Previous
Next

Groene olijven met rode paprika maat 111/120 Super Colossal, KORVEL, glazen pot 380 gr

KORVEL's Groene Olijven met Zoete Rode Peper zijn een premium selectie van gevulde olijven die bekend staan om hun uitzonderlijke grootte en kwaliteit. Deze olijven zijn gecategoriseerd als "Super Colossal" met een grootte sortering van 111/120, wat 111 tot 120 olijven per kilogram betekent, wat zorgt voor een consistente en royale portie in elke portie. Elke olijf is vakkundig gevuld met een schijfje zoete rode peper, die een milde, zoete en licht pittige smaak toevoegt.

  • Super kolossaal formaat:
  • Elke olijf is zorgvuldig geselecteerd om te voldoen aan de grootte-indeling van 111/120, waardoor ze groter zijn dan gemiddeld en perfect voor verschillende culinaire toepassingen.
  • Gevuld met zoete rode peper:
  • Elke groene olijf is gevuld met een schijfje zoete rode peper, wat zorgt voor een unieke en heerlijke combinatie van smaken en texturen.
  • Premium Kwaliteit:
  • De groene olijven worden geplukt op het hoogtepunt van hun rijpheid en verwerkt om hun natuurlijke kleur en smaak te behouden.
  • Glazen pot verpakking: De olijven zijn verpakt in een glazen pot van 370 ml, waardoor de versheid en kwaliteit behouden blijft. De glazen pot is ook herbruikbaar en recyclebaar, waardoor het een milieuvriendelijke keuze is.

Culinair gebruik

KORVEL Groene Olijven met Zoete Rode Peper zijn veelzijdig en kunnen worden gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten, waaronder:

  • Salades:
  • Geef een heerlijke draai aan mediterrane en Griekse salades met de unieke smaakcombinatie van olijven en zoete rode peper.
  • Tapas en hapjes:
  • Serveer als onderdeel van een tapasschotel of als eenvoudig voorgerecht met kaas en crackers.
  • Cocktail garnering:
  • Gebruik als verfijnde garnering voor martini's en andere cocktails.
  • Snacken: Geniet rechtstreeks uit de pot als een gezond en smaakvol tussendoortje.

Bewaarinstructies

Koel en droog bewaren. Bewaar de pot na opening in de koelkast en consumeer binnen een paar weken voor de beste kwaliteit en smaak.

Waarom kiezen voor KORVEL?

KORVEL is toegewijd aan het leveren van de hoogste kwaliteit olijven, afkomstig van de beste olijfgaarden en met zorg verwerkt om hun natuurlijke smaak en textuur te behouden. Het Super Colossal formaat en de zoete rode peper vulling maken deze groene olijven een superieure keuze voor dagelijks gebruik en speciale culinaire creaties.

Geniet van de rijke smaak en uitzonderlijke kwaliteit van KORVEL groene olijven met zoete rode peper in elke hap.

Beschrijving:

Het product is afkomstig van groene Halkidiki-olijven gevuld met natuurlijke pimiento, bewaard in hermetisch afgesloten glazen potten en onderworpen aan hittepasteurisatie.

Het eindproduct zit in pekel.

Behandeling:

Pasteurisatie (>75° C gedurende 10 min)

Zuurteregelaar:

Melkzuur (E270) < 400 mg/kg

Antioxidant/Conserveermiddelen:

Ascorbinezuur (E300)

Kwaliteit:

Extra Categorie

 

Organoleptisch

Smaak:

Vers, aromatisch, typisch voor de olijven en pimiento, zonder vreemde smaak.

Geur:

Vers, aromatisch, typisch voor olijven, zonder vreemde geur.

Textuur:

Knapperig

Pekel:

Bedekt het bovenste niveau van de olijven.

Kleur:

Groene olijven zijn heel, uniform groen tot lichtgroen van kleur, en intact zonder rot.

 

Fysisch-chemisch

pH:

3.8 – 4.2

Baumé:

min 2,0 – max 4,0

Totale Zuur:

min 0,4% als Melkzuur

Microbiologisch

Coliformen (cfu/gr)

<10

E. Coli (cfu/gr)

<10

Staphylococcus aureus (cfu/gr)

<10

Salmonella (per 25gr)

afwezig

Gisten (cfu/gr)

<10

Schimmels (cfu/gr)

<10

Listeria monocytogenes

afwezig

Voedingswaarden per 100 gr

Ingrediënten:

Groene Halkidiki-olijven, water, natuurlijke pimiento 12%, zout.

Energie:

131 kcal / 547 kj

Vocht:

79.7 g

As:

2.8 g

Eiwitten:

1.2 g

Totaal vet:

13.0 g

Verzadigd:

1.4 g

Totale trans

0 g

Koolhydraten:

1.1 g

Totale suikers:

0 g

Zout:

1.7 %

Voedingsvezels:

2.4 g

Na (natrium)

0.96 g

 

EAN13 5206953000943 MPN 103211000943
Land van herkomst:Griekenland
Nettogewicht, kg:0.38
Uitgelekt gewicht, kg:0.2
Hoogte van product, cm:12
Breedte van product, cm:7
Lengte van product, cm:7
Gewicht van het product, kg:0,58
Hoeveelheid in doos, stuks12
Afmetingen doos (hoogte), cm:14
Afmetingen doos (breedte), cm:28
Afmetingen doos (Lengte), cm:21
Brutogewicht doos, kg:6,96
Aantal dozen per europallet:128
Gewicht europallet, kg:910
Aantal dozen per industriële pallet:128
Gewicht industriële pallet, kg:915

Andere producten verkennen

Er is meer te zien