Menu
Previous
Next
Zelené olivy celé veľkosť 111/120 Super Colossal, KORVEL, sklenená nádoba 290 gr
Prírodné zelené olivy KORVEL sú prémiovým výberom celých olív, ktoré sú známe svojou výnimočnou veľkosťou a kvalitou. Tieto olivy sú kategorizované ako "Super Colossal" s veľkostným hodnotením 111/120, čo znamená 111 až 120 olív na kilogram, čo zaručuje konzistentnú a veľkorysú porciu v každej dávke.
- Super kolosálna veľkosť: Každá oliva je starostlivo vybraná, aby spĺňala veľkostné hodnotenie 111/120, čo ich robí väčšími ako priemer a ideálnymi pre rôzne kulinárske aplikácie.
- Celé olivy: Tieto olivy sú celé, zachovávajú si svoj prirodzený tvar a ponúkajú uspokojivú textúru a bohatú chuť.
- Prírodné spracovanie: Olivy sú spracované prirodzene, aby si zachovali svoju autentickú chuť a živú zelenú farbu, bez umelých konzervantov a prísad.
- Sklenené balenie: Olivy sú balené v 315 ml sklenenej nádobe, čo zaručuje čerstvosť a zachovanie ich kvality. Sklenená nádoba je tiež opakovane použiteľná a recyklovateľná, čo ju robí ekologickou voľbou.
Kulinárske použitie
Prírodné zelené celé olivy KORVEL sú všestranné a môžu sa použiť v rôznych jedlách, vrátane:
- Šaláty: Pridajte bohatú a chutnú príchuť do stredomorských a gréckych šalátov.
- Pizze: Perfektná poleva na pizze, poskytujúca robustnú chuť.
- Tapas a predjedlá: Podávajte ako súčasť tapas taniera alebo ako jednoduché predjedlo so syrom a krekrami.
- Varenie: Zahrňte do dusených jedál, cestovín alebo ako ozdobu na mäso a morské plody.
Pokyny na skladovanie
Skladujte na chladnom a suchom mieste. Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do niekoľkých týždňov pre najlepšiu kvalitu a chuť.
Prečo si vybrať KORVEL?
KORVEL sa zaväzuje poskytovať najkvalitnejšie olivy získané z najlepších olivových hájov a spracované s starostlivosťou, aby si zachovali svoju prirodzenú chuť a textúru. Super kolosálna veľkosť a celá forma robia tieto prírodné zelené olivy vynikajúcou voľbou pre každodenné použitie a špeciálne kulinárske kreácie.
Užite si bohatú chuť a výnimočnú kvalitu KORVEL prírodných zelených celých olív v každom súste.
Popis: | Výrobok pochádza zo zelených olív Halkidiki, ktoré sú celé konzervované v hermeticky uzavretých sklenených nádobách a podrobené tepelnej pasterizácii. Konečný výrobok je v slanom náleve. Konečný výrobok je v slanom náleve. |
Ošetrenie: | Pasterizácia (>75° C na 10 minút) |
Regulátor kyslosti: | Kyselina mliečna (E270) < 400 mg/kg |
Antioxidant/Konzervanty: | Kyselina askorbová (E300) |
Kvalita: | Extra kategória |
Organoleptický
Chuť: | Čerstvá, aromatická, typická pre olivy, bez cudzej chuti. |
Vôňa: | Čerstvá, aromatická, typická pre olivy, bez cudzej vône. |
Textúra: | Chrumkavá |
Nálev: | Pokrytie horného povrchu olív. |
Farba: | Zelené olivy sú jednotne zelené až svetlozelené a neporušené bez hniloby. |
Fyzikálno-chemické
pH: | 3,8 – 4,2 |
Baumé: | min 2,0 – max 4,0 |
Celková kyslosť: | min 0,4% ako kyselina mliečna |
Mikrobiologické
Koliformné baktérie (cfu/gr) | <10 |
E. Coli (cfu/gr) | <10 |
Staphylococcus aureus (cfu/gr) | <10 |
Salmonella (na 25gr) | neprítomné |
Kvasinky (cfu/gr) | <10 |
Plesne (cfu/gr) | <10 |
Listeria monocytogenes | neprítomné |
Výživové hodnoty na 100 gr
Zložky: | Zelené olivy Halkidiki celé, voda, soľ. |
Energia: | 135 kcal / 563 kj |
Vlhkosť: | 79,4 g |
Popol: | 2,6 g |
Bielkoviny: | 1,2 g |
Celkový tuk: | 13,8 g |
Nasýtené: | 2,0 g |
Celkový trans | 0 g |
Sacharidy: | < 1 g |
Celkové cukry: | 0 g |
Soľ: | 2,1 % |
Vláknina: | 2,0 g |
Na (sodík) | 0,8 g |
| Krajina pôvodu: | Grécko |
|---|---|
| Čistá hmotnosť, kg: | 0,29 |
| Odkvapkaná hmotnosť, kg: | 0,17 |
| Výška produktu, cm: | 12.8 |
| Šírka produktu, cm: | 6.7 |
| Dĺžka produktu, cm: | 6.7 |
| Hmotnosť produktu, kg: | 0,49 |
| Množstvo v kartóne, ks: | 12 |
| Veľkosť kartónu (výška), cm: | 13.1 |
| Veľkosť kartónu (šírka), cm: | 20,7 |
| Veľkosť kartónu (dĺžka), cm: | 28 |
| Hmotnosť kartónu brutto, kg: | 5,93 |
| Množstvo kartónov na europaletu: | 144 |
| Hmotnosť europalety, kg: | 879 |
| Množstvo kartónov na priemyselnú paletu: | 144 |
| Hmotnosť priemyselnej palety, kg: | 884 |
Preskúmajte ďalšie produkty
Je toho viac, čo treba vidieť
Previous
Next