr)

<10

Salmonella (per 25gr)

afwezig

Gisten (cfu/gr)

<10

Schimmels (cfu/gr)

<10

Listeria monocytogenes

afwezig

Voedingswaarden per 100 gr

Ingrediënten:

Groene Halkidiki-olijven, amandel (<15%) water, zout.

Energie:

175 kcal / 733 kj

Vocht:

74 g

As:

1.7 g

Eiwitten:

3.6 g

Totale vet:

16.8 g

Verzadigd:

2.12 g

Totale trans

0 g

Koolhydraten:

< 1 g

Totale suikers:

0.81 g

Zout:

4.44 %

Voedingsvezels:

3.0 g

Na (natrium)

1.74 g

 

EAN13 5206953000387 MPN 103211000387
Land van herkomst:Griekenland
Nettogewicht, kg:0,29
Uitgelekt gewicht, kg:0,17
Hoogte van product, cm:12.8
Breedte van product, cm:6.7
Lengte van product, cm:6.7
Gewicht van het product, kg:0,49
Hoeveelheid in doos, stuks12
Afmetingen doos (hoogte), cm:13.1
Afmetingen doos (breedte), cm:20.7
Afmetingen doos (Lengte), cm:achtentwintig
Brutogewicht doos, kg:5,93
Aantal dozen per europallet:144
Gewicht europallet, kg:879
Aantal dozen per industriële pallet:144
Gewicht industriële pallet, kg:884

Andere producten verkennen

Er is meer te zien