Menu
Previous
Next
Groene olijven ontpit maat 111/120 Super Colossal, KORVEL, glazen pot 290 gr
KORVEL's natuurlijke groene olijven zijn een premium selectie van ontpitte olijven die bekend staan om hun uitzonderlijke grootte en kwaliteit. Deze olijven worden gecategoriseerd als "Super Colossal" met een maatclassificatie van 111/120, wat betekent dat er 111 tot 120 olijven per kilogram zijn, wat zorgt voor een consistente en royale portie in elke portie.
- Super Colossal Maat: Elke olijf wordt zorgvuldig geselecteerd om te voldoen aan de maatclassificatie van 111/120, waardoor ze groter zijn dan gemiddeld en perfect voor verschillende culinaire toepassingen.
- Ontpit voor Gemak: Deze olijven zijn ontpit, wat het gemak biedt om ze direct te eten of te gebruiken in recepten zonder de moeite van het verwijderen van pitten.
- Natuurlijke Verwerking: De olijven worden op natuurlijke wijze verwerkt om hun authentieke smaak en levendige groene kleur te behouden, vrij van kunstmatige conserveermiddelen en toevoegingen.
- Glazen Pot Verpakking: De olijven zijn verpakt in een glazen pot van 315 ml, wat zorgt voor versheid en behoud van hun kwaliteit. De glazen pot is ook herbruikbaar en recyclebaar, waardoor het een milieuvriendelijke keuze is.
Culinaire Toepassingen
KORVEL natuurlijke groene olijven zijn veelzijdig en kunnen in verschillende gerechten worden gebruikt, waaronder:
- Salades: Voeg een rijke en hartige smaak toe aan de mediterrane en Griekse salades.
- Pizza's: Perfecte topping voor pizza's, met een robuuste smaak.
- Tapas en Hapjes: Serveer als onderdeel van een tapasplank of als een eenvoudig hapje met kaas en crackers.
- Koken: Verwerk in stoofschotels, pastagerechten, of als garnering voor vlees en zeevruchten.
Opslaginstructies
Bewaar op een koele, droge plaats. Na opening de pot in de koelkast bewaren en binnen enkele weken consumeren voor de beste kwaliteit en smaak.
Waarom Kiezen voor KORVEL?
KORVEL zet zich in om de hoogste kwaliteit olijven te leveren, afkomstig van de beste olijfgaarden en met zorg verwerkt om hun natuurlijke smaak en textuur te behouden. De Super Colossal maat en het handige ontpitten maken deze natuurlijke groene olijven een superieure keuze voor dagelijks gebruik en speciale culinaire creaties.
Geniet van de rijke smaak en uitzonderlijke kwaliteit van KORVEL Natuurlijke Groene Olijven in elke hap.
Beschrijving: | Het product is afkomstig van groene Halkidiki-olijven zonder pit, bewaard in hermetisch afgesloten glazen potten en onderworpen aan hittepasteurisatie. Het eindproduct zit in pekel. |
Behandeling: | Pasteurisatie (>75° C gedurende 10 min) |
Zuurteregelaar: | Melkzuur (E270) < 400 mg/kg |
Antioxidant/Conserveermiddelen: | Ascorbinezuur (E300) |
Kwaliteit: | Extra Categorie |
Organoleptisch
Smaak: | Vers, aromatisch, typisch voor de olijven, zonder vreemde smaak. |
Geur: | Vers, aromatisch, typisch voor olijven, zonder vreemde geur. |
Textuur: | Knapperig |
Pekel: | Bedekt het bovenste niveau van de olijven. |
Kleur: | Groene olijven zijn uniform groen tot lichtgroen van kleur en intact zonder rot. |
Fysisch-chemisch
pH: | 3.8 – 4.2 |
Baumé: | min 2,0 – max 4,0 |
Totale zuur: | min 0,4% als melkzuur |
Microbiologisch
Coliformen (cfu/gr) | <10 |
E. Coli (cfu/gr) | <10 |
Staphylococcus aureus (cfu/gr) | <10 |
Salmonella (per 25gr) | afwezig |
Gisten (cfu/gr) | <10 |
Schimmels (cfu/gr) | <10 |
Listeria monocytogenes | afwezig |
Voedingswaarden per 100 gr
Ingrediënten: | Groene Halkidiki-olijven zonder pit, water, zout. |
Energie: | 134 kcal / 559 kj |
Vocht: | 79.4 g |
As: | 2.6 g |
Eiwitten: | 1.6 g |
Totale vet: | 13.3 g |
Verzadigd: | 2.0 g |
Totale trans | 0 g |
Koolhydraten: | < 1 g |
Totale suikers: | 0 g |
Zout: | 2,0 % |
Voedingsvezel: | 2,5 g |
Na (natrium) | 0,8 g |
| Land van herkomst: | Griekenland |
|---|---|
| Nettogewicht, kg: | 0,29 |
| Uitgelekt gewicht, kg: | 0,145 |
| Hoogte van product, cm: | 12.8 |
| Breedte van product, cm: | 6.7 |
| Lengte van product, cm: | 6.7 |
| Gewicht van het product, kg: | 0,49 |
| Hoeveelheid in doos, stuks | 12 |
| Afmetingen doos (hoogte), cm: | 13.1 |
| Afmetingen doos (breedte), cm: | 20.7 |
| Afmetingen doos (Lengte), cm: | achtentwintig |
| Brutogewicht doos, kg: | 5,93 |
| Aantal dozen per europallet: | 144 |
| Gewicht europallet, kg: | 879 |
| Aantal dozen per industriële pallet: | 144 |
| Gewicht industriële pallet, kg: | 884 |
Andere producten verkennen
Er is meer te zien
Previous
Next