Previous
Next

Juodosios oksiduotos alyvuogės be kauliukų, dydis 111/120 Super Colossal, KORVEL, stiklinis indelis 720 gr

"KORVEL'S Black Oxidized Olives" - tai aukščiausios kokybės alyvuogės be kauliukų, garsėjančios išskirtiniu dydžiu ir kokybe. Šios alyvuogės priskiriamos "Super Colossal" kategorijai, o jų dydis yra 111/120, t. y. nuo 111 iki 120 alyvuogių viename kilograme.

  • "Super Colossal" dydis:
  • Kiekviena alyvuogė kruopščiai atrinkta taip, kad atitiktų 111/120 dydžio kategoriją, todėl yra didesnė nei vidutinė ir puikiai tinka įvairiems kulinariniams patiek alams.
  • Patogiai be kauliukų:
  • Šios alyvuogės yra be kauliukų, todėl jas patogu valgyti arba naudoti receptuose, nesudėtinga išimti kauliukus .
  • Juodasis oksidacijos procesas:
  • Alyvuogės oksiduojamos, todėl įgauna išskirtinę juodą spalvą ir sustiprina skonį .
  • Stiklinių indelių pakuotė :
  • Alyvuogės pakuojamos į 720 ml talpos stiklinius indus, kad būtų šviežios ir išsaugotų savo kokybę. Stiklinį indelį taip pat galima pakartotinai naudoti ir perdirbti, todėl jis yra ekologiškas pasirinkimas.

Kulinarinis naudojimas

KORVEL juodosios oksiduotos alyvuogės yra universalios ir gali būti naudojamos įvairiuose patiekaluose, pvz:

  • salotas:
  • Viduržemio jūros regiono ir graikiškoms salotoms suteikite sodraus ir pikantiško skonio . Picos:
  • Tapas ir užkandžiai:
  • Patiekite kaip tapas lėkštės dalį arba kaip paprastą užkandį su sūriu ir krekeriais.
  • Maisto gaminimas: Įmaišykite į troškinius, makaronų patiekalus arba gardinkite mėsą ir jūros gėrybes.

Laikymo instrukcijos

Laikykite vėsioje ir sausoje vietoje. Atidarytą stiklainį laikykite šaldytuve ir suvartokite per kelias savaites, kad būtų geriausios kokybės ir skonio.

Kodėl verta rinktis KORVEL?

KORVEL įsipareigoja tiekti aukščiausios kokybės alyvuoges, gaunamas iš geriausių alyvmedžių giraičių ir kruopščiai apdorojamas, kad išliktų natūralus jų skonis ir tekstūra. Dėl "Super Colossal" dydžio ir patogaus kauliukų išėmimo šios juodosios oksiduotos alyvuogės yra puikus pasirinkimas tiek kasdieniam naudojimui, tiek ypatingiems kulinariniams kūriniams.

Mėgaukitės sodriu skoniu ir išskirtine KORVEL juodųjų oksiduotų alyvuogių kokybe kiekviename kąsnyje.

Aprašymas:

Produktas gaunamas iš žalių Halkidiki alyvuogių be kauliukų, patamsėjusių dėl oksidacijos ir laikomų hermetiškai uždarytuose induose, kurie buvo sterilizuoti karščiu.

Galutinis produktas yra sūryme.

Apdorojimas:

Sterilizacija (128° C 20 min - sterilizatoriaus temperatūra)

Rūgštingumo reguliatorius:

Pieno rūgštis (E270) < 400 mg/kg

Stabilizatorius:

Geležies gliukonatas (E 579)

Kokybė:

Ekstra kategorija

 

Organoleptinis

Skonis:

Šviežias, aromatingas, būdingas alyvuogėms, be pašalinio skonio.

Kvapas:

Šviežias, aromatingas, būdingas alyvuogėms, be pašalinio kvapo.

Tekstūra:

Traškus

Sūrymas:

Viršutinio alyvuogių lygio padengimas.

Spalva:

Juodosios alyvuogės yra be kauliukų, turi vienodą juodą spalvą ir yra nepažeistos, be puvimo.

 

Fizikocheminiai

pH:

5,5 – 7,5

Baumé:

min 2,0 – max 4,0

Bendras rūgštingumas:

min 0,4% kaip pieno rūgštis

Mikrobiologiniai

Koliformai (kfv/gr)

<10

E. Coli (kfv/gr)

<10

Staphylococcus aureus (kfv/gr)

<10

Salmonella (per 25gr)

nėra

Mielės (kfv/gr)

<10

Pelėsiai (kfv/gr)

<10

Listeria monocytogenes

nėra

Maistinė vertė 100 gr

Sudėtis:

Juodosios Halkidiki alyvuogės be kauliukų, vanduo, druska.

Energetinė vertė:

148 kcal / 619 kj

Drėgmė:

78,4 g

Pelenai:

2,4 g

Baltymai:

1,4 g

Bendras riebalų kiekis:

15,6 g

Sotieji riebalai:

2.26 g

Iš viso transriebalų

0 g

Angliavandeniai:

< 1 g

Iš viso cukrų:

0 g

Druska:

1.9 %

Maistinės skaidulos:

3.2 g

Na (natris)

7.6 g

 

EAN13 5206953002091 MPN 103230002091
Kilmės šalis:Graikija
Grynasis svoris, kg:0.72
Nusausintas svoris, kg:0.36
Gaminio aukštis, cm:14.1
Gaminio plotis, cm:9
Gaminio ilgis, cm:9
Produkto svoris, kg:1.01
Kiekis kartoninėje dėžutėje, vnt:12
Dėžutės dydis (aukštis), cm:14.5
Dėžutės dydis (plotis), cm:27.5
Dėžutės dydis (ilgis), cm:36.5
Dėžutė Bruto svoris, kg:12.24
Dėžučių į euro padėklą kiekis:128
Euro padėklo svoris, kg:809
Dėžučių į pramoninį padėklą kiekis:128
Pramoninio padėklo svoris, kg:814

Naršyti kitus produktus

Yra daugiau, ką pamatyti