Previous
Next
Kategória Üvegedény 315 ml

Kalamata olajbogyó egészben 201/230 Extra Large, KORVEL, üveg 290 gr

A KORVEL természetes Kalamata olívái prémium válogatású egész olívák, amelyek kivételes méretükről és minőségükről híresek. Ezek az olívák "Extra Nagy" kategóriába tartoznak, 201/230 méretosztályozással, ami azt jelenti, hogy kilogrammonként 201-230 olíva található, biztosítva a bőséges és egyenletes adagot minden tálalásban. A jellegzetes mandula alakjukról és gazdag lila színükről ismert Kalamata olívák erős és pikáns ízt kínálnak.

  • Extra Nagy Méret: Minden olívát gondosan válogatnak, hogy megfeleljen a 201/230 méretosztályozásnak, így átlagon felüli méretűek és tökéletesek különféle kulináris alkalmazásokhoz.
  • Egész Olívák: Ezek az olívák egészben vannak, megőrizve természetes alakjukat, és kielégítő textúrát és gazdag ízt kínálnak.
  • Természetes Feldolgozás: Az olívákat természetesen dolgozzák fel, hogy megőrizzék autentikus ízüket és gazdag lila színüket, mesterséges tartósítószerek és adalékanyagok nélkül.
  • Üvegedényes Csomagolás: Az olívákat 315 ml-es üvegedényben csomagolják, biztosítva a frissességet és megőrizve a minőségüket. Az üvegedény újrahasználható és újrahasznosítható is, így környezetbarát választás.

Kulináris Felhasználások

A KORVEL természetes Kalamata egész olívabogyók sokoldalúak és számos ételben felhasználhatók, beleértve:

  • Saláták: Gazdag és pikáns ízt adnak a mediterrán és görög salátáknak.
  • Pizzák: Tökéletes feltét a pizzákhoz, robusztus ízt biztosítva.
  • Tapas és előételek: Tálaljuk tapas tál részeként vagy egyszerű előételként sajttal és kekszekkel.
  • Főzés: Használjuk pörköltekben, tésztaételekben vagy húsok és tengeri ételek díszítésére.

Tárolási utasítások

Tárolja hűvös, száraz helyen. Felbontás után tartsa a hűtőszekrényben, és néhány héten belül fogyassza el a legjobb minőség és íz érdekében.

Miért válassza a KORVEL-t?

A KORVEL elkötelezett a legmagasabb minőségű olívabogyók biztosítása iránt, amelyeket a legfinomabb olajfaligetekből származtatnak és gondosan dolgoznak fel, hogy megőrizzék természetes ízüket és textúrájukat. Az extra nagy méret és az egész forma miatt ezek a természetes Kalamata olívabogyók kiváló választást jelentenek mindennapi használatra és különleges kulináris alkotásokhoz egyaránt.

Élvezze a KORVEL természetes Kalamata egész olívabogyók gazdag ízét és kivételes minőségét minden falatban.

Leírás:

A termék egész Kalamon olajbogyókból készül, hermetikusan lezárt üvegekben tartósítva és hőpasztőrözésnek alávetve.

A végtermék sós lében van.

Kezelés:

Pasztőrözés (>75° C 10 percig)

Savszabályozó:

Ecetsav (E260)

Antioxidáns/Tartósítószer:

Az olajbogyók nyomokban kálium-szorbátot (E202) tartalmazhatnak

Minőség:

Extra kategória

 

Organoleptikus

Íz:

Friss, aromás, az olajbogyókra jellemző, idegen íz nélkül.

Illat:

Friss, aromás, az olajbogyókra jellemző, idegen illat nélkül.

Textúra:

Ropogós

Sós lé:

Az olajbogyók felső szintjét lefedve.

Szín:

A fekete olajbogyók egészben vannak, egységesen ibolyától világos ibolyáig, padlizsán színűek, és rothadás nélküliek.

 

Fizikokémiai

pH:

3,7 – 4,2

Baumé:

min 4,0 – max 7,0

Összes sav:

min 0,4% tejsavként

Mikrobiológiai

Koliformok (cfu/gr)

<10

E. Coli (cfu/gr)

<10

Staphylococcus aureus (cfu/gr)

<10

Salmonella (25 gr-onként)

hiányzik

Élesztők (cfu/gr)

<10

Penészek (cfu/gr)

<10

Listeria monocytogenes

hiányzik

Táplálkozási értékek 100 gr-onként

Összetevők:

Kalamon olajbogyók egészben, víz, só.

Energia:

292 kcal / 1203 kj

Nedvesség:

58,6 g

Hamu:

4,4 g

Fehérjék:

1,8 g

Összes zsír:

30,5 g

Telített:

3,5 g

Összes transz

0 g

Szénhidrátok:

< 1 g

Összes cukor:

0 g

Só:

3,7 %

Élelmi rost:

3,9 g

Na (nátrium)

1,5 g

 

EAN13 5206953000332 MPN 103210000332
Származási ország:Görögország
Nettó tömeg, kg:0,29
Leürített súly, kg:0,17
Termék magassága, cm:12.8
Termék szélessége, cm:6.7
Termék hossza, cm:6.7
A termék súlya, kg:0,49
Mennyiség kartonban, db:12
Karton mérete (magasság), cm:13.1
Karton mérete (szélesség), cm:20,7
Karton mérete (hosszúság), cm:huszonnyolc
Karton bruttó tömeg, kg:5,93
Kartonok mennyisége euro-raklapra:144
Euro-raklap súlya, kg:879
Kartonok mennyisége ipari raklapra:144
Ipari raklap súlya, kg:884

Más termékek felfedezése

Van még látnivaló