Kategorie Glasgefäß 370 ml
Grüne Oliven mit Mandeln Größe 111/120 Super Colossal, KORVEL, Glasgefäß 380 gr
Die Grünen Oliven mit Mandeln von KORVEL sind eine erstklassige Auswahl an gefüllten Oliven, die für ihre außergewöhnliche Größe und Qualität bekannt sind. Diese Oliven werden als "Super Colossal" mit einer Größeneinstufung von 111/120 kategorisiert, was 111 bis 120 Oliven pro Kilogramm bedeutet und eine gleichmäßige und großzügige Portion in jeder Portion gewährleistet. Jede Olive ist fachmännisch mit einer ganzen Mandel gefüllt, die einen herrlichen Knack und nussigen Geschmack verleiht.
- Super Kolossale Größe:
- Jede Olive wird sorgfältig ausgewählt, um der Größeneinstufung 111/120 zu entsprechen, wodurch sie größer als der Durchschnitt und perfekt für verschiedene kulinarische Anwendungen ist.
- Gefüllt mit Mandeln:
- Jede grüne Olive ist mit einer ganzen Mandel gefüllt, was eine einzigartige und köstliche Kombination von Geschmack und Textur ergibt.
- Premium Qualität:
- Die grünen Oliven werden auf dem Höhepunkt ihrer Reife gepflückt und so verarbeitet, dass ihre natürliche Farbe und ihr Geschmack erhalten bleiben.
- Glasverpackung: Die Oliven werden in einem 370-ml-Glasbehälter verpackt, um ihre Frische und Qualität zu bewahren. Das Glas ist außerdem wiederverwendbar und recycelbar, was es zu einer umweltfreundlichen Wahl macht.
Kulinarische Verwendungen
KORVEL Grüne Oliven mit Mandeln sind vielseitig und können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden:
- Salate: Verleihen Sie
- mediterranen und griechischen Salaten mit der einzigartigen Geschmackskombination aus Oliven und Mandeln eine köstliche Note.
- Tapas und Vorspeisen:
- Servieren Sie sie als Teil einer Tapas-Platte oder als einfache Vorspeise mit Käse und Crackern.
- Cocktail-Garnitur:
- Als raffinierte Garnierung für Martinis und andere Cocktails verwenden.
- Snacking: Direkt aus dem Glas als gesunder und schmackhafter Snack genießen.
Anweisungen zur Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen das Glas im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Wochen verbrauchen, um die beste Qualität und den besten Geschmack zu erhalten.
Warum KORVEL wählen?
KORVEL ist bestrebt, Oliven von höchster Qualität zu liefern, die aus den besten Olivenhainen stammen und sorgfältig verarbeitet werden, um ihren natürlichen Geschmack und ihre Textur zu erhalten. Die Super-Colossal-Größe und die Mandelfüllung machen diese grünen Oliven zu einer hervorragenden Wahl für den täglichen Gebrauch und besondere kulinarische Kreationen.
Genießen Sie den reichhaltigen Geschmack und die außergewöhnliche Qualität der grünen KORVEL-Oliven mit Mandeln in jedem Bissen.
Beschreibung: |
Das Produkt wird aus grünen, mit Mandeln gefüllten Chalkidiki-Oliven hergestellt, die in hermetisch verschlossenen Gläsern aufbewahrt und einer Hitzepasteurisierung unterzogen werden. Das Endprodukt liegt in Salzlake. |
B
ehandlung: |
Pasteurisierung
(>75° C für 10 min) |
Säureregulator: |
Milchsäure (E270) < 400 mg/kg |
Antioxidationsmittel/Konservierungsmittel: |
Ascorbinsäure (E300) |
Qualität: |
Extra Kategorie |
Organoleptische Eigenschaften
Geschmack: |
Frisch, aromatisch, typisch für Oliven und Mandeln, ohne Fremdgeschmack. |
Geruch: |
Frisch, aromatisch, typisch für Oliven, ohne Fremdgeruch. |
T
extur: |
Knusprig |
Salzlake: |
Bedeckt die obere Schicht der Oliven. |
Farbe: |
Grüne Oliven sind ganz, einheitlich grün bis hellgrün in der Farbe und intakt, ohne Fäulnis. |
Physikalisch-chemische Eigenschaften
pH-Wert: |
3
.8 - 4.2 |
Baumé: |
min 2,0 - max 4,0 |
Gesamtsäure: |
min 0,4% als Milchsäure |
Mikrobiologisch
Coliforme Keime (cfu/gr) |
<10 |
E
. |
Coli (cfu/gr) |
<10 |
Staphylococcus aureus (cfu/gr) |
<10 |
Salmonellen (pro 25gr) |
fehlend |
Hefen
(cfu/gr) |
<10 |
Schimmelpilze
(cfu/gr) |
<10 |
Listeria
monocytogenes |
fehlend |
Nährwertangaben pro 100 g
Z
utaten: |
Grüne Chalkidiki Oliven, Mandeln (<15%) Wasser, Salz. |
Energie: |
175 kcal / 733 kj |
Feuchtigkeit: |
74 g |
Asche: |
1
,7 g |
Proteine: |
xml-ph- |
6
g |
Gesamtfett: |
16,8 g |
Gesättigt: |
2
,12 g |
Gesamt trans |
0
g |
Kohlenhydrate: |
< 1 g |
xm81 g |
Salz: |
4
,44 % |
Ballaststoffe: |
3
,0 g |
Na (Natrium) |
1
,74 g |
EAN13 5206953000912 MPN 103211000912
Herkunftsland: | Griechenland |
---|---|
Nettogewicht, kg: | 0.38 |
Abtropfgewicht, kg: | 0.2 |
Höhe des Produkts, cm: | 12 |
Breite des Produkts, cm: | 7 |
Länge des Produkts, cm: | 7 |
Gewicht des Produkts, kg: | 0,58 |
Menge im Karton, Stk: | 12 |
Größe des Kartons (Höhe), cm: | 14 |
Größe des Kartons (Breite), cm: | 28 |
Größe des Kartons (Länge), cm: | 21 |
Karton Gewicht brutto, kg: | 6,96 |
Anzahl Kartons pro Europalette: | 128 |
Gewicht der Europalette, kg: | 910 |
Anzahl Kartons pro Industriepalette: | 128 |
Gewicht der Industriepalette, kg: | 915 |
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