Previous
Next

Juodosios oksiduotos alyvuogės, sveikos, 111/120 dydžio, "Super Colossal", KORVEL, stiklinis indelis, 720 gr

"KORVEL'S Black Oxidized Whole Olives" - tai aukščiausios kokybės alyvuogės, garsėjančios išskirtiniu dydžiu ir kokybe. Šios alyvuogės priskiriamos "Super Colossal" kategorijai, o jų dydis yra 111/120, t. y. nuo 111 iki 120 alyvuogių viename kilograme.

  • "Super Colossal" dydis:
  • Kiekviena alyvuogė kruopščiai atrinkta taip, kad atitiktų 111/120 dydžio kategoriją, todėl yra didesnė nei vidutinė ir puikiai tinka įvairiems kulinariniams patiek alams.
  • Visos alyvuogės:
  • Alyvuogės yra sveikos, todėl išlaiko natūralią formą ir pasižymi malonia tekstūra bei sodriu skoniu .
  • Juodasis oksidacijos procesas :
  • Alyvuogės oksiduojamos, todėl įgauna išskirtinę juodą spalvą ir pagerina skonio savybes .
  • Stiklinių indų pakuotė :
  • Alyvuogės pakuojamos į 720 ml talpos stiklinius indus, taip užtikrinant jų šviežumą ir išsaugant kokybę. Stiklinį indelį taip pat galima pakartotinai naudoti ir perdirbti, todėl jis yra ekologiškas pasirinkimas.

Kulinarinis naudojimas

KORVEL juodosios oksiduotos sveikos alyvuogės yra universalios ir gali būti naudojamos įvairiuose patiekaluose, pvz:

  • salotas:
  • Viduržemio jūros regiono ir graikiškoms salotoms suteikite sodraus ir pikantiško skonio . picos:
  • Tapas ir užkandžiai:
  • Patiekite kaip tapas lėkštės dalį arba kaip paprastą užkandį su sūriu ir krekeriais.
  • Maisto gaminimas: Įmaišykite į troškinius, makaronų patiekalus arba gardinkite mėsą ir jūros gėrybes.

Laikymo instrukcijos

Laikykite vėsioje ir sausoje vietoje. Atidarytą stiklainį laikykite šaldytuve ir suvartokite per kelias savaites, kad būtų geriausios kokybės ir skonio.

Kodėl verta rinktis KORVEL?

KORVEL įsipareigoja tiekti aukščiausios kokybės alyvuoges, gaunamas iš geriausių alyvmedžių giraičių ir kruopščiai apdorojamas, kad išliktų natūralus jų skonis ir tekstūra. Dėl "Super Colossal" dydžio ir vientisos formos šios juodosios oksiduotos alyvuogės yra puikus pasirinkimas tiek kasdieniam naudojimui, tiek ypatingiems kulinariniams kūriniams.

Mėgaukitės sodriu skoniu ir išskirtine KORVEL juodųjų oksiduotų alyvuogių kokybe kiekviename kąsnyje.

Aprašymas:

Produktas gaunamas iš žalių Halkidiki alyvuogių, kurios oksidacijos būdu tampa tamsios ir yra konservuojamos hermetiškai uždarytuose induose, kuriems taikoma šiluminė sterilizacija.

Galutinis produktas yra sūryme.

Apdorojimas:

Sterilizacija (128° C 20 min. sterilizatoriaus temperatūra)

Rūgštingumo reguliatorius:

Pieno rūgštis (E270) < 400 mg/kg

Stabilizatorius:

Geležies gliukonatas (E 579)

Kokybė:

Ekstra kategorija

 

Organoleptinis

Skonis:

Šviežias, aromatingas, būdingas alyvuogėms, be pašalinio skonio.

Kvapas:

Šviežias, aromatingas, būdingas alyvuogėms, be pašalinio kvapo.

Tekstūra:

Traški

Sūrymas:

Dengia viršutinį alyvuogių lygį.

Spalva:

Juodos alyvuogės yra sveikos, turi vienodą juodą spalvą ir yra nepažeistos, be puvimo.

 

Fizikocheminis

pH:

5,5 – 7,5

Baumé:

min 2,0 – max 4,0

Bendras rūgštingumas:

min 0,4% kaip pieno rūgštis

Mikrobiologinis

Koliformai (cfu/gr)

<10

E. Coli (cfu/gr)

<10

Staphylococcus aureus (cfu/gr)

<10

Salmonella (per 25gr)

nėra

Mielės (cfu/gr)

<10

Pelėsiai (cfu/gr)

<10

Listeria monocytogenes

nėra

Maistinė vertė 100 gr

Sudėtis:

Juodos Halkidiki alyvuogės sveikos, vanduo, druska.

Energija:

148 kcal / 619 kj

Drėgmė:

78.4 g

Pelenai:

2.4 g

Baltymai:

1.4 g

Bendras riebalų kiekis:

15.6 g

Sotieji riebalai:

2.26 g

Viso riebalų

0 g

Angliavandeniai:

< 1 g

Viso cukrų:

0 g

Druska:

1.9 %

Maistinės skaidulos:

3.2 g

Na (natris)

7.6 g

 

EAN13 5206953002084 MPN 103230002084
Kilmės šalis:Graikija
Grynasis svoris, kg:0.72
Nusausintas svoris, kg:0.42
Gaminio aukštis, cm:14.1
Gaminio plotis, cm:9
Gaminio ilgis, cm:9
Produkto svoris, kg:1.01
Kiekis kartoninėje dėžutėje, vnt:12
Dėžutės dydis (aukštis), cm:14.5
Dėžutės dydis (plotis), cm:27.5
Dėžutės dydis (ilgis), cm:36.5
Dėžutė Bruto svoris, kg:12.24
Dėžučių į euro padėklą kiekis:128
Euro padėklo svoris, kg:809
Dėžučių į pramoninį padėklą kiekis:128
Pramoninio padėklo svoris, kg:814

Naršyti kitus produktus

Yra daugiau, ką pamatyti