Previous
Next
Tuoteryhmä Lasipurkki 315 ml

Mustat hapettuneet oliivit kuorineen koko 111/120 Super Colossal, KORVEL, lasipurkki 290 g

KORVELin mustaksi hapetetut oliivit ovat korkealaatuinen valikoima kivettömiä oliiveja, jotka tunnetaan poikkeuksellisesta koosta ja laadusta. Nämä oliivit luokitellaan "Super Colossal" -kokoluokkaan, jonka kokoarvio on 111/120, mikä tarkoittaa 111-120 oliivia kilogrammaa kohden, mikä takaa tasaisen ja runsaan annoksen jokaisessa tarjoilussa.

  • Super Colossal -koko: Jokainen oliivi valitaan huolellisesti täyttämään 111/120 kokoluokitus, mikä tekee niistä keskimääräistä suurempia ja täydellisiä erilaisiin kulinaarisiin sovelluksiin.
  • Kivetön mukavuuden vuoksi: Nämä oliivit ovat kivettömiä, mikä tarjoaa mukavuuden olla valmiita syötäväksi tai käytettäväksi resepteissä ilman kivien poistamisen vaivaa.
  • Mustaksi hapetettu prosessi: Oliivit käyvät läpi hapetusprosessin, joka antaa niille niiden erottuvan mustan värin ja parantaa niiden makuprofiilia.
  • Lasipurkkipakkaus: Oliivit pakataan 315 ml:n lasipurkkiin, mikä takaa tuoreuden ja säilyttää niiden laadun. Lasipurkki on myös uudelleenkäytettävä ja kierrätettävä, mikä tekee siitä ympäristöystävällisen valinnan.

Kulinaariset käyttötarkoitukset

KORVELin mustaksi hapetetut oliivit ovat monipuolisia ja niitä voidaan käyttää erilaisissa ruokalajeissa, mukaan lukien:

  • Salaatit: Lisää runsas ja maukas maku Välimeren ja kreikkalaisiin salaatteihin.
  • Pizzat: Täydellinen täyte pizzoille, joka tarjoaa voimakkaan maun.
  • Tapakset ja alkupalat: Tarjoile osana tapas-lautasta tai yksinkertaisena alkupalana juuston ja keksien kanssa.
  • Ruoanlaitto: Sisällytä patoihin, pastaruokiin tai koristeeksi lihoille ja mereneläville.

Säilytysohjeet

Säilytä viileässä, kuivassa paikassa. Avattuna pidä purkki jääkaapissa ja käytä muutaman viikon sisällä parhaan laadun ja maun saavuttamiseksi.

Miksi valita KORVEL?

KORVEL on sitoutunut tarjoamaan korkealaatuisia oliiveja, jotka on hankittu parhaista oliivilehdoista ja käsitelty huolellisesti niiden luonnollisen maun ja rakenteen säilyttämiseksi. Super Colossal -koko ja kätevä kivettömyys tekevät näistä mustista hapetetuista oliiveista erinomaisen valinnan sekä jokapäiväiseen käyttöön että erityisiin kulinaarisiin luomuksiin.

Nauti KORVEL Mustien Hapetettujen Oliivien rikkaasta mausta ja poikkeuksellisesta laadusta jokaisessa suupalassa.

Kuvaus:

Tuote syntyy vihreistä Halkidiki-oliiveista, jotka on kivitetty, tummennettu hapettumalla ja säilötty ilmatiiviisiin astioihin, jotka on kuumasteriloitu.

Lopputuote on suolavedessä.

Käsittely:

Sterilointi (128° C 20 min-sterilointilämpötila)

Happamuudensäätöaine:

Maitohappo (E270) < 400 mg/kg

Stabilointiaine:

Rauta(II)glukonaatti (E 579)

Laatu:

Extra-luokka

 

Aistinvaraiset ominaisuudet

Maku:

Raikas, aromaattinen, tyypillinen oliiveille, ilman vierasta makua.

Haju:

Raikas, aromaattinen, tyypillinen oliiveille, ilman vierasta hajua.

Koostumus:

Rapea

Suolavesi:

Peittää oliivien yläkerroksen.

Väri:

Mustat oliivit ovat kivettömiä, niillä on tasainen musta väri ja ne ovat ehjiä ilman mätänemistä.

 

Fysikaalis-kemiallinen

pH:

5,5 – 7,5

Baumé:

min 2,0 – max 4,0

Kokonais happo:

min 0,4% maitohappona

Mikrobiologinen

Koliformit (cfu/gr)

<10

E. Coli (cfu/gr)

<10

Staphylococcus aureus (cfu/gr)

<10

Salmonella (per 25gr)

poissa

Hiivat (cfu/gr)

<10

Homeet (cfu/gr)

<10

Listeria monocytogenes

poissa

Ravintoarvot per 100 gr

Ainesosat:

Mustat Halkidiki-oliivit kivettöminä, vesi, suola.

Energia:

148 kcal / 619 kj

Kosteus:

78,4 g

Tuhka:

2,4 g

Proteiinit:

1,4 g

Kokonaisrasva:

15,6 g

Tyydyttynyt:

2.26 g

Kokonaistrans

0 g

Hiilihydraatit:

< 1 g

Kokonais sokerit:

0 g

Suola:

1.9 %

Ravintokuitu:

3.2 g

Na (natrium)

7.6 g

 

EAN13 5206953001254 MPN 103230001254
Alkuperämaa:Kreikka
Nettopaino, kg:0,29
Valutettu paino, kg:0,145
Tuotteen korkeus, cm:12.8
Tuotteen leveys, cm:6.7
Tuotteen pituus, cm:6.7
Tuotteen paino, kg:0,49
Määrä laatikossa, kpl:12
Pakkauksen koko (Korkeus), cm:13.1
Pakkauksen koko (leveys), cm:20,7
Pakkauksen koko (pituus), cm:28
Pakkauksen bruttopaino, kg:5,93
Pahvilaatikoiden määrä eurolavalle:144
Eurolavan paino, kg:879
Pahvilaatikoiden määrä teollisuuslavalle:144
Teollisuuslavan paino, kg:884

Tutustu muihin tuotteisiin

Lisää nähtävää