Previous
Next

Оливки Каламата целые размер 201/230 экстра крупный, KORVEL, стеклянная банка 720 гр

Натуральные оливки KORVEL's Kalamata Olives - это премиальный выбор цельных оливок, известных своим исключительным размером и качеством. Эти оливки относятся к категории "Extra Large" с градацией размера 201/230, что означает от 201 до 230 оливок на килограмм, обеспечивая щедрую и постоянную порцию в каждой порции. Оливки Каламата, известные своей характерной миндалевидной формой и насыщенным фиолетовым цветом, обладают сильным и терпким вкусом.

  • Очень большой размер:
  • Каждая оливка тщательно отбирается, чтобы соответствовать градации размера 201/230, что делает их крупнее среднего и идеально подходит для различных кулинарных целей.
  • Цельные оливки:
  • Оливки целые, сохраняют свою естественную форму и обладают приятной текстурой и богатым вкусом.
  • Натуральная обработка:
  • Оливки обрабатываются естественным образом, чтобы сохранить их подлинный вкус и насыщенный фиолетовый цвет, без искусственных консервантов и добавок.
  • Упаковка в стеклянную банку: Оливки упакованы в стеклянную банку объемом 720 мл, что обеспечивает свежесть и сохраняет их качество. Стеклянная банка также пригодна для многократного использования и переработки, что делает ее экологически чистым выбором.

Кулинарное использование

Натуральные цельные оливки Каламата KORVEL универсальны и могут использоваться в различных блюдах, в том числе:

  • Салаты:
  • Добавляют насыщенный и терпкий вкус средиземноморским и греческим салатам. Пиццы
  • :
  • Идеальная начинка для пиццы, придающая ей насыщенный вкус. Тапас
  • и закуски:
  • Подавайте как часть тарелки тапас или как простую закуску с сыром и крекерами.
  • Кулинария: Добавляйте в тушеные и макаронные блюда, а также в качестве гарнира к мясу и морепродуктам.

Инструкции по хранению

Храните в сухом прохладном месте. После открытия банку следует хранить в холодильнике и употребить в течение нескольких недель для достижения наилучшего качества и вкуса.

Почему стоит выбрать KORVEL?

Компания KORVEL стремится поставлять оливки высочайшего качества, полученные из лучших оливковых рощ и обработанные с особой тщательностью для сохранения их натурального вкуса и текстуры. Крупный размер и цельная форма делают эти натуральные оливки Каламата превосходным выбором как для повседневного использования, так и для особых кулинарных творений.

Наслаждайтесь богатым вкусом и исключительным качеством цельных оливок KORVEL Natural Kalamata в каждом кусочке.

Описание:

Продукт получен из целых оливок Каламон, законсервированных в герметично закрытых стеклянных банках и подвергнутых тепловой пастеризации.

Готовый продукт находится в рассоле.

Обработка:

Пастеризация

(>75° C в течение 10 минут)

Регулятор кислотности:

Уксусная кислота (E260)

Антиокислители/консерванты:

Оливки могут содержать следы сорбата калия (E202)

Качество:

Дополнительная категория

Органолептика

Вкус:

Свежий, ароматный, характерный для оливок, без постороннего привкуса.

Запах:

Свежий, ароматный, характерный для оливок, без постороннего запаха.

Текстура:

Хрустящая

Рассол:

Покрывает верхний уровень оливок.

Цвет:

Черные оливки целые, равномерного фиолетового до светло-фиолетового, баклажанного цвета, целые, без гнили.

Физико-химические

pH:

3

,7 - 4,2

Бауме:

min 4,0 - max 7,0

Общая кислота:

.

min 0,4% как молочная кислота

Микробиологические

Колиформы (cfu/gr)

<10

E

.

Coli (cfu/gr)

<10

Staphylococcus aureus (cfu/gr)

<10

Сальмонелла (на 25 гр)

отсутствует

Дрожжи (cfu/gr)

<10

Плесени

(cfu/gr)

<10

Listeria

monocytogenes

отсутствует

Пищевая ценность на 100 гр

Состав:

Оливки Каламон цельные, вода, соль.

Энергия:

292 ккал / 1203 кдж

Влажность:

58,6 г

Зола:

4

,4 г

Белки:

1

,8 г

Общий жир:

xml-ph-0034@deepl.intern

5

г

Насыщенные:

3

,5 г

Всего транс-

0

г

Углеводы:

< 1 г

Всего сахаров:

0

г

xml7 %

Диетические волокна:

3

,9 г

Na (натрий)

1

,5 г

EAN13 5206953002060 MPN 103210002060
Страна происхождения:Греция
Масса нетто, кг:0.72
Масса без жидкости, кг:0.42
Высота продукта, см:14.1
Ширина продукта, см:9
Длина продукта, см:9
Вес продукта, кг:1.01
Количество в картонной упаковке, шт:12
Размер коробки (Высота), см:14.5
Размер коробки (Ширина), см:27.5
Размер коробки (Длина), см:36.5
Вес коробки брутто, кг:12.24
Количество коробок на европоддоне:128
Вес европоддона, кг:809
Количество коробок на промышленном поддоне:128
Вес промышленного поддона, кг:814

Изучите другие продукты

Есть на что посмотреть