Kategória 370 ml-es üveg
Zöld olajbogyó egészben 111/120 Super Colossal, KORVEL, üveg 380 gr
A KORVEL természetes zöld olajbogyó a kivételes méretéről és minőségéről ismert egész olajbogyók prémium kategóriás választéka. Ezek az olajbogyók a "Super Colossal" kategóriába tartoznak, 111/120-as méretosztályozással, ami 111-120 olajbogyót jelent kilogrammonként, így minden adagban egyenletes és bőséges adagot biztosít.
- Szuper kolosszális méret:
- Minden egyes olajbogyó gondosan kiválasztott, hogy megfeleljen a 111/120-as méretosztályozásnak, így az átlagosnál nagyobb, és tökéletes a különböző kulináris alkalmazásokhoz.
- Egész olajbogyók :
- Ezek az olajbogyók egészben vannak, megőrizve természetes formájukat, és kielégítő textúrát és gazdag ízt kínálnak.
- Természetes feldolgozás:
- Az olajbogyók természetes módon kerülnek feldolgozásra, hogy megőrizzék autentikus ízüket és élénk zöld színüket, mesterséges tartósítószerektől és adalékanyagoktól mentesen.
- Üvegedényes csomagolás: Az olajbogyó 370 ml-es üvegbe van csomagolva, ami biztosítja a frissességet és megőrzi minőségét. Az üvegedény emellett újrafelhasználható és újrahasznosítható, így környezetbarát választás.
Kulináris felhasználás
A KORVEL Natural Zöld egész olajbogyó sokoldalúan felhasználható, és számos ételben felhasználható, többek között:
- Saláták:
- Adjon gazdag és pikáns ízt a mediterrán és görög salátákhoz. Pizzák:
- Tökéletes feltét pizzákhoz, robusztus ízt biztosítva.
- Tapas és előételek:
- Tálalja tapas tál részeként vagy egyszerű előételként sajttal és kekszekkel.
- Főzés :
- Használja pörköltekhez, tésztaételekhez, vagy húsok és tenger gyümölcseihez köretként.
Tárolási utasítások
Hűvös, száraz helyen tároljuk. Felbontás után tartsa az üveget hűtve, és a legjobb minőség és íz érdekében néhány héten belül fogyassza el.
Miért válassza a KORVEL-t?
A KORVEL elkötelezett amellett, hogy a legjobb minőségű olajbogyót kínálja, amelyet a legjobb olajfaligetekről szerez be, és gondosan feldolgoz, hogy megőrizze természetes ízét és állagát. A Super Colossal méret és az egész forma teszi ezeket a természetes zöld olajbogyókat kiváló választássá a mindennapi használathoz és a különleges kulináris alkotásokhoz.
Élvezze a KORVEL természetes zöld egész olajbogyó gazdag ízét és kivételes minőségét minden egyes falatnál.
|
Leírás: |
A termék zöld Halkidiki olajbogyókból készül, amelyeket egészben hermetikusan lezárt üvegekben tartósítanak, és hőpasztőrözésnek vetnek alá. A végtermék sós lében van. A végtermék sós lében van. |
|
Kezelés: |
Pasztőrözés (>75° C 10 percig) |
|
Savszabályozó: |
Tejsav (E270) < 400 mg/kg |
|
Antioxidáns/Tartósítószer: |
Aszkorbinsav (E300) |
|
Minőség: |
Extra kategória |
Organoleptikus
|
Íz: |
Friss, aromás, tipikus olajbogyó íz, idegen íz nélkül. |
|
Szag: |
Friss, aromás, tipikus olajbogyó szag, idegen szag nélkül. |
|
Textúra: |
Ropogós |
|
Sós lé: |
Az olajbogyók felső szintjét fedi. |
|
Szín: |
A zöld olajbogyók egyenletesen zöldtől világoszöldig terjedő színűek és ép állapotúak rothadás nélkül. |
Fizikai-kémiai
|
pH: |
3,8 – 4,2 |
|
Baumé: |
min 2,0 – max 4,0 |
|
Összes sav: |
min 0,4% tejsavként |
Mikrobiológiai
|
Coliformok (cfu/gr) |
<10 |
|
E. Coli (cfu/gr) |
<10 |
|
Staphylococcus aureus (cfu/gr) |
<10 |
|
Salmonella (25gr-onként) |
hiányzik |
|
Élesztők (cfu/gr) |
<10 |
|
Penészgombák (cfu/gr) |
<10 |
|
Listeria monocytogenes |
hiányzik |
Tápértékek 100 gr-onként
|
Összetevők: |
Egész zöld Halkidiki olajbogyók, víz, só. |
|
Energia: |
135 kcal / 563 kj |
|
Nedvesség: |
79,4 g |
|
Hamu: |
2,6 g |
|
Fehérjék: |
1,2 g |
|
Összes zsír: |
13,8 g |
|
Telített: |
2,0 g |
|
Összes transz |
0 g |
|
Szénhidrátok: |
< 1 g |
|
Összes cukor: |
0 g |
|
Só: |
2,1 % |
|
Élelmi rost: |
2,0 g |
|
Na (nátrium) |
0,8 g |
EAN13 5206953000882 MPN 103212000882
| Származási ország: | Görögország |
|---|---|
| Nettó tömeg, kg: | 0.38 |
| Leürített súly, kg: | 0.2 |
| Termék magassága, cm: | 12 |
| Termék szélessége, cm: | 7 |
| Termék hossza, cm: | 7 |
| A termék súlya, kg: | 0,58 |
| Mennyiség kartonban, db: | 12 |
| Karton mérete (magasság), cm: | 14 |
| Karton mérete (szélesség), cm: | 28 |
| Karton mérete (hosszúság), cm: | 21 |
| Karton bruttó tömeg, kg: | 6,96 |
| Kartonok mennyisége euro-raklapra: | 128 |
| Euro-raklap súlya, kg: | 910 |
| Kartonok mennyisége ipari raklapra: | 128 |
| Ipari raklap súlya, kg: | 915 |
Más termékek felfedezése








