Menu
Previous
Next
Olive kalamata cele, velikost 201/230 ekstra velike, KORVEL, stekleni kozarec 720 gr
Naravne oljke Kalamata podjetja KORVEL so vrhunski izbor celih oljk, ki slovijo po svoji izjemni velikosti in kakovosti. Te oljke so razvrščene v kategorijo "ekstra velike" z velikostjo 201/230, kar pomeni 201 do 230 oljk na kilogram, kar zagotavlja velik in enakomeren delež v vsakem obroku. Oljke kalamata so znane po svoji značilni mandljasti obliki in bogati vijolični barvi ter imajo močan in pikanten okus.
- Zelo velika velikost:
- Vsaka oljka je skrbno izbrana tako, da ustreza razporeditvi velikosti 201/230, zaradi česar je večja od povprečja in odlična za različne kulinar
- ične namene.
- cel
- e oljke:
- Naravna predelava: Te oljke so cele, zato ohranijo svojo naravno obliko ter ponujajo zadovol ji
- vo teksturo in bogat okus. Naravna predelava:
- Olive so naravno predelane, da ohranijo pristen okus in bogato vijolično barvo, brez umetnih konzervansov in dodatkov .
- Embalaža v steklenih kozarcih: Oljke so pakirane v 720 ml steklenem kozarcu, kar zagotavlja svežino in ohranja njihovo kakovost. Stekleni kozarec je primeren tudi za večkratno uporabo in recikliranje, zato je okolju prijazna izbira.
Kulinarična uporaba
Korvelove naravne cele oljke kalamata so vsestransko uporabne in jih lahko uporabite v različnih jedeh, med drugim:
- solate:
- Dodajte bogat in pikanten okus sredozemskim in grškim solatam . Pizze:
- Tapas in predjedi :
- odličen preliv za pizze, ki zagotavlja robusten okus :
- Postrezite kot del krožnika tapas ali kot preprosto predjed s sirom in krekerji.
- Kuhanje :
- Vključite ga v enolončnice, testenine ali kot prilogo k mesu in morskim sadežem.
Navodila za shranjevanje
Shranjujte v hladnem in suhem prostoru. Po odprtju kozarec hranite v hladilniku in ga za najboljšo kakovost in okus porabite v nekaj tednih.
Zakaj izbrati KORVEL?
Podjetje KORVEL je zavezano zagotavljanju oljk najvišje kakovosti, ki izvirajo iz najboljših oljčnih nasadov in so skrbno obdelane, da ohranijo svoj naravni okus in teksturo. Zaradi izjemno velike velikosti in cele oblike so te naravne oljke kalamata odlična izbira tako za vsakodnevno uporabo kot za posebne kulinarične kreacije.
Uživajte v bogatem okusu in izjemni kakovosti naravnih celih oljk KORVEL Kalamata v vsakem grižljaju.
Opis: |
.
Izdelek nastane iz celih oljk Kalamon, shranjenih v hermetično zaprtih steklenih kozarcih in toplotno pasteriziranih. Končni izdelek je v slanici |
O
bdelava: |
Pasterizacija)
(>75° C za 10 min |
kislosti
Regulator |
: |
)
Ocetna kislina (E260 |
Antioksidanti/konservansi: |
Olive lahko vsebujejo sledi kalijevega sorbata (E202) |
Kakovost: |
Extra kategorija |
Organoleptično
Okus: |
svež, aromatičen, značilen za oljke, brez tujega okusa. |
Vonj: |
svež, aromatičen, značilen za oljke, brez tujega vonja. |
T
ekstura: |
Hrustljava |
Slanica: |
Pokriva zgornji del oljk. |
Barva: |
.
Črne oljke so cele, enakomerne vijolične do svetlo vijolične, jajčevinaste barve in nepoškodovane, brez gnitja |
Fizikalno-kemijske lastnosti
pH: |
3
,7 - 4,2 |
Baumé: |
min 4,0 - max 7,0 |
Skupna kislina: |
min 0,4 % kot mlečna kislina |
Mikrobiološka
)
Koliformne bakterije (cfu/gr |
<10 |
E.)
Coli (cfu/gr |
<10 |
)
Staphylococcus aureus (cfu/gr |
<10 |
)
Salmonella (na 25gr |
odsoten |
Kvasovke (cfu/gr) |
<10 |
Plesni
(cfu/gr) |
<10 |
Listeria
monocytogenes |
odsoten |
Hranilne vrednosti na 100 gr
Sestavine: |
cele oljke Kalamon, voda, sol. |
E
vrednost:
nergijska |
292 kcal / 1203 kj |
Vlaga: |
58,6 g |
Pepel: |
4
,4 g |
Beljakovine: |
1
,8 g |
Skupne maščobe: |
xml-ph-0034@deepl.intern |
5
g |
Nasičene: |
3
,5 g |
Skupaj trans |
0
g |
Ogljikovi hidrati: |
< 1 g |
Skupaj sladkorji: |
0
g |
xml7 % |
Prehranska vlaknina: |
3
,9 g |
)
Na (natrij |
1
,5 g |
| Država izvora: | Grčija |
|---|---|
| Neto teža, kg: | 0.72 |
| Neto masa, kg: | 0.42 |
| Višina izdelka, cm: | 14.1 |
| Širina izdelka, cm: | 9 |
| Dolžina izdelka, cm: | 9 |
| Teža izdelka, kg: | 1.01 |
| Količina v kartonu, kos: | 12 |
| Velikost kartona (višina), cm: | 14.5 |
| Velikost kartona (širina), cm: | 27.5 |
| Velikost kartona (dolžina), cm: | 36.5 |
| Bruto teža kartona, kg: | 12.24 |
| Količina kartonov na euro paleto: | 128 |
| Teža euro palete, kg: | 809 |
| Količina kartonov na industrijsko paleto: | 128 |
| Teža industrijske palete, kg: | 814 |
Raziščite druge izdelke
Ogledati si je mogoče še več
Previous
Next