Kategorija Stiklinis indelis 315 ml
Juodosios oksiduotos alyvuogės, sveikos, dydis 111/120 Super Colossal, KORVEL, stiklinis indelis 290 gr
KORVEL juodos oksiduotos visos alyvuogės yra aukščiausios kokybės alyvuogių pasirinkimas, garsėjantis savo išskirtiniu dydžiu ir kokybe. Šios alyvuogės yra klasifikuojamos kaip „Super Colossal“ su dydžio gradacija 111/120, nurodant 111–120 alyvuogių kilogramui, užtikrinant nuoseklų ir dosnų porcijų kiekį kiekviename patiekale.
- Super Colossal dydis: Kiekviena alyvuogė yra kruopščiai atrinkta, kad atitiktų dydžio gradaciją 111/120, todėl jos yra didesnės nei vidutinės ir puikiai tinka įvairiems kulinariniams tikslams.
- Visos alyvuogės: Šios alyvuogės yra visos, išlaikant jų natūralią formą ir siūlant malonų tekstūrą bei turtingą skonį.
- Juodos oksidacijos procesas: Alyvuogės praeina oksidacijos procesą, kuris suteikia joms išskirtinę juodą spalvą ir pagerina jų skonio profilį.
- Stiklinis indelis: Alyvuogės yra supakuotos į 290 gramų stiklinį indelį, užtikrinant šviežumą ir išsaugant jų kokybę. Stiklinis indelis taip pat yra daugkartinio naudojimo ir perdirbamas, todėl tai yra aplinkai draugiškas pasirinkimas.
Kulinariniai naudojimai
KORVEL juodos oksiduotos visos alyvuogės yra universalios ir gali būti naudojamos įvairiuose patiekaluose, įskaitant:
- Salotos: Pridėkite turtingą ir pikantišką skonį Viduržemio jūros ir graikiškoms salotoms.
- Picos: Puikus picos priedas, suteikiantis stiprų skonį.
- Tapas ir užkandžiai: Patiekite kaip tapas plokštės dalį arba kaip paprastą užkandį su sūriu ir krekeriais.
- Gaminimas: Įtraukite į troškinius, makaronų patiekalus arba kaip garnyrą mėsai ir jūros gėrybėms.
Laikymo instrukcijos
Laikykite vėsioje, sausoje vietoje. Atidarius, laikykite stiklainį šaldytuve ir suvartokite per kelias savaites, kad išlaikytumėte geriausią kokybę ir skonį.
Kodėl rinktis KORVEL?
KORVEL siekia tiekti aukščiausios kokybės alyvuoges, gautas iš geriausių alyvmedžių giraičių ir kruopščiai apdorotas, kad išlaikytų natūralų skonį ir tekstūrą. Super Colossal dydis ir visa forma daro šias juodas oksiduotas alyvuoges puikiu pasirinkimu tiek kasdieniam naudojimui, tiek ypatingiems kulinariniams kūriniams.
Mėgaukitės turtingu skoniu ir išskirtine KORVEL juodų oksiduotų visų alyvuogių kokybe kiekviename kąsnyje.
Aprašymas: | Produktas gaunamas iš žalių Halkidiki alyvuogių, kurios oksidacijos būdu tampa tamsios ir yra konservuojamos hermetiškai uždarytuose induose, kuriems taikoma šiluminė sterilizacija. Galutinis produktas yra sūryme. |
Apdorojimas: | Sterilizacija (128° C 20 min. sterilizatoriaus temperatūra) |
Rūgštingumo reguliatorius: | Pieno rūgštis (E270) < 400 mg/kg |
Stabilizatorius: | Geležies gliukonatas (E 579) |
Kokybė: | Ekstra kategorija |
Organoleptinis
Skonis: | Šviežias, aromatingas, būdingas alyvuogėms, be pašalinio skonio. |
Kvapas: | Šviežias, aromatingas, būdingas alyvuogėms, be pašalinio kvapo. |
Tekstūra: | Traški |
Sūrymas: | Dengia viršutinį alyvuogių lygį. |
Spalva: | Juodos alyvuogės yra sveikos, turi vienodą juodą spalvą ir yra nepažeistos, be puvimo. |
Fizikocheminis
pH: | 5,5 – 7,5 |
Baumé: | min 2,0 – max 4,0 |
Bendras rūgštingumas: | min 0,4% kaip pieno rūgštis |
Mikrobiologinis
Koliformai (cfu/gr) | <10 |
E. Coli (cfu/gr) | <10 |
Staphylococcus aureus (cfu/gr) | <10 |
Salmonella (per 25gr) | nėra |
Mielės (cfu/gr) | <10 |
Pelėsiai (cfu/gr) | <10 |
Listeria monocytogenes | nėra |
Maistinė vertė 100 gr
Sudėtis: | Juodos Halkidiki alyvuogės sveikos, vanduo, druska. |
Energija: | 148 kcal / 619 kj |
Drėgmė: | 78.4 g |
Pelenai: | 2.4 g |
Baltymai: | 1.4 g |
Bendras riebalų kiekis: | 15.6 g |
Sotieji riebalai: | 2.26 g |
Viso riebalų | 0 g |
Angliavandeniai: | < 1 g |
Viso cukrų: | 0 g |
Druska: | 1.9 % |
Maistinės skaidulos: | 3.2 g |
Na (natris) | 7.6 g |
EAN13 5206953001247 MPN 103230001247
Kilmės šalis: | Graikija |
---|---|
Grynasis svoris, kg: | 0,29 |
Nusausintas svoris, kg: | 0,17 |
Gaminio aukštis, cm: | 12.8 |
Gaminio plotis, cm: | 6.7 |
Gaminio ilgis, cm: | 6.7 |
Produkto svoris, kg: | 0,49 |
Kiekis kartoninėje dėžutėje, vnt: | 12 |
Dėžutės dydis (aukštis), cm: | 13.1 |
Dėžutės dydis (plotis), cm: | 20,7 |
Dėžutės dydis (ilgis), cm: | 28 |
Dėžutė Bruto svoris, kg: | 5,93 |
Dėžučių į euro padėklą kiekis: | 144 |
Euro padėklo svoris, kg: | 879 |
Dėžučių į pramoninį padėklą kiekis: | 144 |
Pramoninio padėklo svoris, kg: | 884 |
Naršyti kitus produktus
Yra daugiau, ką pamatyti
Previous
Next