Zelené olivy s česnekem velikost 111/120 Super Colossal, KORVEL, skleněná dóza 290 gr
Zelené olivy s česnekem od KORVEL jsou prémiovým výběrem plněných oliv, které jsou známé svou výjimečnou velikostí a kvalitou. Tyto olivy jsou kategorizovány jako "Super Colossal" s velikostním hodnocením 111/120, což znamená 111 až 120 oliv na kilogram, což zajišťuje konzistentní a štědré porce v každé porci. Každá oliva je odborně plněná stroužkem česneku, což dodává robustní a aromatickou chuť.
- Super kolosální velikost: Každá oliva je pečlivě vybrána, aby splňovala velikostní hodnocení 111/120, což je činí většími než průměr a ideálními pro různé kulinářské aplikace.
- Plněné česnekem: Každá zelená oliva je plněná celým stroužkem česneku, což poskytuje jedinečnou a lahodnou kombinaci chutí a textur.
- Prémiová kvalita: Zelené olivy jsou sbírány na vrcholu zralosti a zpracovávány tak, aby si zachovaly svou přirozenou barvu a chuť.
- Skleněné balení: Olivy jsou baleny ve skleněné nádobě o objemu 315 ml, což zajišťuje čerstvost a zachování jejich kvality. Skleněná nádoba je také znovu použitelná a recyklovatelná, což z ní činí ekologickou volbu.
Kulinářské použití
KORVEL zelené olivy s česnekem jsou všestranné a lze je použít v různých pokrmech, včetně:
- Saláty: Přidejte lahodný nádech do středomořských a řeckých salátů s jedinečnou kombinací chutí oliv a česneku.
- Tapas a předkrmy: Podávejte jako součást tapas talíře nebo jako jednoduchý předkrm se sýrem a krekry.
- Koktejlová ozdoba: Použijte jako sofistikovanou ozdobu pro martini a další koktejly.
- Svačina: Užijte si přímo ze sklenice jako zdravou a chutnou svačinu.
Pokyny k uchovávání
Uchovávejte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte sklenici v lednici a spotřebujte ji během několika týdnů pro nejlepší kvalitu a chuť.
Proč si vybrat KORVEL?
KORVEL se zavazuje poskytovat nejkvalitnější olivy pocházející z nejlepších olivových hájů a zpracované s péčí, aby si zachovaly svou přirozenou chuť a texturu. Jejich superkolosální velikost a česneková náplň činí tyto zelené olivy vynikající volbou jak pro každodenní použití, tak pro speciální kulinářské kreace.
Užijte si bohatou chuť a výjimečnou kvalitu KORVEL zelených oliv s česnekem v každém soustu.
|
Popis: |
Výrobek pochází ze zelených oliv Halkidiki plněných česnekem, konzervovaných v hermeticky uzavřených skleněných nádobách a podrobených tepelnému pasterizaci. Konečný výrobek je ve slaném nálevu. |
|
Ošetření: |
Pasterizace (>75° C po dobu 10 minut) |
|
Regulátor kyselosti: |
Kyselina mléčná (E270) < 400 mg/kg |
|
Antioxidant/Konzervanty: |
Kyselina askorbová (E300) |
|
Kvalita: |
Extra kategorie |
Organoleptický
|
Chuť: |
Čerstvá, aromatická, typická pro olivy a česnek, bez cizí chuti. |
|
Vůně: |
Čerstvá, aromatická, typická pro olivy, bez cizí vůně. |
|
Textura: |
Křupavá |
|
Slaný nálev: |
Pokrývá horní úroveň oliv. |
|
Barva: |
Zelené olivy jsou celé, jednotně zelené až světle zelené barvy a neporušené bez hniloby. |
Fyzikálně-chemický
|
pH: |
3,8 – 4,2 |
|
Baumé: |
min 2,0 – max 4,0 |
|
Celková kyselost: |
min 0,4% jako kyselina mléčná |
Mikrobiologický
|
Koliformní bakterie (cfu/gr) |
<10 |
|
E. Coli (cfu/gr) |
<10 |
|
Staphylococcus aureus (cfu/gr) |
<10 |
|
Salmonella (na 25gr) |
nepřítomná |
|
Kvasinky (cfu/gr) |
<10 |
|
Plísně (cfu/gr) |
<10 |
|
Listeria monocytogenes |
nepřítomná |
Nutriční hodnoty na 100 gr
|
Složení: |
Zelené olivy Halkidiki, česnek (<16,5%), voda, sůl |
|
Energie: |
124 kcal / 517 kj |
|
Vlhkost: |
80,8 g |
|
Popel: |
2,2 g |
|
Bílkoviny: |
1,6 g |
|
Celkový tuk: |
12,0 g |
|
Nasycené: |
1,6 g |
|
Celkem trans |
0 g |
|
Sacharidy: |
< 1 g |
|
Celkem cukry: |
0 g |
|
Sůl: |
1,7 % |
|
Vláknina: |
2,2 g |
|
Na (sodík) |
0,66 g |
| Země původu: | Řecko |
|---|---|
| Čistá hmotnost, kg: | 0,29 |
| Odvodněná hmotnost, kg: | 0,17 |
| Výška výrobku, cm: | 12.8 |
| Šířka výrobku, cm: | 6.7 |
| Délka výrobku, cm: | 6.7 |
| Hmotnost produktu, kg: | 0,49 |
| Množství v kartonu, ks: | 12 |
| Rozměr kartonu (výška), cm: | 13.1 |
| Rozměr kartonu (šířka), cm: | 20,7 |
| Rozměr kartonu (délka), cm: | 28 |
| Hmotnost kartonu brutto, kg: | 5,93 |
| Množství kartonů na europaletu: | 144 |
| Hmotnost europalety, kg: | 879 |
| Množství kartonů na průmyslovou paletu: | 144 |
| Hmotnost průmyslové palety, kg: | 884 |
Prozkoumejte další produkty
