Olivy kalamata celé veľkosť 201/230 Extra veľké, KORVEL, sklenená nádoba 380 gr
Prírodné olivy Kalamata od spoločnosti KORVEL sú prémiovým výberom celých olív, ktoré sú známe svojou výnimočnou veľkosťou a kvalitou. Tieto olivy sú kategorizované ako "Extra veľké" s veľkosťou 201/230, čo znamená 201 až 230 olív na kilogram, čo zaručuje veľkorysú a konzistentnú porciu v každej porcii. Olivy Kalamata sú známe svojím charakteristickým mandľovým tvarom a sýtofialovou farbou, majú výraznú a pikantnú chuť.
- Extra veľká veľkosť:
- Celé olivy:
- Prírodné spracovanie :
- Tieto olivy sú celé, zachovávajú si svoj prirodzený tvar a ponúkajú uspokojivú štruktúru a bohatú chuť :
- Olivy sú spracované prirodzene, aby si zachovali svoju autentickú chuť a sýtofialovú farbu, bez umelých konzervačných látok a prísad.
- Balenie v sklenených nádobách: Olivy sú balené v sklenených nádobách s objemom 315 ml, čo zaručuje ich čerstvosť a zachováva ich kvalitu. Sklenená nádoba sa dá opakovane použiť a recyklovať, takže je šetrná k životnému prostrediu.
Kulinárske použitie
Celé olivy KORVEL Natural Kalamata sú všestranné a možno ich použiť do rôznych pokrmov vrátane:
- šaláty:
- Pizze:
- Dodajte bohatú a pikantnú chuť stredomorským a gréckym šalátom:
- Tapas a predjedlá:
- Podávajte ako súčasť taniera tapas alebo ako jednoduchý predkrm so syrom a krekrami.
- Varenie: Vhodný do dusených pokrmov, cestovín alebo ako príloha k mäsu a morským plodom.
Pokyny na skladovanie
Skladujte na chladnom a suchom mieste. Po otvorení nádobu uchovávajte v chladničke a spotrebujte ju do niekoľkých týždňov, aby ste dosiahli najlepšiu kvalitu a chuť.
Prečo si vybrať KORVEL?
Spoločnosť KORVEL sa zaviazala poskytovať najkvalitnejšie olivy, ktoré pochádzajú z najlepších olivových hájov a sú spracované so starostlivosťou, aby si zachovali svoju prirodzenú chuť a štruktúru. Mimoriadne veľká veľkosť a celá forma robia z týchto prírodných olív Kalamata vynikajúcu voľbu na každodenné použitie aj špeciálne kulinárske kreácie.
Vychutnajte si bohatú chuť a výnimočnú kvalitu prírodných celých olív Kalamata KORVEL v každom súste.
|
Popis: |
.
|
Produkt vzniká z celých olív Kalamon, ktoré sú konzervované v hermeticky uzavretých sklenených nádobách a podrobené tepelnej pasterizácii. Konečný produkt je v slanom náleve |
Úprava:
|
|
Pasterizácia)
|
(>75 °C po dobu 10 min |
kyslosti
|
Regulátor |
|
: |
)
|
Kyselina octová (E260 |
|
Antioxidanty/konzervačné látky: |
|
Olivy môžu obsahovať stopy sorbanu draselného (E202) |
|
Kvalita: |
|
Extra kategória |
Organoleptické vlastnosti
|
Chuť: |
|
Svieža, aromatická, typická pre olivy, bez cudzej arómy. |
|
Vôňa: |
|
Svieža, aromatická, typická pre olivy, bez cudzej vône. |
T
|
extúra: |
|
chrumkavá |
|
slaný nálev: |
|
pokrývajúci hornú úroveň olív. |
|
Farba: |
.
|
Čierne olivy sú celé, rovnomernej fialovej až svetlofialovej, baklažánovej farby, nepoškodené, bez hniloby |
Fyzikálno-chemické vlastnosti
|
pH: |
3
|
,7 - 4,2 |
|
Baumé: |
|
min. 4,0 - max. 7,0 |
|
Kyselina celková: |
|
min. 0,4 % ako kyselina mliečna |
Mikrobiologické
)
|
Koliformné baktérie (KTJ/gr |
|
<10 |
E.
|
Coli (KTJ/gr) |
|
<10 |
)
|
Staphylococcus aureus (KTJ/gr |
|
<10 |
|
Salmonella (na 25gr) |
|
chýba |
|
Kvasinky (KTJ/gr) |
|
<10 |
Plesne
|
(KTJ/gr) |
|
<10 |
Listeria
|
monocytogenes |
|
chýba |
Výživové hodnoty na 100 gr
|
Zloženie: |
.
|
Kalamon olivy celé, voda, soľ |
E
|
nergetická hodnota: |
|
292 kcal / 1203 kj |
|
Vlhkosť: |
|
58,6 g |
|
Popol: |
|
Bielkoviny: |
1
|
,8 g |
|
Celkový tuk: |
|
xml-ph-0034@deepl.intern |
5
|
g |
|
Nasýtené: |
3
|
,5 g |
|
Celkové trans |
0
|
g |
|
Sacharidy: |
|
< 1 g |
|
Cukry celkom: |
0
|
g |
|
xml7 % |
|
Vláknina: |
3
|
,9 g |
)
|
Na (sodík |
1
|
,5 g |
| Krajina pôvodu: | Grécko |
|---|---|
| Čistá hmotnosť, kg: | 0.38 |
| Odkvapkaná hmotnosť, kg: | 0.2 |
| Výška produktu, cm: | 12 |
| Šírka produktu, cm: | 7 |
| Dĺžka produktu, cm: | 7 |
| Hmotnosť produktu, kg: | 0,58 |
| Veľkosť kartónu (výška), cm: | 14 |
| Veľkosť kartónu (šírka), cm: | 28 |
| Veľkosť kartónu (dĺžka), cm: | 21 |
| Hmotnosť kartónu brutto, kg: | 6,96 |
| Množstvo kartónov na europaletu: | 128 |
| Hmotnosť europalety, kg: | 910 |
| Množstvo kartónov na priemyselnú paletu: | 128 |
| Hmotnosť priemyselnej palety, kg: | 915 |
Preskúmajte ďalšie produkty
