Menu
Previous
Next
Πράσινες ελιές με πιπεριά jalapeno μέγεθος 111/120 Super Colossal, KORVEL, γυάλινο βάζο 380 gr
Οι πράσινες ελιές με Jalapeños της KORVEL είναι μια premium επιλογή γεμιστών ελιών που φημίζονται για το εξαιρετικό τους μέγεθος και την εξαιρετική τους ποιότητα. Αυτές οι ελιές κατηγοριοποιούνται ως "Super Colossal" με διαβάθμιση μεγέθους 111/120, που υποδηλώνει 111 έως 120 ελιές ανά κιλό, εξασφαλίζοντας μια σταθερή και γενναιόδωρη μερίδα σε κάθε μερίδα. Κάθε ελιά είναι επιδέξια γεμισμένη με μια φέτα jalapeño, προσθέτοντας μια πικάντικη και πικάντικη γεύση.
- Σούπερ κολοσσιαίο μέγεθος:
- Κάθε ελιά επιλέγεται προσεκτικά ώστε να πληροί τη διαβάθμιση μεγέθους 111/120, γεγονός που τις καθιστά μεγαλύτερες από το μέσο όρο και ιδανικές για διάφορες μαγειρικές εφαρμογές.
- Γεμιστές με Jalapeño:
- Κάθε πράσινη ελιά είναι γεμισμένη με μια φέτα jalapeño, προσφέροντας έναν μοναδικό και νόστιμο συνδυασμό γεύσεων και υφών.
- Premium Quality:
- Οι πράσινες ελιές συλλέγονται στο αποκορύφωμα της ωριμότητάς τους και επεξεργάζονται για να διατηρήσουν το φυσικό τους χρώμα και γεύση.
- Συσκευασία σε γυάλινο βάζο: Οι ελιές συσκευάζονται σε γυάλινο βάζο των 370 ml, εξασφαλίζοντας τη φρεσκάδα και διατηρώντας την ποιότητά τους. Το γυάλινο βάζο είναι επίσης επαναχρησιμοποιήσιμο και ανακυκλώσιμο, καθιστώντας την επιλογή φιλική προς το περιβάλλον.
Μαγειρικές χρήσεις
Οι πράσινες ελιές KORVEL με Jalapeños είναι ευέλικτες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορα πιάτα, όπως:
- Σαλάτες:
- Προσθέστε μια απολαυστική πινελιά στις μεσογειακές και ελληνικές σαλάτες με τον μοναδικό γευστικό συνδυασμό ελιών και jalapeños.
- Tapas και ορεκτικά:
- Σερβίρετε ως μέρος μιας πιατέλας τάπας ή ως απλό ορεκτικό με τυρί και κράκερ.
- Γαρνιτούρα κοκτέιλ :
- Χρησιμοποιήστε το ως εκλεπτυσμένο γαρνιτούρα για μαρτίνι και άλλα κοκτέιλ.
- Σνακ :
- Απολαύστε το κατευθείαν από το βάζο ως ένα υγιεινό, γευστικό σνακ με πικάντικη γεύση.
Οδηγίες αποθήκευσης
Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος. Μόλις ανοίξετε το βάζο, διατηρήστε το στο ψυγείο και καταναλώστε το μέσα σε λίγες εβδομάδες για την καλύτερη ποιότητα και γεύση.
Γιατί να επιλέξετε την KORVEL;
Η KORVEL έχει δεσμευτεί να παρέχει τις υψηλότερης ποιότητας ελιές που προέρχονται από τους καλύτερους ελαιώνες και επεξεργάζονται με προσοχή ώστε να διατηρούν τη φυσική τους γεύση και υφή. Το μέγεθος Super Colossal και η γέμιση jalapeño καθιστούν αυτές τις πράσινες ελιές μια εξαιρετική επιλογή για καθημερινή χρήση και ιδιαίτερες μαγειρικές δημιουργίες.
Απολαύστε την πλούσια γεύση και την εξαιρετική ποιότητα των πράσινων ελιών KORVEL με Jalapeño σε κάθε μπουκιά.
Περιγραφή: | Το προϊόν προέρχεται από πράσινες ελιές Χαλκιδικής γεμιστές με πάστα premium γεύσης χαλαπένιο, διατηρημένες σε ερμητικά σφραγισμένα γυάλινα βάζα και υποκείμενες σε θερμική παστερίωση. Το τελικό προϊόν είναι σε άλμη. |
Επεξεργασία: | Παστερίωση (>75° C για 10 λεπτά) |
Ρυθμιστής οξύτητας: | Γαλακτικό οξύ (E270) < 400 mg/kg |
Αντιοξειδωτικό/Συντηρητικά: | Ασκορβικό οξύ (E300) |
Ποιότητα: | Εξαιρετική Κατηγορία |
Οργανοληπτικά
Γεύση: | Φρέσκια, αρωματική, τυπική των ελιών και του χαλαπένιο, χωρίς ξένη γεύση. |
Μυρωδιά: | Φρέσκια, αρωματική, τυπική των ελιών, χωρίς ξένη μυρωδιά. |
Υφή: | Τραγανή |
Άλμη: | Καλύπτει το ανώτερο επίπεδο των ελιών. |
Χρώμα: | Οι πράσινες ελιές είναι ολόκληρες, ομοιόμορφα πράσινες έως ανοιχτό πράσινες στο χρώμα, και άθικτες χωρίς σήψη. |
Φυσικοχημικά
pH: | 3.8 – 4.2 |
Baumé: | ελάχιστο 2,0 – μέγιστο 4,0 |
Ολική Οξύτητα: | ελάχιστο 0,4% ως Γαλακτικό Οξύ |
Μικροβιολογικά
Κολοβακτηρίδια (cfu/gr) | <10 |
E. Coli (cfu/gr) | <10 |
Σταφυλόκοκκος χρυσίζων (cfu/gr) | <10 |
Σαλμονέλα (ανά 25gr) | απουσία |
Μαγιά (cfu/gr) | <10 |
Μούχλα (cfu/gr) | <10 |
Λιστέρια μονοκυτταρογόνος | απουσία |
Διατροφικές αξίες ανά 100 gr
Συστατικά: | Πράσινες ελιές, άλμη (νερό, θαλασσινό αλάτι 0,6%), πάστα χαλαπένιο 12% (χαλαπένιο, νερό, πηκτικός παράγοντας αλγινικό νάτριο (E-401), κόμμι γκουάρ (E-412), συντηρητικό: σορβικό κάλιο (E-202), φυσικό άρωμα χαλαπένιο, στερεωτικός παράγοντας: χλωριούχο ασβέστιο). |
Ενέργεια: | 113 kcal / 472 kj |
Υγρασία: | 83.6 g |
Στάχτη: | 1.8 g |
Πρωτεΐνες: | 1.2 g |
Συνολικά λιπαρά: | 11.5 g |
Κορεσμένα: | 1.1 g |
Συνολικά τρανς | 0 g |
Υδατάνθρακες: | < 1 g |
Συνολικά σάκχαρα: | 0 g |
Αλάτι: | 1.32 % |
Διαιτητικές ίνες: | 2.2 g |
Na (νάτριο) | 5.1 g |
| Χώρα προέλευσης: | Ελλάδα |
|---|---|
| Καθαρό βάρος, κιλά: | 0.38 |
| Στραγγισμένο βάρος, κιλά: | 0.2 |
| Ύψος προϊόντος, cm: | 12 |
| Πλάτος προϊόντος, cm: | 7 |
| Μήκος προϊόντος, cm: | 7 |
| Βάρος του προϊόντος, kg: | 0,58 |
| Ποσότητα σε χαρτοκιβώτιο, τεμ: | 12 |
| Μέγεθος χαρτοκιβωτίου (ύψος), cm: | 14 |
| Μέγεθος χαρτοκιβωτίου (πλάτος), cm: | 28 |
| Μέγεθος χαρτοκιβωτίου (μήκος), cm: | 21 |
| Βάρος χαρτοκιβωτίου μικτό, kg: | 6,96 |
| Ποσότητα χαρτοκιβωτίων σε ευρωπαλέτα: | 128 |
| Βάρος παλέτας ευρώ, kg: | 910 |
| Ποσότητα χαρτοκιβωτίων σε βιομηχανική παλέτα: | 128 |
| Βάρος βιομηχανικής παλέτας, kg: | 915 |
Εξερευνήστε άλλα προϊόντα
Υπάρχουν περισσότερα να δείτε
Previous
Next