Menu
Previous
Next
Πράσινες ελιές με σκόρδο μέγεθος 111/120 Super Colossal, KORVEL, γυάλινο βάζο 380 gr
Οι πράσινες ελιές με σκόρδο της KORVEL είναι μια premium επιλογή γεμιστών ελιών που φημίζονται για το εξαιρετικό τους μέγεθος και την εξαιρετική τους ποιότητα. Αυτές οι ελιές κατηγοριοποιούνται ως "Super Colossal" με διαβάθμιση μεγέθους 111/120, που υποδηλώνει 111 έως 120 ελιές ανά κιλό, εξασφαλίζοντας μια σταθερή και γενναιόδωρη μερίδα σε κάθε μερίδα. Κάθε ελιά είναι επιδέξια γεμισμένη με μια σκελίδα σκόρδο, προσθέτοντας μια στιβαρή και αρωματική γεύση.
- Σούπερ κολοσσιαίο μέγεθος:
- Κάθε ελιά επιλέγεται προσεκτικά ώστε να πληροί τη διαβάθμιση μεγέθους 111/120, γεγονός που τις καθιστά μεγαλύτερες από το μέσο όρο και ιδανικές για διάφορες μαγειρικές εφαρμογές.
- Γεμιστές με σκόρδο:
- Κάθε πράσινη ελιά είναι γεμιστή με μια ολόκληρη σκελίδα σκόρδο, προσφέροντας έναν μοναδικό και νόστιμο συνδυασμό γεύσεων και υφών.
- Premium Quality:
- Οι πράσινες ελιές συλλέγονται στο αποκορύφωμα της ωριμότητάς τους και επεξεργάζονται για να διατηρήσουν το φυσικό τους χρώμα και γεύση .
- Συσκευασία σε γυάλινο βάζο: Οι ελιές συσκευάζονται σε γυάλινο βάζο των 370 ml, εξασφαλίζοντας τη φρεσκάδα και διατηρώντας την ποιότητά τους. Το γυάλινο βάζο είναι επίσης επαναχρησιμοποιήσιμο και ανακυκλώσιμο, καθιστώντας την επιλογή φιλική προς το περιβάλλον.
Μαγειρικές χρήσεις
Οι πράσινες ελιές KORVEL με σκόρδο είναι ευέλικτες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορα πιάτα, όπως:
- Σαλάτες:
- Προσθέστε μια απολαυστική πινελιά στις μεσογειακές και ελληνικές σαλάτες με τον μοναδικό γευστικό συνδυασμό ελιών και σκόρδου.
- Τάπας και ορεκτικά:
- Σερβίρετε ως μέρος μιας πιατέλας τάπας ή ως απλό ορεκτικό με τυρί και κράκερ.
- Γαρνιτούρα για κοκτέιλ:
- Χρησιμοποιήστε το ως εκλεπτυσμένο γαρνιτούρα για μαρτίνι και άλλα κοκτέιλ.
- Σνακ :
- Απολαύστε το κατευθείαν από το βάζο ως υγιεινό και γευστικό σνακ.
Οδηγίες αποθήκευσης
Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος. Μόλις ανοίξετε το βάζο, διατηρήστε το στο ψυγείο και καταναλώστε το μέσα σε λίγες εβδομάδες για την καλύτερη ποιότητα και γεύση.
Γιατί να επιλέξετε την KORVEL;
Η KORVEL έχει δεσμευτεί να παρέχει τις υψηλότερης ποιότητας ελιές που προέρχονται από τους καλύτερους ελαιώνες και επεξεργάζονται με προσοχή ώστε να διατηρούν τη φυσική τους γεύση και υφή. Το υπερκολοσσιαίο μέγεθός τους και η γέμιση σκόρδου καθιστούν αυτές τις πράσινες ελιές μια εξαιρετική επιλογή τόσο για καθημερινή χρήση όσο και για ιδιαίτερες μαγειρικές δημιουργίες.
Απολαύστε την πλούσια γεύση και την εξαιρετική ποιότητα των πράσινων ελιών KORVEL με σκόρδο σε κάθε μπουκιά.
Περιγραφή: | Το προϊόν προέρχεται από πράσινες ελιές Χαλκιδικής γεμιστές με σκόρδο, διατηρημένες σε ερμητικά κλειστά γυάλινα βάζα και υποκείμενες σε θερμική παστερίωση. Το τελικό προϊόν είναι σε άλμη. |
Επεξεργασία: | Παστερίωση (>75° C για 10 λεπτά) |
Ρυθμιστής οξύτητας: | Γαλακτικό οξύ (E270) < 400 mg/kg |
Αντιοξειδωτικό/Συντηρητικά: | Ασκορβικό οξύ (E300) |
Ποιότητα: | Εξαιρετική Κατηγορία |
Οργανοληπτικά
Γεύση: | Φρέσκια, αρωματική, τυπική των ελιών και του σκόρδου, χωρίς ξένη γεύση. |
Μυρωδιά: | Φρέσκια, αρωματική, τυπική των ελιών, χωρίς ξένη μυρωδιά. |
Υφή: | Τραγανή |
Άλμη: | Καλύπτει το ανώτερο επίπεδο των ελιών. |
Χρώμα: | Οι πράσινες ελιές είναι ολόκληρες, ομοιόμορφα πράσινες έως ανοιχτό πράσινες και άθικτες χωρίς σήψη. |
Φυσικοχημικά
pH: | 3.8 – 4.2 |
Baumé: | ελάχιστο 2,0 – μέγιστο 4,0 |
Ολική Οξύτητα: | ελάχιστο 0,4% ως Γαλακτικό Οξύ |
Μικροβιολογικά
Κολοβακτηρίδια (cfu/gr) | <10 |
E. Coli (cfu/gr) | <10 |
Σταφυλόκοκκος χρυσίζων (cfu/gr) | <10 |
Σαλμονέλα (ανά 25gr) | απουσία |
Ζύμες (cfu/gr) | <10 |
Μύκητες (cfu/gr) | <10 |
Λιστέρια μονοκυτταρογόνος | απουσία |
Διατροφικές αξίες ανά 100 gr
Συστατικά: | Πράσινες ελιές Χαλκιδικής, σκόρδο (<16,5%), νερό, αλάτι |
Ενέργεια: | 124 kcal / 517 kj |
Υγρασία: | 80.8 g |
Τέφρα: | 2.2 g |
Πρωτεΐνες: | 1.6 g |
Συνολικά λιπαρά: | 12.0 g |
Κορεσμένα: | 1.6 g |
Συνολικά λιπαρά | 0 γρ |
Υδατάνθρακες: | < 1 γρ |
Συνολικά σάκχαρα: | 0 γρ |
Αλάτι: | 1,7 % |
Διαιτητικές ίνες: | 2.2 g |
Na (νάτριο) | 0,66 γρ |
| Χώρα προέλευσης: | Ελλάδα |
|---|---|
| Καθαρό βάρος, κιλά: | 0.38 |
| Στραγγισμένο βάρος, κιλά: | 0.2 |
| Ύψος προϊόντος, cm: | 12 |
| Πλάτος προϊόντος, cm: | 7 |
| Μήκος προϊόντος, cm: | 7 |
| Βάρος του προϊόντος, kg: | 0,58 |
| Ποσότητα σε χαρτοκιβώτιο, τεμ: | 12 |
| Μέγεθος χαρτοκιβωτίου (ύψος), cm: | 14 |
| Μέγεθος χαρτοκιβωτίου (πλάτος), cm: | 28 |
| Μέγεθος χαρτοκιβωτίου (μήκος), cm: | 21 |
| Βάρος χαρτοκιβωτίου μικτό, kg: | 6,96 |
| Ποσότητα χαρτοκιβωτίων σε ευρωπαλέτα: | 128 |
| Βάρος παλέτας ευρώ, kg: | 910 |
| Ποσότητα χαρτοκιβωτίων σε βιομηχανική παλέτα: | 128 |
| Βάρος βιομηχανικής παλέτας, kg: | 915 |
Εξερευνήστε άλλα προϊόντα
Υπάρχουν περισσότερα να δείτε
Previous
Next