Categoría Tarro de cristal 370 ml
Aceitunas verdes con almendras tamaño 111/120 Super Colossal, KORVEL, tarro de cristal 380 gr
Las Aceitunas Verdes con Almendras KORVEL son una selección premium de aceitunas rellenas reconocidas por su excepcional tamaño y calidad. Estas aceitunas están clasificadas como "Súper Colosales" con un tamaño de 111/120, lo que indica que hay entre 111 y 120 aceitunas por kilo, garantizando una porción consistente y generosa en cada ración. Cada aceituna está expertamente rellena con una almendra entera, añadiendo un delicioso crujiente y sabor a nuez.
- Tamaño supercolosal: Cada aceituna ha
- sido cuidadosamente seleccionada para alcanzar el calibre 111/120, lo que las hace más grandes que la media y perfectas para diversas aplicaciones culinarias.
- Rellenas de almendras: Cada aceituna verde está rellena
- de una almendra entera, proporcionando una combinación única y deliciosa de sabores y texturas.
- Calidad Premium
- : Las aceitunas verdes
- se recogen en su punto óptimo de maduración y se procesan para conservar su color y sabor naturales.
- Envasado en tarro de cristal: Las aceitunas se envasan en un tarro de cristal de 370 ml, lo que garantiza su frescura y preserva su calidad. Además, el tarro de cristal es reutilizable y reciclable, lo que lo convierte en una opción respetuosa con el medio ambiente.
Usos culinarios
Las Aceitunas Verdes con Almendras KORVEL son versátiles y se pueden utilizar en una gran variedad de platos, entre ellos:
- Ensaladas:
- Añada un toque delicioso a las ensaladas mediterráneas y griegas con la combinación única de sabor de las aceitunas y las almendras.
- Tapas y aperitivos:
- Sirva como parte de un plato de tapas o como un simple aperitivo con queso y galletas saladas.
- Guarnición de cócteles
- :
- Utilícelo como una sofisticada guarnición para martinis y otros cócteles.
- Aperitivos: Disfrute directamente del tarro como un aperitivo sano y sabroso.
Instrucciones de conservación
Guardar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantenga el tarro refrigerado y consúmalo en pocas semanas para obtener la mejor calidad y sabor.
¿Por qué elegir KORVEL?
KORVEL se compromete a proporcionar aceitunas de la más alta calidad procedentes de los mejores olivares y procesadas con cuidado para mantener su sabor y textura naturales. El tamaño Super Colosal y el relleno de almendra hacen de estas aceitunas verdes una opción superior para el uso diario y creaciones culinarias especiales.
Disfrute del rico sabor y la excepcional calidad de las Aceitunas Verdes KORVEL con Almendras en cada bocado.
Descripción: |
calor
El producto resulta de aceitunas verdes de Halkidiki rellenas de almendra, conservadas en frascos de vidrio herméticamente cerrados y sometidas a pasteurización por | . El producto final está en salmuera. |
T
ratamiento: |
Pasteurización
(>75° C durante 10 min) |
la acidez
Regulador de |
: |
Ácido láctico (E270) < 400 mg/kg |
Antioxidantes/Conservantes: |
Ácido ascórbico (E300) |
Calidad: |
Categoría Extra |
Organoléptico
Sabor: |
Fresco
, aromático, típico de las aceitunas |
y almendras |
, sin sabor extraño |
. |
:
Olor |
Fresco, aromático, típico de las aceitunas, sin olor extraño. |
T
:
extura |
Crujiente |
Salmuera: |
Cubre el nivel superior de las aceitunas. |
Color: |
Las
aceitunas verdes están enteras, de color verde uniforme a verde claro, e intactas, sin podredumbre. |
Fisicoquímicos
pH: |
3
,8 - 4,2 |
Baumé: |
min 2,0 - max 4,0 |
:
Ácido Total |
min 0,4% como Ácido Láctico |
Microbiológico
Coliformes (ufc/gr) |
<10 |
E(ufc/gr)
. |
Coli |
<10 |
Staphylococcus aureus (ufc/gr) |
<10 |
Salmonella (por 25gr) |
ausente |
Levaduras (
ufc/gr) |
<10 |
Mohos (
ufc/gr) |
<10 |
Listeria
monocytogenes |
ausente |
Valores nutricionales por 100 gr
I
ngredientes: |
Aceitunas verdes de Halkidiki, almendra (<15%) agua, sal. |
Energía: |
175 kcal / 733 kj |
Humedad: |
g
74 |
Cenizas: |
1
,7 g |
Proteínas: |
xml-ph- |
6
g
:
Grasas totales |
16,8 g |
:
Saturadas |
2
,12 g |
Trans totales |
0
g |
:
Hidratos de carbono |
< 1 g |
g
xm81 |
:
Sal |
4
,44 % |
Fibra alimentaria: |
3g
,0 |
Na (sodio) |
1
,74 g |
EAN13 5206953000912 MPN 103211000912
País de origen: | Grecia |
---|---|
Peso neto, kg: | 0.38 |
Peso escurrido, kg: | 0.2 |
Altura del producto, cm: | 12 |
Anchura del producto, cm: | 7 |
Longitud del producto, cm: | 7 |
Peso del producto, kg: | 0,58 |
Cantidad en cartón, uds: | 12 |
Tamaño de la caja (altura), cm: | 14 |
Tamaño de la caja (Anchura), cm: | 28 |
Tamaño de la caja (longitud), cm: | 21 |
Peso bruto de la caja, kg: | 6,96 |
Cantidad de cajas por europallet: | 128 |
Peso del europalet, kg: | 910 |
Cantidad de cajas por palé industrial: | 128 |
Peso del palet industrial, kg: | 915 |
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