Menu
Poprzedni
Następny
Oliwki Kalamata całe rozmiar 201/230 Extra Large, KORVEL, szklany słoik 290 gr
Naturalne oliwki Kalamata KORVEL to wyselekcjonowane oliwki całe, znane ze swojego wyjątkowego rozmiaru i jakości. Te oliwki są klasyfikowane jako "Extra Large" z rozmiarem 201/230, co oznacza 201 do 230 oliwek na kilogram, zapewniając obfite i jednolite porcje w każdej porcji. Znane ze swojego charakterystycznego migdałowego kształtu i bogatego fioletowego koloru, oliwki Kalamata oferują wyrazisty i pikantny smak.
- Bardzo duży rozmiar: Każda oliwka jest starannie wyselekcjonowana, aby spełniać normę rozmiaru 201/230, co czyni je większymi niż przeciętne i idealnymi do różnych zastosowań kulinarnych.
- Całe oliwki: Te oliwki są całe, zachowując swój naturalny kształt i oferując satysfakcjonującą teksturę oraz bogaty smak.
- Naturalne przetwarzanie: Oliwki są przetwarzane naturalnie, aby zachować ich autentyczny smak i bogaty fioletowy kolor, bez sztucznych konserwantów i dodatków.
- Szklane opakowanie: Oliwki są pakowane w szklany słoik o pojemności 315 ml, co zapewnia świeżość i zachowanie jakości. Szklany słoik jest również wielokrotnego użytku i nadaje się do recyklingu, co czyni go przyjaznym dla środowiska wyborem.
Zastosowania kulinarne
KORVEL Naturalne Kalamata Całe Oliwki są wszechstronne i mogą być używane w różnych potrawach, w tym:
- Sałatki: Dodaj bogaty i pikantny smak do sałatek śródziemnomorskich i greckich.
- Pizze: Idealny dodatek do pizzy, zapewniający wyrazisty smak.
- Tapas i Przekąski: Podawaj jako część talerza tapas lub jako prostą przekąskę z serem i krakersami.
- Gotowanie: Włącz do gulaszy, dań z makaronu lub jako ozdobę do mięs i owoców morza.
Instrukcje przechowywania
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać słoik w lodówce i spożyć w ciągu kilku tygodni dla najlepszej jakości i smaku.
Dlaczego wybrać KORVEL?
KORVEL zobowiązuje się do dostarczania oliwek najwyższej jakości, pozyskiwanych z najlepszych gajów oliwnych i przetwarzanych z dbałością, aby zachować ich naturalny smak i teksturę. Duży rozmiar i cała forma sprawiają, że te naturalne oliwki Kalamata są doskonałym wyborem zarówno do codziennego użytku, jak i specjalnych kulinarnych kreacji.
Ciesz się bogatym smakiem i wyjątkową jakością KORVEL Naturalnych Kalamata Całych Oliwek w każdym kęsie.
Opis: | Produkt pochodzi z całych oliwek Kalamon, konserwowanych w hermetycznie zamkniętych słoikach i poddanych pasteryzacji cieplnej. Produkt końcowy jest w solance. |
Obróbka: | Pasteryzacja (>75° C przez 10 min) |
Regulator kwasowości: | Kwas octowy (E260) |
Przeciwutleniacz/konserwanty: | Oliwki mogą zawierać śladowe ilości sorbinianu potasu (E202) |
Jakość: | Kategoria Ekstra |
Organoleptyczny
Smak: | Świeży, aromatyczny, typowy dla oliwek, bez obcych smaków. |
Zapach: | Świeży, aromatyczny, typowy dla oliwek, bez obcych zapachów. |
Tekstura: | Chrupiący |
Solanka: | Pokrywająca górny poziom oliwek. |
Kolor: | Czarne oliwki są całe, jednolite fioletowe do jasnofioletowego, koloru bakłażana i nienaruszone bez gnicia. |
Fizykochemiczne
pH: | 3,7 – 4,2 |
Baumé: | min 4,0 – max 7,0 |
Całkowita kwasowość: | min 0,4% jako kwas mlekowy |
Mikrobiologiczne
Coliformy (jtk/g) | <10 |
E. Coli (jtk/g) | <10 |
Staphylococcus aureus (jtk/g) | <10 |
Salmonella (na 25g) | nieobecne |
Drożdże (jtk/g) | <10 |
Pleśnie (jtk/g) | <10 |
Listeria monocytogenes | nieobecne |
Wartości odżywcze na 100 g
Składniki: | Oliwki Kalamon całe, woda, sól. |
Energia: | 292 kcal / 1203 kj |
Wilgotność: | 58,6 g |
Popiół: | 4,4 g |
Białka: | 1,8 g |
Tłuszcz całkowity: | 30,5 g |
Nasycone: | 3,5 g |
Tłuszcze trans całkowite | 0 g |
Węglowodany: | < 1 g |
Cukry ogółem: | 0 g |
Sól: | 3,7 % |
Błonnik pokarmowy: | 3,9 g |
Na (sód) | 1,5 g |
| Kraj pochodzenia: | Grecja |
|---|---|
| Masa netto, kg: | 0,29 |
| Masa po odsączeniu, kg: | 0,17 |
| Wysokość produktu, cm: | 12.8 |
| Szerokość produktu, cm: | 6.7 |
| Długość produktu, cm: | 6.7 |
| Waga produktu, kg: | 0,49 |
| Ilość w kartonie, szt.: | 12 |
| Rozmiar kartonu (wysokość), cm: | 13.1 |
| Rozmiar kartonu (szerokość), cm: | 20,7 |
| Rozmiar kartonu (długość), cm: | 28 |
| Karton Waga brutto, kg: | 5,93 |
| Ilość kartonów na europalecie: | 144 |
| Waga europalety, kg: | 879 |
| Ilość kartonów na palecie przemysłowej: | 144 |
| Waga palety przemysłowej, kg: | 884 |
Poznaj inne produkty
Jest więcej do zobaczenia
Poprzedni
Następny