Kalamata masline cijele veličine 201/230 Ekstra velike, KORVEL, staklena tegla 290 gr
Prirodne Kalamata masline KORVEL-a su vrhunski izbor cijelih maslina poznatih po svojoj iznimnoj veličini i kvaliteti. Ove masline su kategorizirane kao "Ekstra velike" s veličinom razvrstavanja od 201/230, što znači 201 do 230 maslina po kilogramu, osiguravajući velikodušan i dosljedan dio u svakom serviranju. Poznate po svom karakterističnom bademastom obliku i bogatoj ljubičastoj boji, Kalamata masline nude snažan i pikantan okus.
- Ekstra velika veličina: Svaka maslina je pažljivo odabrana kako bi zadovoljila veličinu razvrstavanja od 201/230, čineći ih većima od prosjeka i savršenima za razne kulinarske primjene.
- Cijele masline: Ove masline su cijele, čuvajući svoj prirodni oblik i nudeći zadovoljavajuću teksturu i bogat okus.
- Prirodna obrada: Masline se obrađuju prirodno kako bi zadržale svoj autentičan okus i bogatu ljubičastu boju, bez umjetnih konzervansa i dodataka.
- Staklena ambalaža: Masline su pakirane u staklenku od 315 ml, osiguravajući svježinu i očuvanje njihove kvalitete. Staklenka je također ponovno upotrebljiva i reciklirajuća, što je čini ekološki prihvatljivim izborom.
Kulinarska upotreba
KORVEL prirodne cijele Kalamata masline su svestrane i mogu se koristiti u raznim jelima, uključujući:
- Salate: Dodajte bogat i pikantan okus mediteranskim i grčkim salatama.
- Pizze: Savršen dodatak za pizze, pružajući robustan okus.
- Tapasi i predjela: Poslužite kao dio tapas pladnja ili kao jednostavno predjelo sa sirom i krekerima.
- Kuhanje: Uključite u variva, tjestenine ili kao ukras za meso i plodove mora.
Upute za skladištenje
Čuvati na hladnom i suhom mjestu. Nakon otvaranja, držati staklenku u hladnjaku i konzumirati unutar nekoliko tjedana za najbolju kvalitetu i okus.
Zašto odabrati KORVEL?
KORVEL je posvećen pružanju maslina najviše kvalitete, dobivenih iz najboljih maslinika i pažljivo obrađenih kako bi se očuvali njihov prirodni okus i tekstura. Ekstra velika veličina i cijeli oblik čine ove prirodne Kalamata masline vrhunskim izborom za svakodnevnu upotrebu i posebne kulinarske kreacije.
Uživajte u bogatom okusu i iznimnoj kvaliteti KORVEL prirodnih cijelih Kalamata maslina u svakom zalogaju.
|
Opis: |
Proizvod je rezultat Kalamon maslina cijelih, konzerviranih u hermetički zatvorenim staklenkama i podvrgnutih toplinskoj pasterizaciji. Konačni proizvod je u salamuri. |
|
Obrada: |
Pasterizacija (>75° C tijekom 10 min) |
|
Regulator kiselosti: |
Octena kiselina (E260) |
|
Antioksidans/Konzervansi: |
Masline mogu sadržavati tragove kalijevog sorbata (E202) |
|
Kvaliteta: |
Ekstra kategorija |
Organoleptički
|
Okus: |
Svjež, aromatičan, tipičan za masline, bez stranog okusa. |
|
Miris: |
Svjež, aromatičan, tipičan za masline, bez stranog mirisa. |
|
Tekstura: |
Hrskava |
|
Salamura: |
Prekriva gornju razinu maslina. |
|
Boja: |
Crne masline su cijele, ujednačene ljubičaste do svijetlo ljubičaste, boje patlidžana i netaknute bez truljenja. |
Fizikalno-kemijski
|
pH: |
3,7 – 4,2 |
|
Baumé: |
min 4,0 – max 7,0 |
|
Ukupna kiselina: |
min 0,4% kao mliječna kiselina |
Mikrobiološki
|
Koliformi (cfu/gr) |
<10 |
|
E. Coli (cfu/gr) |
<10 |
|
Staphylococcus aureus (cfu/gr) |
<10 |
|
Salmonela (na 25gr) |
odsutan |
|
Kvasci (cfu/gr) |
<10 |
|
Plijesni (cfu/gr) |
<10 |
|
Listeria monocytogenes |
odsutan |
Nutritivne vrijednosti na 100 gr
|
Sastojci: |
Cijele Kalamon masline, voda, sol. |
|
Energija: |
292 kcal / 1203 kj |
|
Vlažnost: |
58,6 g |
|
Pepeo: |
4,4 g |
|
Proteini: |
1,8 g |
|
Ukupne masti: |
30,5 g |
|
Zasićene: |
3,5 g |
|
Ukupno trans |
0 g |
|
Ugljikohidrati: |
< 1 g |
|
Ukupni šećeri: |
0 g |
|
Sol: |
3.7 % |
|
Dijetalna vlakna: |
3.9 g |
|
Na (natrij) |
1.5 g |
| Zemlja podrijetla: | Grčka |
|---|---|
| Neto težina, kg: | 0.38 |
| Ocijeđena težina, kg: | 0.2 |
| Visina proizvoda, cm: | 12 |
| Širina proizvoda, cm: | 7 |
| Duljina proizvoda, cm: | 7 |
| Težina proizvoda, kg: | 0,58 |
| Veličina kartona (visina), cm: | 14 |
| Veličina kartona (širina), cm: | 28 |
| Veličina kartona (duljina), cm: | 21 |
| Bruto težina kartona, kg: | 6,96 |
| Količina kartona na euro paletu: | 128 |
| Težina euro palete, kg: | 910 |
| Količina kartona u industrijskoj paleti: | 128 |
| Težina industrijske palete, kg: | 915 |
Istražite ostale proizvode
