Previous
Next

Kalamata olivy celé velikost 201/230 Extra velké, KORVEL, skleněná nádoba 720 gr

Přírodní olivy Kalamata od společnosti KORVEL jsou prémiovým výběrem celých oliv, které jsou proslulé svou výjimečnou velikostí a kvalitou. Tyto olivy jsou zařazeny do kategorie "Extra velké" s velikostí 201/230, což znamená 201 až 230 oliv na kilogram, což zajišťuje velkorysou a konzistentní porci v každé porci. Olivy Kalamata jsou známé svým charakteristickým mandlovým tvarem a sytě fialovou barvou a mají výraznou a pikantní chuť.

  • Extra velká velikost:
  • Každá oliva je pečlivě vybírána tak, aby splňovala třídění podle velikosti 201/230, takže je větší než průměr a je ideální pro různé kulinářské účely.
  • Celé olivy:
  • Tyto olivy jsou celé, zachovávají si přirozený tvar a nabízejí uspokojivou strukturu a bohatou chuť .
  • Přírodní zpracování:
  • Olivy jsou zpracovány přírodním způsobem, aby si zachovaly svou autentickou chuť a sytě fialovou barvu, bez umělých konzervačních látek a přísad.
  • Skleněné balení :
  • Olivy jsou baleny ve skleněné nádobě o objemu 720 ml, což zajišťuje jejich čerstvost a zachovává jejich kvalitu. Skleněná nádoba je navíc opakovaně použitelná a recyklovatelná, takže je šetrná k životnímu prostředí.

Kulinářské použití

Celé olivy KORVEL Natural Kalamata jsou všestranné a lze je použít do různých pokrmů, např:

  • Saláty:
  • Přidejte bohatou a pikantní chuť středomořským a řeckým salátům. Pizzy:
  • Tapas a předkrmy :
  • Perfektní zálivka na pizzu, která dodá robustní chuť :
  • Podávejte jako součást talíře tapas nebo jako jednoduchý předkrm se sýrem a krekry.
  • Vaření: Přidejte do dušených pokrmů, těstovin nebo jako přílohu k masu a mořským plodům.

Pokyny pro skladování

Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte sklenici v chladu a spotřebujte ji do několika týdnů, abyste dosáhli nejlepší kvality a chuti.

Proč si vybrat KORVEL?

Společnost KORVEL se zavázala poskytovat olivy nejvyšší kvality, které pocházejí z nejlepších olivových hájů a jsou pečlivě zpracovány tak, aby si zachovaly svou přirozenou chuť a strukturu. Extra velká velikost a celá forma činí z těchto přírodních oliv Kalamata vynikající volbu pro každodenní použití i speciální kulinářské kreace.

Vychutnejte si bohatou chuť a výjimečnou kvalitu přírodních celých oliv KORVEL Kalamata při každém soustu.

Popis:

Produkt vzniká z celých oliv Kalamon, které jsou konzervovány v hermeticky uzavřených skleněných nádobách a podrobeny tepelné pasterizaci.

Konečný produkt je ve slaném nálevu.

O

šetření:

Pasterizace)

(>75 °C po dobu 10 min

kyselosti

Regulátor

:

)

Kyselina octová (E260

Antioxidanty/konzervační látky:

)

Olivy mohou obsahovat stopy sorbanu draselného (E202

Jakost:

.

Extra kategorie

Organoleptické vlastnosti

Chuť:

Svěží, aromatická, typická pro olivy, bez cizí příchuti.

Vůně:

Svěží, aromatická, typická pro olivy, bez cizí vůně.

T

extura:

Křupavá

Solanka:

Pokrývající horní patro oliv.

Barva:

.

Černé olivy jsou celé, stejnoměrné fialové až světle fialové, lilkovité barvy, neporušené, bez hniloby

Fyzikálně-chemické vlastnosti

pH:

3

,7 - 4,2

Baumé:

min 4,0 - max 7,0

Kyselina celková:

.

min 0,4 % jako kyselina mléčná

Mikrobiologická

)

Koliformní bakterie (KTJ/gr

<10

E.

Coli (KTJ/gr)

<10

)

Staphylococcus aureus (KTJ/gr

<10

Salmonella (na 25gr)

chybí

Kvasinky (KTJ/gr)

<10

Plísně

(KTJ/gr)

<10

Listeria

monocytogenes

chybí

Výživové hodnoty na 100 gr

Složení:

.

Kalamon olivy celé, voda, sůl

E

nergetická hodnota:

292 kcal / 1203 kj

Vlhkost:

58,6 g

Popeloviny:

4

,4 g

Bílkoviny:

1

,8 g

Tuky celkem:

xml-ph-0034@deepl.intern

5

g

Nasycené:

3

,5 g

Trans

0

celkem

g

Sacharidy:

< 1 g

Cukry celkem:

0

g

xml7 %

Vláknina:

3

,9 g

)

Na (sodík

1

,5 g

EAN13 5206953002060 MPN 103210002060
Země původu:Řecko
Čistá hmotnost, kg:0.72
Odvodněná hmotnost, kg:0.42
Výška výrobku, cm:14.1
Šířka výrobku, cm:9
Délka výrobku, cm:9
Hmotnost produktu, kg:1.01
Množství v kartonu, ks:12
Rozměr kartonu (výška), cm:14.5
Rozměr kartonu (šířka), cm:27.5
Rozměr kartonu (délka), cm:36.5
Hmotnost kartonu brutto, kg:12.24
Množství kartonů na europaletu:128
Hmotnost europalety, kg:809
Množství kartonů na průmyslovou paletu:128
Hmotnost průmyslové palety, kg:814

Prozkoumejte další produkty

Je toho víc k vidění