Menu
Previous
Next
Mustad oksüdeeritud oliivid tervelt suurus 111/120 Super Colossal, KORVEL, klaaspurk 290 gr
KORVELi mustad oksüdeeritud terved oliivid on premium-klassi oliivide valik, mis on tuntud oma erakordse suuruse ja kvaliteedi poolest. Need oliivid on kategoorias "Super Colossal" suurusega 111/120, mis tähendab 111 kuni 120 oliivi kilogrammi kohta, tagades igas portsjonis ühtlase ja helde koguse.
- Super Colossal suurus: Iga oliiv valitakse hoolikalt, et vastata suuruse klassifikatsioonile 111/120, muutes need keskmisest suuremaks ja sobivaks erinevateks kulinaarseteks rakendusteks.
- Terved oliivid: Need oliivid on terved, säilitades oma loomuliku kuju ja pakkudes rahuldustpakkuvat tekstuuri ja rikkalikku maitset.
- Must oksüdeeritud protsess: Oliivid läbivad oksüdatsiooniprotsessi, mis annab neile erilise musta värvi ja täiustab nende maitseprofiili.
- Klaaspurgi pakend: Oliivid on pakitud 290-grammisesse klaaspurki, mis tagab värskuse ja säilitab nende kvaliteedi. Klaaspurk on ka korduvkasutatav ja taaskasutatav, muutes selle keskkonnasõbralikuks valikuks.
Kulinaarsed kasutusviisid
KORVELi mustad oksüdeeritud terved oliivid on mitmekülgsed ja neid saab kasutada erinevates roogades, sealhulgas:
- Salatid: Lisa Vahemere ja Kreeka salatitele rikkalik ja maitsekas maitse.
- Pitsad: Täiuslik pitsakatte, pakkudes tugevat maitset.
- Tapased ja eelroad: Serveeri osana tapasest või lihtsa eelroana koos juustu ja kreekeritega.
- Küpsetamine: Lisa hautistesse, pastaroogadesse või lihade ja mereandide garneeringuks.
Säilitamisjuhised
Hoida jahedas ja kuivas kohas. Pärast avamist hoida purki külmkapis ja tarbida mõne nädala jooksul parima kvaliteedi ja maitse saavutamiseks.
Miks valida KORVEL?
KORVEL on pühendunud pakkuma kõrgeima kvaliteediga oliive, mis on pärit parimatest oliivisaludest ja hoolikalt töödeldud, et säilitada nende loomulik maitse ja tekstuur. Super Colossal suurus ja terve vorm muudavad need mustad oksüdeeritud oliivid suurepäraseks valikuks nii igapäevaseks kasutamiseks kui ka erilisteks kulinaarseteks loometeks.
Nautige KORVELi mustade oksüdeeritud tervete oliivide rikkalikku maitset ja erakordset kvaliteeti igas suutäies.
Kirjeldus: | Toode saadakse tervetest rohelisest Halkidiki oliividest, mis on tumenenud oksüdatsiooni teel ja säilitatud hermeetiliselt suletud anumates, mida on kuumtöödeldud. Lõpptoodang on soolvees. |
Töötlus: | Steriliseerimine (128° C 20 minutit - sterilisaatori temperatuur) |
Happesuse regulaator: | Piimhape (E270) < 400 mg/kg |
Stabilisaator: | Raudglükonaat (E 579) |
Kvaliteet: | Ekstra kategooria |
Organoleptiline
Maitse: | Värske, aromaatne, tüüpiline oliividele, ilma kõrvalmaitseta. |
Lõhn: | Värske, aromaatne, tüüpiline oliividele, ilma kõrvalise lõhnata. |
Tekstuur: | Krõbe |
Soolvesi: | Katab oliivide ülemise taseme. |
Värv: | Mustad oliivid on terved, ühtlase musta värvusega ja ilma mädanemiseta. |
Füüsikokeemiline
pH: | 5,5 – 7,5 |
Baumé: | min 2,0 – max 4,0 |
Kogu hape: | min 0,4% piimhappena |
Mikrobioloogiline
Kolibakterid (cfu/gr) | <10 |
E. Coli (cfu/gr) | <10 |
Staphylococcus aureus (cfu/gr) | <10 |
Salmonella (per 25gr) | puudub |
Pärmseened (cfu/gr) | <10 |
Hallitusseened (cfu/gr) | <10 |
Listeria monocytogenes | puudub |
Toiteväärtused 100 g kohta
Koostisosad: | Terved mustad Halkidiki oliivid, vesi, sool. |
Energia: | 148 kcal / 619 kj |
Niiskus: | 78,4 g |
Tuhk: | 2,4 g |
Valgud: | 1,4 g |
Kogu rasv: | 15,6 g |
Küllastunud: | 2,26 g |
Kogu trans | 0 g |
Süsivesikud: | < 1 g |
Kogu suhkrud: | 0 g |
Sool: | 1,9 % |
Toidukiud: | 3,2 g |
Na (naatrium) | 7,6 g |
| Päritoluriik: | Kreeka |
|---|---|
| Netokaal, kg: | 0,29 |
| Nõrutatud kaal, kg: | 0,17 |
| Toote kõrgus, cm: | 12.8 |
| Toote laius, cm: | 6.7 |
| Toote pikkus, cm: | 6.7 |
| Toote kaal, kg: | 0,49 |
| Kogus karbis, tk: | 12 |
| Karbi suurus (kõrgus), cm: | 13.1 |
| Karbi suurus (laius), cm: | 20,7 |
| Karbi suurus (pikkus), cm: | 28 |
| Karbi brutokaal, kg: | 5,93 |
| Karpide kogus euroalusele: | 144 |
| Euroaluse kaal, kg: | 879 |
| Kastide kogus tööstuslikule alusele: | 144 |
| Tööstusliku kaubaaluse kaal, kg: | 884 |
Tutvu teiste toodetega
Seal on veel rohkem näha
Previous
Next