Menu
Previous
Next
Melnās oksidētās olīvas bez kauliņiem, izmērs 111/120 Super Colossal, KORVEL, stikla burka 290 gr
KORVEL melnās oksidētās olīvas ir augstākās kvalitātes bezkauliņu olīvas, kas izceļas ar savu izcilo izmēru un kvalitāti. Šīs olīvas tiek klasificētas kā "Super Colossal" ar izmēra gradāciju 111/120, kas nozīmē, ka uz kilogramu ir 111 līdz 120 olīvas, nodrošinot vienmērīgu un dāsnu porciju katrā porcijā.
- Super kolosāls izmērs: Katra olīva tiek rūpīgi izvēlēta, lai atbilstu izmēra gradācijai 111/120, padarot tās lielākas par vidējo un ideāli piemērotas dažādiem kulinārijas pielietojumiem.
- Bez kauliņiem ērtībai: Šīs olīvas ir bez kauliņiem, nodrošinot ērtību, ka tās ir gatavas ēšanai vai izmantošanai receptēs bez kauliņu noņemšanas problēmām.
- Melnās oksidācijas process: Olīvas tiek pakļautas oksidācijas procesam, kas piešķir tām raksturīgo melno krāsu un uzlabo to garšas profilu.
- Stikla burkas iepakojums: Olīvas ir iepakotas 315 ml stikla burkā, kas nodrošina svaigumu un saglabā to kvalitāti. Stikla burka ir arī atkārtoti izmantojama un pārstrādājama, padarot to par videi draudzīgu izvēli.
Kulinārijas pielietojumi
KORVEL melnās oksidētās olīvas ir daudzpusīgas un var tikt izmantotas dažādos ēdienos, tostarp:
- Salāti: Pievienojiet bagātīgu un pikantu garšu Vidusjūras un Grieķu salātiem.
- Picas: Ideāla piedeva picām, nodrošinot spēcīgu garšu.
- Tapas un Uzkodas: Pasniedziet kā daļu no tapas plātera vai kā vienkāršu uzkodu ar sieru un krekeriem.
- Gatavošana: Iekļaujiet sautējumos, makaronu ēdienos vai kā garnējumu gaļai un jūras veltēm.
Uzglabāšanas Norādījumi
Uzglabājiet vēsā, sausā vietā. Pēc atvēršanas glabājiet burku ledusskapī un patērējiet to dažu nedēļu laikā, lai nodrošinātu vislabāko kvalitāti un garšu.
Kāpēc Izvēlēties KORVEL?
KORVEL ir apņēmies nodrošināt augstākās kvalitātes olīvas, kas iegūtas no labākajiem olīvu dārziem un apstrādātas ar rūpību, lai saglabātu to dabisko garšu un tekstūru. Super Kolosālais izmērs un ērta kauliņu izņemšana padara šīs melnās oksidētās olīvas par izcilu izvēli gan ikdienas lietošanai, gan īpašiem kulinārijas radījumiem.
Izbaudiet bagātīgo garšu un izcilo kvalitāti KORVEL Melnajās Oksidētajās Olīvās katrā kumosā.
Apraksts: | Produkts iegūts no zaļajām Halkidiki olīvām, izņemot kauliņus, tumšināts ar oksidāciju un saglabāts hermētiski noslēgtos traukos, kas pakļauti siltuma sterilizācijai. Gala produkts ir sālījumā. |
Apstrāde: | Sterilizācija (128° C 20 minūtes - sterilizatora temperatūra) |
Skābuma regulators: | Piena skābe (E270) < 400 mg/kg |
Stabilizators: | Dzelzs glikonāts (E 579) |
Kvalitāte: | Ekstra kategorija |
Organoleptisks
Garša: | Svaiga, aromātiska, tipiska olīvām, bez svešas garšas. |
Smaka: | Svaiga, aromātiska, tipiska olīvām, bez svešas smakas. |
Tekstūra: | Kraukšķīga |
Sālījums: | Pārklājot olīvu augšējo līmeni. |
Krāsa: | Melnie olīvas ir bez kauliņiem, tiem ir vienmērīga melna krāsa un tie ir veseli bez puves. |
Fizikāli ķīmiskie
pH: | 5,5 – 7,5 |
Baumé: | min 2,0 – max 4,0 |
Kopējā skābe: | min 0,4% kā pienskābe |
Mikrobioloģiskie
Koliformas (cfu/gr) | <10 |
E. Coli (cfu/gr) | <10 |
Staphylococcus aureus (cfu/gr) | <10 |
Salmonella (uz 25gr) | nav |
Raugi (cfu/gr) | <10 |
Pelējumi (cfu/gr) | <10 |
Listeria monocytogenes | nav |
Uzturvērtības uz 100 gr
Sastāvdaļas: | Melnie Halkidiki olīvas bez kauliņiem, ūdens, sāls. |
Enerģija: | 148 kcal / 619 kj |
Mitrums: | 78,4 g |
Pelni: | 2,4 g |
Olbaltumvielas: | 1,4 g |
Kopējais tauku daudzums: | 15,6 g |
Piesātinātie: | 2.26 g |
Kopējie trans | 0 g |
Ogļhidrāti: | < 1 g |
Kopējie cukuri: | 0 g |
Sāls: | 1.9 % |
Diētiskās šķiedras: | 3.2 g |
Na (nātrijs) | 7.6 g |
| Izcelsmes valsts: | Grieķija |
|---|---|
| Neto svars, kg: | 0,29 |
| Neto svars, kg: | 0,145 |
| Produkta augstums, cm: | 12.8 |
| Produkta platums, cm: | 6.7 |
| Produkta garums, cm: | 6.7 |
| Produkta svars, kg: | 0.49 |
| Daudzums kartona kastītē, gab: | 12 |
| Kartona izmērs (augstums), cm: | 13.1 |
| Kartona izmērs (platums), cm: | 20,7 |
| Kartona izmērs (garums), cm: | Divdesmit astoņi |
| Kastītes bruto svars, kg: | 5,93 |
| Kartona kārbu daudzums uz eiro paleti: | 144 |
| Euro paletes svars, kg: | 879 |
| Kartona kārbu daudzums uz rūpniecisko paleti: | 144 |
| Rūpnieciskās paletes svars, kg: | 884 |
Izpētīt citus produktus
Ir vēl daudz ko redzēt
Previous
Next