Previous
Next

Zelene olive brez koščic, velikost 111/120 Super Colossal, KORVEL, stekleni kozarec 290 gr

Naravne zelene olive KORVEL so vrhunska izbira izkoščičenih oliv, znanih po svoji izjemni velikosti in kakovosti. Te olive so kategorizirane kot "Super Colossal" z velikostno oceno 111/120, kar pomeni 111 do 120 oliv na kilogram, kar zagotavlja dosleden in velikodušen delež v vsakem obroku.

  • Super kolosalna velikost: Vsaka oliva je skrbno izbrana, da ustreza velikostni oceni 111/120, zaradi česar so večje od povprečja in popolne za različne kulinarične uporabe.
  • Izkoščičene za udobje: Te olive so izkoščičene, kar zagotavlja udobje, saj so pripravljene za uživanje ali uporabo v receptih brez težav z odstranjevanjem koščic.
  • Naravna obdelava: Olive so obdelane naravno, da ohranijo svoj avtentičen okus in živahno zeleno barvo, brez umetnih konzervansov in dodatkov.
  • Pakiranje v steklenih kozarcih: Olive so pakirane v 315 ml steklenem kozarcu, kar zagotavlja svežino in ohranja njihovo kakovost. Stekleni kozarec je tudi ponovno uporaben in recikliran, kar ga naredi okolju prijazno izbiro.

Kulinarične uporabe

Naravne zelene olive KORVEL so vsestranske in jih je mogoče uporabiti v različnih jedeh, vključno z:

  • Solate: Dodajte bogat in slasten okus mediteranskim in grškim solatam.
  • Pice: Popoln preliv za pice, ki zagotavlja močan okus.
  • Tapas in predjedi: Postrezite kot del tapas plošče ali kot preprosto predjed s sirom in krekerji.
  • Kuhanje: Vključite v enolončnice, testeninske jedi ali kot okras za meso in morske sadeže.

Navodila za shranjevanje

Shranjujte na hladnem in suhem mestu. Ko je kozarec odprt, ga hranite v hladilniku in porabite v nekaj tednih za najboljšo kakovost in okus.

Zakaj izbrati KORVEL?

KORVEL se zavezuje k zagotavljanju najvišje kakovosti oljk, pridobljenih iz najboljših oljčnih nasadov in predelanih s skrbjo za ohranjanje njihovega naravnega okusa in teksture. Velikost Super Colossal in priročno odstranjevanje koščic naredijo te naravne zelene oljke vrhunsko izbiro za vsakodnevno uporabo in posebne kulinarične stvaritve.

Uživajte v bogatem okusu in izjemni kakovosti KORVEL naravnih zelenih oljk v vsakem grižljaju.

Opis:

Izdelek je rezultat zelenih Halkidiki oliv brez koščic, konzerviranih v hermetično zaprtih steklenih kozarcih in podvrženih toplotni pasterizaciji.

Končni izdelek je v slanici.

Obdelava:

Pasterizacija (>75° C za 10 min)

Regulator kislosti:

Mlečna kislina (E270) < 400 mg/kg

Antioksidant/Konzervansi:

Askorbinska kislina (E300)

Kakovost:

Ekstra kategorija

 

Organoleptične lastnosti

Okus:

Svež, aromatičen, značilen za olive, brez tujega okusa.

Vonj:

Svež, aromatičen, značilen za olive, brez tujega vonja.

Tekstura:

Hrustljava

Slanica:

Pokritje zgornje ravni oliv.

Barva:

Zelene olive so enakomerno zelene do svetlo zelene barve in nepoškodovane brez gnitja.

 

Fizikalno-kemijske lastnosti

pH:

3,8 – 4,2

Baumé:

min 2,0 – max 4,0

Skupna kislost:

min 0,4% kot mlečna kislina

Mikrobiološke lastnosti

Koliformne bakterije (cfu/gr)

<10

E. Coli (cfu/gr)

<10

Staphylococcus aureus (cfu/gr)

<10

Salmonela (na 25gr)

odsoten

Kvasovke (cfu/gr)

<10

Plesni (cfu/gr)

<10

Listeria monocytogenes

odsoten

Hranilne vrednosti na 100 gr

Sestavine:

Zelene Halkidiki olive brez koščic, voda, sol.

Energija:

134 kcal / 559 kj

Vsebnost vode:

79,4 g

Pepel:

2,6 g

Beljakovine:

1,6 g

Skupne maščobe:

13,3 g

Nasičene:

2,0 g

Skupne transmaščobe

0 g

Ogljikovi hidrati:

< 1 g

Skupni sladkorji:

0 g

Sol:

2,0 %

Prehranske vlaknine:

2,5 g

Na (natrij)

0,8 g

 

EAN13 5206953002305 MPN 103212002305
Država izvora:Grčija
Neto teža, kg:0,29
Neto masa, kg:0,145
Višina izdelka, cm:12.8
Širina izdelka, cm:6.7
Dolžina izdelka, cm:6.7
Teža izdelka, kg:0,49
Količina v kartonu, kos:12
Velikost kartona (višina), cm:13.1
Velikost kartona (širina), cm:20,7
Velikost kartona (dolžina), cm:osemindvajset
Bruto teža kartona, kg:5,93
Količina kartonov na euro paleto:144
Teža euro palete, kg:879
Količina kartonov na industrijsko paleto:144
Teža industrijske palete, kg:884

Raziščite druge izdelke

Ogledati si je mogoče še več