Menu
Poprzedni
Następny
Oliwki zielone z czosnkiem rozmiar 111/120 Super Colossal, KORVEL, słoik szklany 380 gr
Zielone oliwki KORVEL z czosnkiem to najwyższej jakości nadziewane oliwki znane ze swojego wyjątkowego rozmiaru i jakości. Oliwki te są sklasyfikowane jako "Super Colossal" o rozmiarze 111/120, co oznacza od 111 do 120 oliwek na kilogram, zapewniając spójną i obfitą porcję w każdej porcji. Każda oliwka jest fachowo nadziewana ząbkiem czosnku, dodając jej mocnego i aromatycznego smaku.
- Superkolosalny rozmiar:
- Każda oliwka jest starannie wyselekcjonowana tak, aby spełniała kryteria rozmiaru 111/120, dzięki czemu jest większa niż przeciętna i idealna do różnych zastosowań kulinarnych.
- Nadziewane cz osnkiem: Każda zielona oliwka jest nadziewana
- całym ząbkiem czosnku, zapewniając unikalne i pyszne połączenie smaków i tekstur.
- Najwyższa jakość: Zielone oliwki są zbierane w
- szczytowym momencie dojrzałości i przetwarzane w celu zachowania ich naturalnego koloru i smaku.
- Opakowanie szklane: Oliwki są pakowane w szklany słoik o pojemności 370 ml, zapewniający świeżość i zachowujący ich jakość. Szklany słoik nadaje się również do wielokrotnego użytku i recyklingu, dzięki czemu jest przyjazny dla środowiska.
Zastosowania kulinarne
KORVEL Zielone Oliwki z Czosnkiem są uniwersalne i mogą być używane w różnych potrawach, w tym:
- Sałatki:
- Unikalna kombinacja smakowa oliwek i czosnku wzbogaca śródziemnomorskie i greckie sałatki.
- Tapas i przekąski: Podawać
- jako część talerza tapas lub jako prostą przystawkę z serem i krakersami.
- Dekoracja koktajli: Stosować
- jako wyrafinowany dodatek do martini i innych koktajli.
- Przekąski: Podawać prosto ze słoika jako zdrową i aromatyczną przekąskę.
Instrukcje przechowywania
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu słoik należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku tygodni, aby uzyskać najlepszą jakość i smak.
Dlaczego warto wybrać KORVEL?
KORVEL jest zaangażowany w dostarczanie najwyższej jakości oliwek pochodzących z najlepszych gajów oliwnych i przetwarzanych z dbałością o zachowanie ich naturalnego smaku i konsystencji. Ich superkolosalny rozmiar i nadzienie czosnkowe sprawiają, że te zielone oliwki są doskonałym wyborem zarówno do codziennego użytku, jak i do specjalnych kreacji kulinarnych.
Ciesz się bogatym smakiem i wyjątkową jakością zielonych oliwek KORVEL z czosnkiem w każdym kęsie.
Opis: | Produkt powstaje z zielonych oliwek Halkidiki nadziewanych czosnkiem, przechowywanych w hermetycznie zamkniętych słoikach i poddawanych pasteryzacji cieplnej. Produkt końcowy jest w solance. |
Obróbka: | Pasteryzacja (>75° C przez 10 min) |
Regulator kwasowości: | Kwas mlekowy (E270) < 400 mg/kg |
Przeciwutleniacz/konserwanty: | Kwas askorbinowy (E300) |
Jakość: | Kategoria ekstra |
Organoleptyczny
Smak: | Świeży, aromatyczny, typowy dla oliwek i czosnku, bez obcych smaków. |
Zapach: | Świeży, aromatyczny, typowy dla oliwek, bez obcych zapachów. |
Tekstura: | Chrupiący |
Solanka: | Pokrywa górny poziom oliwek. |
Kolor: | Zielone oliwki są całe, jednolite zielone do jasnozielonego koloru, i nienaruszone bez gnicia. |
Fizykochemiczne
pH: | 3.8 – 4.2 |
Baumé: | min 2,0 – max 4,0 |
Całkowita kwasowość: | min 0,4% jako kwas mlekowy |
Mikrobiologiczne
Coliforms (jtk/g) | <10 |
E. Coli (jtk/g) | <10 |
Staphylococcus aureus (jtk/g) | <10 |
Salmonella (na 25g) | nieobecne |
Drożdże (jtk/g) | <10 |
Pleśnie (jtk/g) | <10 |
Listeria monocytogenes | nieobecne |
Wartości odżywcze na 100 g
Składniki: | Zielone oliwki Halkidiki, czosnek (<16,5%), woda, sól |
Energia: | 124 kcal / 517 kj |
Wilgotność: | 80.8 g |
Popiół: | 2.2 g |
Białka: | 1.6 g |
Całkowita zawartość tłuszczu: | 12.0 g |
Nasycone: | 1.6 g |
Całkowite tłuszcze | 0 g |
Węglowodany: | < 1 g |
Cukry całkowite: | 0 g |
Sól: | 1,7 % |
Błonnik pokarmowy: | 2.2 g |
Na (sód) | 0,66 g |
| Kraj pochodzenia: | Grecja |
|---|---|
| Masa netto, kg: | 0.38 |
| Masa po odsączeniu, kg: | 0.2 |
| Wysokość produktu, cm: | 12 |
| Szerokość produktu, cm: | 7 |
| Długość produktu, cm: | 7 |
| Waga produktu, kg: | 0,58 |
| Ilość w kartonie, szt.: | 12 |
| Rozmiar kartonu (wysokość), cm: | 14 |
| Rozmiar kartonu (szerokość), cm: | 28 |
| Rozmiar kartonu (długość), cm: | 21 |
| Karton Waga brutto, kg: | 6,96 |
| Ilość kartonów na europalecie: | 128 |
| Waga europalety, kg: | 910 |
| Ilość kartonów na palecie przemysłowej: | 128 |
| Waga palety przemysłowej, kg: | 915 |
Poznaj inne produkty
Jest więcej do zobaczenia
Poprzedni
Następny