Menu
Previous
Next
Mustad oksüdeeritud oliivid, suurus 111/120 Super Colossal, KORVEL, klaaspurk 290 gr.
KORVELi mustad oksüdeeritud oliivid on aukartustäratava suuruse ja kvaliteediga kivideta oliivide premium valik. Need oliivid on kategoorias "Super Colossal" suurusega 111/120, mis tähendab, et kilogrammi kohta on 111 kuni 120 oliivi, tagades igas portsjonis ühtlase ja helde koguse.
- Super Colossal suurus: Iga oliiv on hoolikalt valitud, et vastata suuruse hindele 111/120, muutes need keskmisest suuremaks ja sobivaks erinevateks kulinaarseteks rakendusteks.
- Kivideta mugavuse huvides: Need oliivid on kivideta, pakkudes mugavust, et neid saab kohe süüa või retseptides kasutada ilma kive eemaldamata.
- Must oksüdeerimisprotsess: Oliivid läbivad oksüdatsiooniprotsessi, mis annab neile iseloomuliku musta värvi ja täiustab nende maitset.
- Klaaspurgi pakend: Oliivid on pakitud 315 ml klaaspurki, mis tagab värskuse ja säilitab nende kvaliteedi. Klaaspurk on ka korduvkasutatav ja taaskasutatav, muutes selle keskkonnasõbralikuks valikuks.
Kulinaarsed kasutusviisid
KORVELi mustad oksüdeeritud oliivid on mitmekülgsed ja neid saab kasutada erinevates roogades, sealhulgas:
- Salatid: Lisage Vahemere ja Kreeka salatitele rikkalik ja maitsekas maitse.
- Pitsad: Täiuslik pitsakatte, pakkudes tugevat maitset.
- Tapased ja eelroad: Serveeri osana tapasest või lihtsa eelroana koos juustu ja kreekeritega.
- Küpsetamine: Lisage hautistesse, pastaroogadesse või kasutage liha ja mereandide garneeringuna.
Säilitamisjuhised
Hoidke jahedas ja kuivas kohas. Pärast avamist hoidke purki külmkapis ja tarbige mõne nädala jooksul parima kvaliteedi ja maitse saavutamiseks.
Miks valida KORVEL?
KORVEL on pühendunud pakkuma kõrgeima kvaliteediga oliive, mis on pärit parimatest oliivisaludest ja hoolikalt töödeldud, et säilitada nende loomulik maitse ja tekstuur. Super Colossal suurus ja mugav kivideta vorm muudavad need mustad oksüdeeritud oliivid suurepäraseks valikuks nii igapäevaseks kasutamiseks kui ka erilisteks kulinaarseteks loometeks.
Nautige KORVEL mustade oksüdeeritud oliivide rikkalikku maitset ja erakordset kvaliteeti igas ampsus.
Kirjeldus: | Toode saadakse roheliste Halkidiki oliivide kividest eemaldamisel, oksüdeerimisel tumedaks muutmisel ja hermeetiliselt suletud anumates kuumtöötlemisel. Lõpptoodang on soolvees. |
Töötlus: | Steriliseerimine (128° C 20 minutit - sterilisaatori temperatuur) |
Happesuse regulaator: | Piimhape (E270) < 400 mg/kg |
Stabilisaator: | Raudglükonaat (E 579) |
Kvaliteet: | Ekstra kategooria |
Organoleptiline
Maitse: | Värske, aromaatne, tüüpiline oliividele, ilma võõra maitseeta. |
Lõhn: | Värske, aromaatne, tüüpiline oliividele, ilma võõra lõhnata. |
Tekstuur: | Krõbe |
Soolvesi: | Katab oliivide ülemist taset. |
Värv: | Mustad oliivid on kivideta, ühtlase musta värvusega ja terved ilma mädanemiseta. |
Füsikokeemiline
pH: | 5,5 – 7,5 |
Baumé: | min 2,0 – max 4,0 |
Kogu hape: | min 0,4% piimhappena |
Mikrobioloogiline
Kolibakterid (cfu/gr) | <10 |
E. Coli (cfu/gr) | <10 |
Staphylococcus aureus (cfu/gr) | <10 |
Salmonella (per 25gr) | puudub |
Pärmseened (cfu/gr) | <10 |
Hallitusseened (cfu/gr) | <10 |
Listeria monocytogenes | puudub |
Toiteväärtused 100 gr kohta
Koostisosad: | Mustad Halkidiki oliivid kivideta, vesi, sool. |
Energia: | 148 kcal / 619 kj |
Niiskus: | 78,4 g |
Tuhk: | 2,4 g |
Valgud: | 1,4 g |
Kogu rasv: | 15,6 g |
Küllastunud: | 2.26 g |
Kogu trans | 0 g |
Süsivesikud: | < 1 g |
Kogu suhkrud: | 0 g |
Sool: | 1.9 % |
Toidukiud: | 3.2 g |
Na (naatrium) | 7.6 g |
| Päritoluriik: | Kreeka |
|---|---|
| Netokaal, kg: | 0,29 |
| Nõrutatud kaal, kg: | 0,145 |
| Toote kõrgus, cm: | 12.8 |
| Toote laius, cm: | 6.7 |
| Toote pikkus, cm: | 6.7 |
| Toote kaal, kg: | 0,49 |
| Kogus karbis, tk: | 12 |
| Karbi suurus (kõrgus), cm: | 13.1 |
| Karbi suurus (laius), cm: | 20,7 |
| Karbi suurus (pikkus), cm: | 28 |
| Karbi brutokaal, kg: | 5,93 |
| Karpide kogus euroalusele: | 144 |
| Euroaluse kaal, kg: | 879 |
| Kastide kogus tööstuslikule alusele: | 144 |
| Tööstusliku kaubaaluse kaal, kg: | 884 |
Tutvu teiste toodetega
Seal on veel rohkem näha
Previous
Next