Previous
Next

Gröna oliver med vitlök storlek 111/120 Super Colossal, KORVEL, glasburk 380 gr

KORVELs gröna oliver med vitlök är ett förstklassigt urval av fyllda oliver som är kända för sin exceptionella storlek och kvalitet. Dessa oliver kategoriseras som "Super Colossal" med en storleksklassificering på 111/120, vilket indikerar 111 till 120 oliver per kilo, vilket garanterar en konsekvent och generös portion i varje portion. Varje oliv är fylld med en vitlöksklyfta, vilket ger en robust och aromatisk smak.

  • Superkolossal storlek:
  • Varje oliv är noggrant utvald för att uppfylla storleksklassificeringen 111/120, vilket gör dem större än genomsnittet och perfekta för olika kulinariska tillämpningar.
  • Fylld med vitlök:
  • Varje grön oliv är fylld med en hel vitlöksklyfta, vilket ger en unik och utsökt kombination av smaker och konsistenser .
  • Premiumkvalitet :
  • De gröna oliverna plockas när de är som mest mogna och bearbetas så att de behåller sin naturliga färg och smak .
  • Glasburksförpackning :
  • Oliverna är förpackade i en 370 ml glasburk, vilket garanterar färskhet och bevarar deras kvalitet. Glasburken är också återanvändbar och återvinningsbar, vilket gör den till ett miljövänligt val.

Kulinariska användningsområden

KORVEL Gröna oliver med vitlök är mångsidiga och kan användas i en mängd olika rätter, inklusive:

  • Sallader: Ge en
  • härlig twist till medelhavssallader och grekiska sallader med den unika smakkombinationen av oliver och vitlök .
  • Tapas och aptitretare :
  • Servera som en del av en tapastallrik eller som en enkel aptitretare med ost och kex .
  • Cocktailgarnering :
  • Använd som en sofistikerad garnering för martinis och andra cocktails .
  • Snacking :
  • Njut direkt ur burken som ett hälsosamt och smakrikt mellanmål.

Förvaringsanvisningar

Förvara på en sval och torr plats. När burken har öppnats, förvara den i kylskåp och konsumera den inom några veckor för bästa kvalitet och smak.

Varför välja KORVEL?

KORVEL har åtagit sig att tillhandahålla oliver av högsta kvalitet som kommer från de finaste olivlundarna och bearbetas med omsorg för att bibehålla sin naturliga smak och konsistens. Deras superkolossala storlek och vitlöksfyllning gör dessa gröna oliver till ett överlägset val för både daglig användning och speciella kulinariska skapelser.

Njut av den rika smaken och den exceptionella kvaliteten på KORVEL Green Olives with Garlic i varje tugga.

Beskrivning:

Produkten kommer från gröna Halkidiki-oliver fyllda med vitlök, bevarade i hermetiskt tillslutna glasburkar och utsatta för värmepastörisering.

Slutprodukten är i saltlake.

Behandling:

Pastörisering (>75° C i 10 min)

Syraregulator:

Mjölksyra (E270) < 400 mg/kg

Antioxidant/Konserveringsmedel:

Askorbinsyra (E300)

Kvalitet:

Extra Kategori

 

Organoleptisk

Smak:

Färsk, aromatisk, typisk för oliver och vitlök, utan främmande smak.

Lukt:

Färsk, aromatisk, typisk för oliver, utan främmande lukt.

Textur:

Krispig

Saltlake:

Täcker den övre nivån av oliverna.

Färg:

Gröna oliver är hela, enhetligt gröna till ljusgröna i färgen och intakta utan röta.

 

Fysikokemisk

pH:

3,8 – 4,2

Baumé:

min 2,0 – max 4,0

Total syra:

min 0,4% som mjölksyra

Mikrobiologisk

Koliformer (cfu/gr)

<10

E. Coli (cfu/gr)

<10

Staphylococcus aureus (cfu/gr)

<10

Salmonella (per 25gr)

frånvarande

Jäster (cfu/gr)

<10

Mögel (cfu/gr)

<10

Listeria monocytogenes

frånvarande

Näringsvärden per 100 gr

Ingredienser:

Gröna Halkidiki-oliver, vitlök (<16,5%), vatten, salt

Energi:

124 kcal / 517 kj

Fukt:

80,8 g

Aska:

2,2 g

Proteiner:

1,6 g

Totalt fett:

12,0 g

Mättat:

1,6 g

Total trans

0 g

Kolhydrater:

< 1 g

Totalt socker:

0 g

Salt:

1,7 %

Kostfiber:

2,2 g

Na (natrium)

0,66 g

 

EAN13 5206953000929 MPN 103211000929
Ursprungsland:Grekland
Nettovikt, kg:0.38
Dränerad vikt, kg:0.2
Produktens höjd, cm:12
Produktens bredd, cm:7
Produktens längd, cm:7
Produktens vikt, kg:0,58
Antal i kartong, st:12
Kartongstorlek (höjd), cm:14
Kartongstorlek (bredd), cm:28
Kartongstorlek (längd), cm:21
Kartong vikt brutto, kg:6,96
Antal kartonger till europall:128
Vikt europall, kg:910
Antal kartonger till industripall:128
Industripallens vikt, kg:915

Utforska andra produkter

Det finns mer att se