Previous
Next

Zelené olivy bez pecky velikost 111/120 Super Colossal, KORVEL, skleněná dóza 290 gr

Přírodní zelené olivy KORVEL jsou prémiovým výběrem vypeckovaných oliv proslulých svou výjimečnou velikostí a kvalitou. Tyto olivy jsou kategorizovány jako "Super Colossal" s velikostním hodnocením 111/120, což znamená 111 až 120 oliv na kilogram, což zajišťuje konzistentní a štědrou porci v každé porci.

  • Super kolosální velikost: Každá oliva je pečlivě vybrána, aby splňovala velikostní hodnocení 111/120, což je činí většími než průměr a ideálními pro různé kulinářské aplikace.
  • Vypeckované pro pohodlí: Tyto olivy jsou vypeckované, což poskytuje pohodlí, že jsou připraveny k jídlu nebo použití v receptech bez nutnosti odstraňování pecek.
  • Přírodní zpracování: Olivy jsou zpracovány přirozeně, aby si zachovaly svou autentickou chuť a živou zelenou barvu, bez umělých konzervantů a přísad.
  • Skleněné balení: Olivy jsou baleny ve skleněné nádobě o objemu 315 ml, což zajišťuje čerstvost a zachování jejich kvality. Skleněná nádoba je také znovu použitelná a recyklovatelná, což z ní činí ekologickou volbu.

Kulinářské použití

Přírodní zelené olivy KORVEL jsou všestranné a mohou být použity v různých pokrmech, včetně:

  • Saláty: Přidejte bohatou a chutnou chuť do středomořských a řeckých salátů.
  • Pizzy: Perfektní poleva na pizzy, poskytující robustní chuť.
  • Tapas a předkrmy: Podávejte jako součást tapas talíře nebo jako jednoduchý předkrm s sýrem a krekry.
  • Vaření: Zařaďte do dušených pokrmů, těstovinových jídel nebo jako ozdobu na maso a mořské plody.

Pokyny pro skladování

Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte sklenici v lednici a spotřebujte ji během několika týdnů pro nejlepší kvalitu a chuť.

Proč si vybrat KORVEL?

KORVEL se zavazuje poskytovat nejvyšší kvalitu oliv pocházejících z nejlepších olivových hájů a zpracovaných s péčí, aby si zachovaly svou přirozenou chuť a texturu. Super kolosální velikost a pohodlné vypeckování činí tyto přírodní zelené olivy vynikající volbou pro každodenní použití i speciální kulinářské výtvory.

Užijte si bohatou chuť a výjimečnou kvalitu přírodních zelených oliv KORVEL v každém soustu.

Popis:

Výrobek pochází ze zelených oliv Halkidiki bez pecek, konzervovaných v hermeticky uzavřených skleněných nádobách a podrobených tepelné pasterizaci.

Konečný výrobek je ve slaném nálevu.

Ošetření:

Pasterizace (>75° C po dobu 10 minut)

Regulátor kyselosti:

Kyselina mléčná (E270) < 400 mg/kg

Antioxidant/Konzervanty:

Kyselina askorbová (E300)

Kvalita:

Extra kategorie

 

Organoleptický

Chuť:

Čerstvá, aromatická, typická pro olivy, bez cizí chuti.

Vůně:

Čerstvá, aromatická, typická pro olivy, bez cizí vůně.

Textura:

Křupavá

Slaný nálev:

Pokrývá horní úroveň oliv.

Barva:

Zelené olivy jsou jednotně zelené až světle zelené barvy a neporušené bez hniloby.

 

Fyzikálně-chemický

pH:

3,8 – 4,2

Baumé:

min 2,0 – max 4,0

Celková kyselost:

min 0,4% jako kyselina mléčná

Mikrobiologický

Koliformní bakterie (cfu/gr)

<10

E. Coli (cfu/gr)

<10

Staphylococcus aureus (cfu/gr)

<10

Salmonella (na 25gr)

nepřítomné

Kvasinky (cfu/gr)

<10

Plísně (cfu/gr)

<10

Listeria monocytogenes

nepřítomné

Nutriční hodnoty na 100 gr

Složení:

Zelené olivy Halkidiki bez pecek, voda, sůl.

Energie:

134 kcal / 559 kj

Vlhkost:

79,4 g

Popel:

2,6 g

Bílkoviny:

1,6 g

Celkový tuk:

13,3 g

Nasycené:

2,0 g

Celkový trans

0 g

Sacharidy:

< 1 g

Celkové cukry:

0 g

Sůl:

2,0 %

Vláknina:

2,5 g

Na (sodík)

0,8 g

 

EAN13 5206953002305 MPN 103212002305
Země původu:Řecko
Čistá hmotnost, kg:0,29
Odvodněná hmotnost, kg:0,145
Výška výrobku, cm:12.8
Šířka výrobku, cm:6.7
Délka výrobku, cm:6.7
Hmotnost produktu, kg:0,49
Množství v kartonu, ks:12
Rozměr kartonu (výška), cm:13.1
Rozměr kartonu (šířka), cm:20,7
Rozměr kartonu (délka), cm:28
Hmotnost kartonu brutto, kg:5,93
Množství kartonů na europaletu:144
Hmotnost europalety, kg:879
Množství kartonů na průmyslovou paletu:144
Hmotnost průmyslové palety, kg:884

Prozkoumejte další produkty

Je toho víc k vidění