Menu
Previous
Next
Măsline Kalamata întregi dimensiune 201/230 Extra Large, KORVEL, borcan de sticlă 290 gr
Măslinele naturale Kalamata de la KORVEL sunt o selecție premium de măsline întregi, renumite pentru dimensiunea și calitatea lor excepțională. Aceste măsline sunt clasificate ca „Extra Large” cu o clasificare de dimensiune de 201/230, indicând 201 până la 230 de măsline pe kilogram, asigurând o porție generoasă și consistentă în fiecare servire. Cunoscute pentru forma lor distinctivă de migdală și culoarea lor violet intens, măslinele Kalamata oferă o aromă robustă și picantă.
- Dimensiune Extra Large: Fiecare măslină este selectată cu grijă pentru a respecta clasificarea de dimensiune de 201/230, făcându-le mai mari decât media și perfecte pentru diverse aplicații culinare.
- Măsline Întregi: Aceste măsline sunt întregi, păstrându-și forma naturală și oferind o textură satisfăcătoare și un gust bogat.
- Procesare Naturală: Măslinele sunt procesate natural pentru a-și păstra gustul autentic și culoarea violet intens, fără conservanți și aditivi artificiali.
- Ambalaj din Sticlă: Măslinele sunt ambalate într-un borcan de sticlă de 315 ml, asigurând prospețimea și păstrarea calității lor. Borcanul de sticlă este, de asemenea, reutilizabil și reciclabil, făcându-l o alegere prietenoasă cu mediul.
Utilizări Culinare
Măslinele întregi naturale KORVEL Kalamata sunt versatile și pot fi folosite într-o varietate de feluri de mâncare, inclusiv:
- Salate: Adăugați o aromă bogată și acrișoară salatelor mediteraneene și grecești.
- Pizza: Topping perfect pentru pizza, oferind un gust robust.
- Tapas și Aperitive: Serviți ca parte a unui platou de tapas sau ca un aperitiv simplu cu brânză și biscuiți.
- Gătit: Încorporați în tocane, feluri de mâncare cu paste sau ca garnitură pentru carne și fructe de mare.
Instrucțiuni de depozitare
Păstrați într-un loc răcoros și uscat. Odată deschis, păstrați borcanul la frigider și consumați-l în câteva săptămâni pentru cea mai bună calitate și gust.
De ce să alegeți KORVEL?
KORVEL este dedicat să ofere măsline de cea mai înaltă calitate, provenite din cele mai bune livezi de măslini și procesate cu grijă pentru a menține aroma și textura lor naturală. Dimensiunea extra-mare și forma întreagă fac ca aceste măsline naturale Kalamata să fie o alegere superioară atât pentru utilizarea zilnică, cât și pentru creațiile culinare speciale.
Bucurați-vă de gustul bogat și calitatea excepțională a măslinelor întregi naturale KORVEL Kalamata în fiecare mușcătură.
Descriere: | Produsul rezultă din măsline Kalamon întregi, conservate în borcane de sticlă ermetic sigilate și supuse pasteurizării termice. Produsul final este în saramură. |
Tratament: | Pasteurizare (>75° C timp de 10 minute) |
Regulator de aciditate: | Acid acetic (E260) |
Antioxidant/Conservanți: | Măslinele pot conține urme de sorbat de potasiu (E202) |
Calitate: | Categorie Extra |
Organoleptic
Gust: | Proaspăt, aromatic, tipic pentru măsline, fără gust străin. |
Miros: | Proaspăt, aromatic, tipic pentru măsline, fără miros străin. |
Textură: | Crocanți |
Saramură: | Acoperind nivelul superior al măslinelor. |
Culoare: | Măslinele negre sunt întregi, de culoare uniformă violet la violet deschis, culoare de vinete, și intacte fără putrezire. |
Fizico-chimic
pH: | 3.7 – 4.2 |
Baumé: | min 4,0 – max 7,0 |
Acid total: | min 0,4% ca acid lactic |
Microbiologic
Coliformi (cfu/gr) | <10 |
E. Coli (cfu/gr) | <10 |
Staphylococcus aureus (cfu/gr) | <10 |
Salmonella (per 25gr) | absent |
Drojdie (cfu/gr) | <10 |
Mucegaiuri (cfu/gr) | <10 |
Listeria monocytogenes | absent |
Valori nutriționale per 100 gr
Ingrediente: | Măsline Kalamon întregi, apă, sare. |
Energie: | 292 kcal / 1203 kj |
Umiditate: | 58.6 g |
Cenușă: | 4.4 g |
Proteine: | 1.8 g |
Grăsimi totale: | 30.5 g |
Saturate: | 3.5 g |
Total trans | 0 g |
Carbohidrați: | < 1 g |
Zaharuri totale: | 0 g |
Sare: | 3.7 % |
Fibre dietetice: | 3.9 g |
Na (sodiu) | 1.5 g |
| Țara de origine: | Grecia |
|---|---|
| Greutate netă, kg: | 0,29 |
| Greutate scursă, kg: | 0,17 |
| Înălțimea produsului, cm: | 12.8 |
| Lățimea produsului, cm: | 6.7 |
| Lungimea produsului, cm: | 6.7 |
| Greutatea produsului, kg: | 0,49 |
| Cantitate în carton, buc: | 12 |
| Dimensiune cutie (înălțime), cm: | 13.1 |
| Dimensiune cutie (lățime), cm: | 20,7 |
| Dimensiune cutie (lungime), cm: | Douăzeci și opt |
| Greutatea cartonului brut, kg: | 5,93 |
| Cantitatea de cutii la europaleți: | 144 |
| Greutatea europaletului, kg: | 879 |
| Cantitatea de cutii la palet industrial: | 144 |
| Greutatea paletului industrial, kg: | 884 |
Explorați alte produse
Există mai multe de văzut
Previous
Next