Menu
Previous
Next
Kalamata masline cijele veličine 201/230 Ekstra velike, KORVEL, staklena tegla 290 gr
Prirodne Kalamata masline KORVEL-a su vrhunski izbor cijelih maslina poznatih po svojoj iznimnoj veličini i kvaliteti. Ove masline su kategorizirane kao "Ekstra velike" s veličinom razvrstavanja od 201/230, što znači 201 do 230 maslina po kilogramu, osiguravajući velikodušan i dosljedan dio u svakom serviranju. Poznate po svom karakterističnom bademastom obliku i bogatoj ljubičastoj boji, Kalamata masline nude snažan i pikantan okus.
- Ekstra velika veličina: Svaka maslina je pažljivo odabrana kako bi zadovoljila veličinu razvrstavanja od 201/230, čineći ih većima od prosjeka i savršenima za razne kulinarske primjene.
- Cijele masline: Ove masline su cijele, čuvajući svoj prirodni oblik i nudeći zadovoljavajuću teksturu i bogat okus.
- Prirodna obrada: Masline se obrađuju prirodno kako bi zadržale svoj autentičan okus i bogatu ljubičastu boju, bez umjetnih konzervansa i dodataka.
- Staklena ambalaža: Masline su pakirane u staklenku od 315 ml, osiguravajući svježinu i očuvanje njihove kvalitete. Staklenka je također ponovno upotrebljiva i reciklirajuća, što je čini ekološki prihvatljivim izborom.
Kulinarska upotreba
KORVEL prirodne cijele Kalamata masline su svestrane i mogu se koristiti u raznim jelima, uključujući:
- Salate: Dodajte bogat i pikantan okus mediteranskim i grčkim salatama.
- Pizze: Savršen dodatak za pizze, pružajući robustan okus.
- Tapasi i predjela: Poslužite kao dio tapas pladnja ili kao jednostavno predjelo sa sirom i krekerima.
- Kuhanje: Uključite u variva, tjestenine ili kao ukras za meso i plodove mora.
Upute za skladištenje
Čuvati na hladnom i suhom mjestu. Nakon otvaranja, držati staklenku u hladnjaku i konzumirati unutar nekoliko tjedana za najbolju kvalitetu i okus.
Zašto odabrati KORVEL?
KORVEL je posvećen pružanju maslina najviše kvalitete, dobivenih iz najboljih maslinika i pažljivo obrađenih kako bi se očuvali njihov prirodni okus i tekstura. Ekstra velika veličina i cijeli oblik čine ove prirodne Kalamata masline vrhunskim izborom za svakodnevnu upotrebu i posebne kulinarske kreacije.
Uživajte u bogatom okusu i iznimnoj kvaliteti KORVEL prirodnih cijelih Kalamata maslina u svakom zalogaju.
Opis: | Proizvod je rezultat Kalamon maslina cijelih, konzerviranih u hermetički zatvorenim staklenkama i podvrgnutih toplinskoj pasterizaciji. Konačni proizvod je u salamuri. |
Obrada: | Pasterizacija (>75° C tijekom 10 min) |
Regulator kiselosti: | Octena kiselina (E260) |
Antioksidans/Konzervansi: | Masline mogu sadržavati tragove kalijevog sorbata (E202) |
Kvaliteta: | Ekstra kategorija |
Organoleptički
Okus: | Svjež, aromatičan, tipičan za masline, bez stranog okusa. |
Miris: | Svjež, aromatičan, tipičan za masline, bez stranog mirisa. |
Tekstura: | Hrskava |
Salamura: | Prekriva gornju razinu maslina. |
Boja: | Crne masline su cijele, ujednačene ljubičaste do svijetlo ljubičaste, boje patlidžana i netaknute bez truljenja. |
Fizikalno-kemijski
pH: | 3,7 – 4,2 |
Baumé: | min 4,0 – max 7,0 |
Ukupna kiselina: | min 0,4% kao mliječna kiselina |
Mikrobiološki
Koliformi (cfu/gr) | <10 |
E. Coli (cfu/gr) | <10 |
Staphylococcus aureus (cfu/gr) | <10 |
Salmonela (na 25gr) | odsutan |
Kvasci (cfu/gr) | <10 |
Plijesni (cfu/gr) | <10 |
Listeria monocytogenes | odsutan |
Nutritivne vrijednosti na 100 gr
Sastojci: | Cijele Kalamon masline, voda, sol. |
Energija: | 292 kcal / 1203 kj |
Vlažnost: | 58,6 g |
Pepeo: | 4,4 g |
Proteini: | 1,8 g |
Ukupne masti: | 30,5 g |
Zasićene: | 3,5 g |
Ukupno trans | 0 g |
Ugljikohidrati: | < 1 g |
Ukupni šećeri: | 0 g |
Sol: | 3.7 % |
Dijetalna vlakna: | 3.9 g |
Na (natrij) | 1.5 g |
| Zemlja podrijetla: | Grčka |
|---|---|
| Neto težina, kg: | 0.72 |
| Ocijeđena težina, kg: | 0.42 |
| Visina proizvoda, cm: | 14.1 |
| Širina proizvoda, cm: | 9 |
| Duljina proizvoda, cm: | 9 |
| Težina proizvoda, kg: | 1.01 |
| Količina u kartonu, kom: | 12 |
| Veličina kartona (visina), cm: | 14.5 |
| Veličina kartona (širina), cm: | 27.5 |
| Veličina kartona (duljina), cm: | 36.5 |
| Bruto težina kartona, kg: | 12.24 |
| Količina kartona na euro paletu: | 128 |
| Težina euro palete, kg: | 809 |
| Količina kartona u industrijskoj paleti: | 128 |
| Težina industrijske palete, kg: | 814 |
Istražite ostale proizvode
Ima još toga za vidjeti
Previous
Next