Previous
Next

Zelené olivy bez kôstok veľkosť 111/120 Super Colossal, KORVEL, sklenená nádoba 290 gr

Prírodné zelené olivy KORVEL sú prémiovým výberom vykôstkovaných olív, ktoré sú známe svojou výnimočnou veľkosťou a kvalitou. Tieto olivy sú kategorizované ako "Super Colossal" s veľkostným hodnotením 111/120, čo znamená 111 až 120 olív na kilogram, čo zaručuje konzistentnú a štedrú porciu v každej dávke.

  • Super kolosálna veľkosť: Každá oliva je starostlivo vybraná, aby spĺňala veľkostné hodnotenie 111/120, čo ich robí väčšími ako priemer a ideálnymi pre rôzne kulinárske aplikácie.
  • Vykôstkované pre pohodlie: Tieto olivy sú vykôstkované, čo poskytuje pohodlie, že sú pripravené na konzumáciu alebo použitie v receptoch bez nutnosti odstraňovania kôstok.
  • Prírodné spracovanie: Olivy sú spracované prirodzene, aby si zachovali svoju autentickú chuť a živú zelenú farbu, bez umelých konzervantov a prísad.
  • Sklenené balenie: Olivy sú balené v 315 ml sklenenej nádobe, čo zaručuje čerstvosť a zachovanie ich kvality. Sklenená nádoba je tiež opakovane použiteľná a recyklovateľná, čo ju robí ekologickou voľbou.

Kulinárske použitie

Prírodné zelené olivy KORVEL sú všestranné a môžu byť použité v rôznych jedlách, vrátane:

  • ŠalátyPridajte bohatú a chutnú príchuť do stredomorských a gréckych šalátov.
  • PizzePerfektná poleva na pizze, poskytujúca robustnú chuť.
  • Tapas a predjedláPodávajte ako súčasť tapas taniera alebo ako jednoduché predjedlo so syrom a krekrami.
  • VarenieZakomponujte do dusených jedál, cestovín alebo ako ozdobu na mäso a morské plody.

Pokyny na skladovanie

Skladujte na chladnom a suchom mieste. Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do niekoľkých týždňov pre najlepšiu kvalitu a chuť.

Prečo si vybrať KORVEL?

KORVEL sa zaväzuje poskytovať najkvalitnejšie olivy získané z najlepších olivových hájov a spracované s starostlivosťou, aby si zachovali svoju prirodzenú chuť a textúru. Veľkosť Super Colossal a pohodlné vykôstkovanie robia tieto prírodné zelené olivy vynikajúcou voľbou pre každodenné použitie a špeciálne kulinárske kreácie.

Vychutnajte si bohatú chuť a výnimočnú kvalitu prírodných zelených olív KORVEL v každom súste.

Popis:

Výrobok pochádza zo zelených Halkidiki olív bez kôstok, konzervovaných v hermeticky uzavretých sklenených nádobách a podrobených tepelnej pasterizácii.

Konečný výrobok je v náleve.

Ošetrenie:

Pasterizácia (>75° C po dobu 10 min)

Regulátor kyslosti:

Kyselina mliečna (E270) < 400 mg/kg

Antioxidant/Konzervanty:

Kyselina askorbová (E300)

Kvalita:

Extra kategória

 

Organoleptický

Chuť:

Čerstvá, aromatická, typická pre olivy, bez cudzej chuti.

Vôňa:

Čerstvá, aromatická, typická pre olivy, bez cudzej vône.

Textúra:

Chrumkavá

Nálev:

Pokrytie horného povrchu olív.

Farba:

Zelené olivy sú jednotne zelené až svetlo zelené a neporušené bez hniloby.

 

Fyzikálno-chemický

pH:

3,8 – 4,2

Baumé:

min 2,0 – max 4,0

Celková kyslosť:

min 0,4% ako kyselina mliečna

Mikrobiologický

Koliformné baktérie (cfu/gr)

<10

E. Coli (cfu/gr)

<10

Staphylococcus aureus (cfu/gr)

<10

Salmonella (na 25gr)

neprítomné

Kvasinky (cfu/gr)

<10

Plesne (cfu/gr)

<10

Listeria monocytogenes

neprítomné

Výživové hodnoty na 100 gr

Zložky:

Zelené Halkidiki olivy bez kôstok, voda, soľ.

Energia:

134 kcal / 559 kj

Vlhkosť:

79,4 g

Popol:

2,6 g

Bielkoviny:

1,6 g

Celkový tuk:

13,3 g

Nasýtené:

2,0 g

Celkový trans

0 g

Sacharidy:

< 1 g

Celkové cukry:

0 g

Soľ:

2,0 %

Vláknina:

2,5 g

Na (sodík)

0,8 g

 

EAN13 5206953002305 MPN 103212002305
Krajina pôvodu:Grécko
Čistá hmotnosť, kg:0,29
Odkvapkaná hmotnosť, kg:0,145
Výška produktu, cm:12.8
Šírka produktu, cm:6.7
Dĺžka produktu, cm:6.7
Hmotnosť produktu, kg:0,49
Množstvo v kartóne, ks:12
Veľkosť kartónu (výška), cm:13.1
Veľkosť kartónu (šírka), cm:20,7
Veľkosť kartónu (dĺžka), cm:28
Hmotnosť kartónu brutto, kg:5,93
Množstvo kartónov na europaletu:144
Hmotnosť europalety, kg:879
Množstvo kartónov na priemyselnú paletu:144
Hmotnosť priemyselnej palety, kg:884

Preskúmajte ďalšie produkty

Je toho viac, čo treba vidieť