Menu
Previous
Next
Groene olijven hele maat 111/120 Super Colossal, KORVEL, glazen pot 380 gr
KORVEL's Natural Groene Olijven zijn een premium selectie van hele olijven die bekend staan om hun uitzonderlijke grootte en kwaliteit. Deze olijven zijn gecategoriseerd als "Super Colossal" met een grootte sortering van 111/120, wat 111 tot 120 olijven per kilogram aangeeft, wat zorgt voor een consistente en royale portie in elke portie.
- Super kolossale grootte:
- Elke olijf is zorgvuldig geselecteerd om te voldoen aan de sortering 111/120, waardoor ze groter zijn dan gemiddeld en perfect voor diverse culinaire toepassingen.
- Hele olijven:
- Deze olijven zijn heel, waardoor ze hun natuurlijke vorm behouden en een bevredigende textuur en rijke smaak hebben.
- Natuurlijke verwerking:
- De olijven worden op natuurlijke wijze verwerkt om hun authentieke smaak en levendige groene kleur te behouden, vrij van kunstmatige conserveringsmiddelen en additieven.
- Glazen pot verpakking: De olijven zijn verpakt in een glazen pot van 370 ml, waardoor de versheid wordt gegarandeerd en de kwaliteit behouden blijft. De glazen pot is ook herbruikbaar en recyclebaar, waardoor het een milieuvriendelijke keuze is.
Culinair gebruik
KORVEL Natural Green Whole Olives zijn veelzijdig en kunnen worden gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten, waaronder:
- Salades:
- Voeg een rijke en hartige smaak toe aan mediterrane en Griekse salades. Pizza's
- :
- Perfecte topping voor pizza's, met een robuuste smaak.
- Tapas en Voorgerechten:
- Serveer als onderdeel van een tapasschotel of als eenvoudig voorgerecht met kaas en crackers.
- Koken: Verwerk in stoofschotels, pastagerechten of als garnering voor vlees en zeevruchten.
Bewaarinstructies
Koel en droog bewaren. Eenmaal geopend, bewaar de pot in de koelkast en consumeer het binnen een paar weken voor de beste kwaliteit en smaak.
Waarom kiezen voor KORVEL?
KORVEL is toegewijd aan het leveren van de hoogste kwaliteit olijven, afkomstig van de beste olijfgaarden en met zorg verwerkt om hun natuurlijke smaak en textuur te behouden. Het Super Colossal formaat en de hele vorm maken deze natuurlijke groene olijven een superieure keuze voor dagelijks gebruik en speciale culinaire creaties.
Geniet van de rijke smaak en uitzonderlijke kwaliteit van KORVEL natuurlijke groene hele olijven in elke hap.
Beschrijving: | Het product is afkomstig van groene Halkidiki-olijven die in hun geheel worden bewaard in hermetisch afgesloten glazen potten en onderworpen aan warmtepasteurisatie. Het eindproduct zit in pekel. Het eindproduct zit in pekel. |
Behandeling: | Pasteurisatie (>75° C gedurende 10 min) |
Zuurteregelaar: | Melkzuur (E270) < 400 mg/kg |
Antioxidant/Conserveermiddelen: | Ascorbinezuur (E300) |
Kwaliteit: | Extra Categorie |
Organoleptisch
Smaak: | Vers, aromatisch, typisch voor de olijven, zonder vreemde smaak. |
Geur: | Vers, aromatisch, typisch voor olijven, zonder vreemde geur. |
Textuur: | Knapperig |
Pekel: | Bedekt het bovenste niveau van de olijven. |
Kleur: | Groene olijven zijn uniform groen tot lichtgroen van kleur en intact zonder rot. |
Fysisch-chemisch
pH: | 3.8 – 4.2 |
Baumé: | min 2,0 – max 4,0 |
Totale zuur: | min 0,4% als melkzuur |
Microbiologisch
Coliformen (cfu/gr) | <10 |
E. Coli (cfu/gr) | <10 |
Staphylococcus aureus (cfu/gr) | <10 |
Salmonella (per 25gr) | afwezig |
Gisten (cfu/gr) | <10 |
Schimmels (cfu/gr) | <10 |
Listeria monocytogenes | afwezig |
Voedingswaarden per 100 gr
Ingrediënten: | Groene Halkidiki-olijven heel, water, zout. |
Energie: | 135 kcal / 563 kj |
Vocht: | 79.4 g |
As: | 2.6 g |
Eiwitten: | 1.2 g |
Totaal vet: | 13.8 g |
Verzadigd: | 2.0 g |
Totaal trans | 0 g |
Koolhydraten: | < 1 g |
Totale suikers: | 0 g |
Zout: | 2,1 % |
Voedingsvezels: | 2.0 g |
Na (natrium) | 0,8 g |
| Land van herkomst: | Griekenland |
|---|---|
| Nettogewicht, kg: | 0.38 |
| Uitgelekt gewicht, kg: | 0.2 |
| Hoogte van product, cm: | 12 |
| Breedte van product, cm: | 7 |
| Lengte van product, cm: | 7 |
| Gewicht van het product, kg: | 0,58 |
| Hoeveelheid in doos, stuks | 12 |
| Afmetingen doos (hoogte), cm: | 14 |
| Afmetingen doos (breedte), cm: | 28 |
| Afmetingen doos (Lengte), cm: | 21 |
| Brutogewicht doos, kg: | 6,96 |
| Aantal dozen per europallet: | 128 |
| Gewicht europallet, kg: | 910 |
| Aantal dozen per industriële pallet: | 128 |
| Gewicht industriële pallet, kg: | 915 |
Andere producten verkennen
Er is meer te zien
Previous
Next