Menu
Previous
Next
Olive kalamata cele, velikost 201/230 ekstra velike, KORVEL, stekleni kozarec 290 gr
Naravne Kalamata olive KORVEL so vrhunski izbor celih oliv, znanih po svoji izjemni velikosti in kakovosti. Te olive so kategorizirane kot "Ekstra velike" z velikostno oceno 201/230, kar pomeni 201 do 230 oliv na kilogram, kar zagotavlja velikodušen in dosleden delež v vsakem obroku. Znane po svoji značilni mandljevi obliki in bogati vijolični barvi, Kalamata olive ponujajo močan in pikanten okus.
- Ekstra velika velikost: Vsaka oliva je skrbno izbrana, da ustreza velikostni oceni 201/230, zaradi česar so večje od povprečja in popolne za različne kulinarične uporabe.
- Cele olive: Te olive so cele, ohranjajo svojo naravno obliko in ponujajo zadovoljivo teksturo in bogat okus.
- Naravna obdelava: Olive so obdelane naravno, da ohranijo svoj avtentičen okus in bogato vijolično barvo, brez umetnih konzervansov in dodatkov.
- Steklena embalaža: Olive so pakirane v 315 ml steklen kozarec, kar zagotavlja svežino in ohranja njihovo kakovost. Steklen kozarec je tudi ponovno uporaben in recikliran, kar je okolju prijazna izbira.
Kulinarične uporabe
KORVEL Naravne cele olive Kalamata so vsestranske in jih lahko uporabite v različnih jedeh, vključno z:
- Solate: Dodajte bogat in pikanten okus mediteranskim in grškim solatam.
- Pice: Popoln dodatek za pice, ki zagotavlja močan okus.
- Tapas in predjedi: Postrezite kot del tapas plošče ali kot preprosto predjed s sirom in krekerji.
- Kuhanje: Vključite v enolončnice, testeninske jedi ali kot okras za meso in morske sadeže.
Navodila za shranjevanje
Hranite na hladnem in suhem mestu. Po odprtju hranite kozarec v hladilniku in ga porabite v nekaj tednih za najboljšo kakovost in okus.
Zakaj izbrati KORVEL?
KORVEL se zavezuje k zagotavljanju najkakovostnejših oliv, pridobljenih iz najboljših oljčnih nasadov in predelanih s skrbjo za ohranjanje njihovega naravnega okusa in teksture. Zaradi izjemno velike velikosti in cele oblike so te naravne olive Kalamata odlična izbira tako za vsakodnevno uporabo kot za posebne kulinarične kreacije.
Uživajte v bogatem okusu in izjemni kakovosti KORVEL naravnih celih oliv Kalamata v vsakem grižljaju.
Opis: | Izdelek je rezultat celih Kalamon oliv, konzerviranih v hermetično zaprtih steklenih kozarcih in podvrženih toplotni pasterizaciji. Končni izdelek je v slanici. |
Obdelava: | Pasterizacija (>75° C za 10 min) |
Regulator kislosti: | Ocetna kislina (E260) |
Antioksidant/Konzervansi: | Olive lahko vsebujejo sledi kalijevega sorbata (E202) |
Kakovost: | Ekstra kategorija |
Organoleptične lastnosti
Okus: | Svež, aromatičen, tipičen za olive, brez tujega okusa. |
Vonj: | Svež, aromatičen, tipičen za olive, brez tujega vonja. |
Tekstura: | Hrskava |
Slanica: | Pokrije zgornjo raven oliv. |
Barva: | Črne olive so cele, enotne vijolične do svetlo vijolične, jajčevca barve in nepoškodovane brez gnitja. |
Fizikalno-kemijske lastnosti
pH: | 3,7 – 4,2 |
Baumé: | min 4,0 – max 7,0 |
Skupna kislina: | min 0,4% kot mlečna kislina |
Mikrobiološke lastnosti
Koliformne bakterije (cfu/gr) | <10 |
E. Coli (cfu/gr) | <10 |
<10 | |
Salmonela (na 25gr) | odsoten |
Kvasovke (cfu/gr) | <10 |
<10 | |
Listeria monocytogenes | odsoten |
Hranilne vrednosti na 100 gr
Sestavine: | Cele Kalamon olive, voda, sol. |
Energija: | 292 kcal / 1203 kj |
Vsebnost vode: | 58,6 g |
Pepel: | 4,4 g |
Beljakovine: | 1,8 g |
Skupne maščobe: | 30,5 g |
Nasičene: | 3,5 g |
Skupne trans | 0 g |
Ogljikovi hidrati: | < 1 g |
Skupni sladkorji: | 0 g |
Sol: | 3.7 % |
Prehranske vlaknine: | 3.9 g |
Na (natrij) | 1.5 g |
| Država izvora: | Grčija |
|---|---|
| Neto teža, kg: | 0,29 |
| Neto masa, kg: | 0,17 |
| Višina izdelka, cm: | 12.8 |
| Širina izdelka, cm: | 6.7 |
| Dolžina izdelka, cm: | 6.7 |
| Teža izdelka, kg: | 0,49 |
| Količina v kartonu, kos: | 12 |
| Velikost kartona (višina), cm: | 13.1 |
| Velikost kartona (širina), cm: | 20,7 |
| Velikost kartona (dolžina), cm: | osemindvajset |
| Bruto teža kartona, kg: | 5,93 |
| Količina kartonov na euro paleto: | 144 |
| Teža euro palete, kg: | 879 |
| Količina kartonov na industrijsko paleto: | 144 |
| Teža industrijske palete, kg: | 884 |
Raziščite druge izdelke
Ogledati si je mogoče še več
Previous
Next