Категория Стеклянная банка 315 мл
Оливки зеленые целые размер 111/120 Super Colossal, KORVEL, стеклянная банка 290 гр.
Натуральные зеленые оливки KORVEL - это премиальный выбор целых оливок, известных своим исключительным размером и качеством. Эти оливки классифицируются как "Супер Колоссальные" с размером 111/120, что означает 111-120 оливок на килограмм, обеспечивая постоянную и щедрую порцию в каждой порции.
- Супер Колоссальный Размер: Каждая оливка тщательно отбирается, чтобы соответствовать размеру 111/120, что делает их больше среднего и идеально подходящими для различных кулинарных применений.
- Целые Оливки: Эти оливки целые, сохраняя свою естественную форму и предлагая удовлетворительную текстуру и богатый вкус.
- Натуральная Обработка: Оливки обрабатываются естественным образом, чтобы сохранить их аутентичный вкус и яркий зеленый цвет, без искусственных консервантов и добавок.
- Упаковка в Стеклянную Банку: Оливки упакованы в стеклянную банку объемом 315 мл, что обеспечивает свежесть и сохранение их качества. Стеклянная банка также многоразовая и перерабатываемая, что делает ее экологически чистым выбором.
Кулинарные Применения
Натуральные зеленые целые оливки KORVEL универсальны и могут использоваться в различных блюдах, включая:
- Салаты: Добавьте насыщенный и пикантный вкус в средиземноморские и греческие салаты.
- Пицца: Идеальная начинка для пиццы, обеспечивающая насыщенный вкус.
- Тапас и Закуски: Подавайте как часть тапас-плато или как простую закуску с сыром и крекерами.
- Готовка: Добавляйте в рагу, пасту или используйте как гарнир к мясу и морепродуктам.
Инструкции по хранению
Храните в прохладном, сухом месте. После открытия храните банку в холодильнике и употребите в течение нескольких недель для лучшего качества и вкуса.
Почему выбрать KORVEL?
KORVEL стремится предоставлять оливки высочайшего качества, собранные с лучших оливковых рощ и обработанные с заботой, чтобы сохранить их натуральный вкус и текстуру. Супер колоссальный размер и целая форма делают эти натуральные зеленые оливки превосходным выбором для повседневного использования и особых кулинарных творений.
Наслаждайтесь насыщенным вкусом и исключительным качеством натуральных зеленых целых оливок KORVEL в каждом кусочке.
|
Описание: |
Продукт получается из зеленых оливок Халкидики, сохраненных целыми в герметично закрытых стеклянных банках и подвергнутых тепловой пастеризации. Конечный продукт находится в рассоле. Конечный продукт находится в рассоле. |
|
Обработка: |
Пастеризация (>75° C в течение 10 минут) |
|
Регулятор кислотности: |
Молочная кислота (E270) < 400 мг/кг |
|
Антиоксидант/Консерванты: |
Аскорбиновая кислота (E300) |
|
Качество: |
Экстра категория |
Органолептические
|
Вкус: |
Свежий, ароматный, типичный для оливок, без постороннего вкуса. |
|
Запах: |
Свежий, ароматный, типичный для оливок, без постороннего запаха. |
|
Текстура: |
Хрустящая |
|
Рассол: |
Покрытие верхнего уровня оливок. |
|
Цвет: |
Зеленые оливки имеют равномерный зеленый до светло-зеленого цвет и целы без гниения. |
Физико-химические
|
pH: |
3.8 – 4.2 |
|
Бауме: |
мин 2,0 – макс 4,0 |
|
Общая кислотность: |
мин 0,4% в пересчете на молочную кислоту |
Микробиологические
|
Колиформные бактерии (КОЕ/г) |
<10 |
|
E. Coli (КОЕ/г) |
<10 |
|
Стафилококк золотистый (КОЕ/г) |
<10 |
|
Сальмонелла (на 25 г) |
отсутствует |
|
Дрожжи (КОЕ/г) |
<10 |
|
Плесень (КОЕ/г) |
<10 |
|
Листерия моноцитогенес |
отсутствует |
Пищевая ценность на 100 г
|
Ингредиенты: |
Целые зеленые оливки Халкидики, вода, соль. |
|
Энергетическая ценность: |
135 ккал / 563 кДж |
|
Влажность: |
79,4 г |
|
Зола: |
2,6 г |
|
Белки: |
1,2 г |
|
Общий жир: |
13,8 г |
|
Насыщенные: |
2,0 г |
|
Всего транс |
0 г |
|
Углеводы: |
< 1 г |
|
Всего сахаров: |
0 г |
|
Соль: |
2,1 % |
|
Пищевые волокна: |
2,0 г |
|
Na (натрий) |
0,8 г |
EAN13 5206953000363 MPN 103212000363
| Страна происхождения: | Греция |
|---|---|
| Масса нетто, кг: | 0,29 |
| Масса без жидкости, кг: | 0,17 |
| Высота продукта, см: | 12,8 |
| Ширина продукта, см: | 6,7 |
| Длина продукта, см: | 6,7 |
| Вес продукта, кг: | 0,49 |
| Количество в картонной упаковке, шт: | 12 |
| Размер коробки (Высота), см: | 13.1 |
| Размер коробки (Ширина), см: | 20,7 |
| Размер коробки (Длина), см: | 28 |
| Вес коробки брутто, кг: | 5,93 |
| Количество коробок на европоддоне: | 144 |
| Вес европоддона, кг: | 879 |
| Количество коробок на промышленном поддоне: | 144 |
| Вес промышленного поддона, кг: | 884 |
Изучите другие продукты








