Menu
Previous
Next
Kalamata olijven hele maat 201/230 Extra Large, KORVEL, glazen pot 380 gr
KORVEL's Natuurlijke Kalamata Olijven zijn een premium selectie van hele olijven die bekend staan om hun uitzonderlijke grootte en kwaliteit. Deze olijven zijn gecategoriseerd als "Extra Large" met een grootte sortering van 201/230, wat 201 tot 230 olijven per kilogram aangeeft, wat zorgt voor een royale en consistente portie in elke portie. De Kalamata olijven staan bekend om hun kenmerkende amandelvorm en rijke paarse kleur en hebben een robuuste en pittige smaak.
- Extra groot formaat:
- Elke olijf is zorgvuldig geselecteerd om te voldoen aan de groottesortering 201/230, waardoor ze groter zijn dan gemiddeld en perfect voor diverse culinaire toepassingen.
- Hele olijven:
- Deze olijven zijn heel, waardoor ze hun natuurlijke vorm behouden en een bevredigende textuur en rijke smaak hebben.
- Natuurlijke verwerking:
- De olijven worden op natuurlijke wijze verwerkt om hun authentieke smaak en rijke paarse kleur te behouden, vrij van kunstmatige conserveringsmiddelen en additieven.
- Glazen pot verpakking: De olijven zijn verpakt in een glazen pot van 315 ml, waardoor de versheid wordt gegarandeerd en de kwaliteit behouden blijft. De glazen pot is ook herbruikbaar en recyclebaar, waardoor het een milieuvriendelijke keuze is.
Culinair gebruik
KORVEL Natural Kalamata Hele Olijven zijn veelzijdig en kunnen worden gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten, waaronder:
- Salades:
- Voeg een rijke en pittige smaak toe aan mediterrane en Griekse salades. Pizza's
- :
- Perfecte topping voor pizza's, met een robuuste smaak.
- Tapas en Voorgerechten:
- Serveer als onderdeel van een tapasschotel of als eenvoudig voorgerecht met kaas en crackers.
- Koken: Verwerk in stoofschotels, pastagerechten of als garnering voor vlees en zeevruchten.
Bewaarinstructies
Koel en droog bewaren. Eenmaal geopend, bewaar de pot in de koelkast en consumeer het binnen een paar weken voor de beste kwaliteit en smaak.
Waarom kiezen voor KORVEL?
KORVEL is toegewijd aan het leveren van de hoogste kwaliteit olijven, afkomstig van de beste olijfgaarden en met zorg verwerkt om hun natuurlijke smaak en textuur te behouden. Het extra grote formaat en de hele vorm maken deze natuurlijke Kalamata olijven een superieure keuze voor zowel dagelijks gebruik als speciale culinaire creaties.
Geniet van de rijke smaak en uitzonderlijke kwaliteit van KORVEL natuurlijke Kalamata hele olijven in elke hap.
4
.2.
Beschrijving: |
Het product is het resultaat van de bereiding van hele Kalamon-olijven, geconserveerd in hermetisch afgesloten glazen potten en onderworpen aan hittepasteurisatie. Het eindproduct is gepekeld. |
B
ehandeling: |
Pasteurisatie
(>75° C gedurende 10 min) |
Zuurteregelaar: |
Azijnzuur (E260) |
Antioxidant/Preserveermiddel: |
Olijven kunnen sporen van kaliumsorbaat (E202) bevatten |
Kwaliteit: |
Extra Categorie |
Organoleptisch
Smaak: |
Fris, aromatisch, typisch voor olijven, zonder vreemde smaak. |
Geur: |
Fris, aromatisch, typisch voor olijven, zonder vreemde geur. |
T
extuur: |
Knapperig
Pekel: |
Bedekt het bovenste niveau van de olijven. |
Kleur: |
Zwarte olijven zijn heel, uniform violet tot licht violet, aubergine kleur, en intact zonder rotting. |
Fysisch-chemisch
p
H: |
3
,7 - 4,2 |
Baumé: |
min 4,0 - max 7,0 |
Totaal zuur: |
min 0,4% als melkzuur |
Microbiologisch
Coliformen (kve/gr) |
<10 |
E
. |
Coli (kve/gr) |
<10 |
Staphylococcus aureus (kve/gr) |
<10 |
Salmonella (per 25gr) |
afwezig |
Gisten
(kve/gr) |
<10 |
Schimmels
(kve/gr) |
<10 |
Listeria
monocytogenes |
afwezig |
Voedingswaarden per 100 gr
Ingrediënten: |
Kalamon olijven heel, water, zout. |
E
nergie: |
292 kcal / 1203 kj |
Vocht: |
58,6 g |
As: |
4
,4 g |
Eiwitten: |
1
,8 g |
Totaal vet: |
xml-ph-0034@deepl.intern |
5
g |
Verzadigd
: |
3
,5 g |
Totaal trans |
0
g |
Koolhydraten: |
< 1 g |
Totaal suikers: |
0
g |
xml |
7
% |
Voedingsvezels: |
3
,9 g |
Na (natrium) |
1
,5 g |
| Land van herkomst: | Griekenland |
|---|---|
| Nettogewicht, kg: | 0.38 |
| Uitgelekt gewicht, kg: | 0.2 |
| Hoogte van product, cm: | 12 |
| Breedte van product, cm: | 7 |
| Lengte van product, cm: | 7 |
| Gewicht van het product, kg: | 0,58 |
| Afmetingen doos (hoogte), cm: | 14 |
| Afmetingen doos (breedte), cm: | 28 |
| Afmetingen doos (Lengte), cm: | 21 |
| Brutogewicht doos, kg: | 6,96 |
| Aantal dozen per europallet: | 128 |
| Gewicht europallet, kg: | 910 |
| Aantal dozen per industriële pallet: | 128 |
| Gewicht industriële pallet, kg: | 915 |
Andere producten verkennen
Er is meer te zien
Previous
Next