Tuoteryhmä Lasipurkki 370 ml
Mustat hapettuneet oliivit kokonainen koko 111/120 Super Colossal, KORVEL, lasipurkki 380 g
KORVEL's Black Oxidized Whole Olives on ensiluokkainen valikoima oliiveja, jotka tunnetaan poikkeuksellisesta koostaan ja laadustaan. Nämä oliivit luokitellaan "Super Colossal" -luokkaan, jonka kokoluokitus on 111/120, mikä tarkoittaa 111-120 oliivia kilogrammaa kohti, mikä takaa tasaisen ja runsaan annoksen jokaisessa annoksessa.
- Super Colossal -koko:
- Jokainen oliivi on valittu huolellisesti täyttämään kokoluokitus 111/120, mikä tekee niistä keskimääräistä suurempia ja täydellisiä erilaisiin kulinaarisiin sovelluksiin.
- Kokonaiset oliivit:
- Nämä oliivit ovat kokonaisia, säilyttävät luonnollisen muotonsa ja tarjoavat tyydyttävän rakenteen ja täyteläisen maun.
- Black Oxidized Process:
- Oliiveille tehdään hapetusprosessi, jonka ansiosta ne saavat tunnusomaisen mustan värinsä ja niiden makuprofiili vahvistuu.
- Lasipurkkipakkaus: Oliivit pakataan 370 ml:n lasipurkkiin, mikä takaa tuoreuden ja säilyttää laadun. Lasipurkki on myös uudelleenkäytettävissä ja kierrätettävissä, joten se on ympäristöystävällinen valinta.
Kulinaariset käyttötarkoitukset
KORVEL Black Oxidized Whole Olives on monipuolinen ja sitä voidaan käyttää monissa eri ruokalajeissa, mm:
- Salaatit:
- Lisää runsasta ja suolaista makua välimerellisiin ja kreikkalaisiin salaatteihin. Pizzat:
- Täydellinen pizzojen kuorrute, joka antaa vankan maun.
- Tapakset ja alkupalat:
- Tarjoa osana tapas-lautasia tai yksinkertaisena alkupalana juuston ja keksien kanssa.
- Ruoanlaitto: Lisää muhennoksiin, pastaruokiin tai lihan ja äyriäisten koristeeksi.
Säilytysohjeet
Säilytä viileässä, kuivassa paikassa. Pidä purkki avattuasi jääkaapissa ja käytä se muutaman viikon kuluessa, jotta laatu ja maku säilyvät parhaimmillaan.
Miksi valita KORVEL?
KORVEL on sitoutunut tarjoamaan korkealaatuisia oliiveja, jotka on hankittu hienoimmilta oliivitarhoilta ja käsitelty huolellisesti niiden luonnollisen maun ja rakenteen säilyttämiseksi. Super Colossal -koko ja kokonainen muoto tekevät näistä mustista hapettuneista oliiveista erinomaisen valinnan sekä jokapäiväiseen käyttöön että erityisiin kulinaarisiin luomuksiin.
Nauti KORVEL Black Oxidized Whole Olives -oliivien täyteläisestä mausta ja poikkeuksellisesta laadusta jokaisella suupalalla.
Kuvaus: | Tuote syntyy vihreistä Halkidiki-oliiveista, jotka ovat kokonaisia, tummennettu hapettumalla ja säilötty ilmatiiviisiin astioihin, jotka on kuumasteriloitu. Lopputuote on suolavedessä. |
Käsittely: | Sterilointi (128° C 20 min-sterilointilämpötila) |
Happamuudensäätöaine: | Maitohappo (E270) < 400 mg/kg |
Stabilointiaine: | Rauta(II)glukonaatti (E 579) |
Laatu: | Extra-luokka |
Aistinvarainen
Maku: | Raikas, aromaattinen, tyypillinen oliiveille, ilman vierasta makua. |
Haju: | Raikas, aromaattinen, tyypillinen oliiveille, ilman vierasta hajua. |
Koostumus: | Rapea |
Suolavesi: | Peittää oliivien yläosan. |
Väri: | Mustat oliivit ovat kokonaisia, niillä on yhtenäinen musta väri ja ne ovat ehjiä ilman mätänemistä. |
Fysikaalis-kemiallinen
pH: | 5,5 – 7,5 |
Baumé: | min 2,0 – max 4,0 |
Kokonais happo: | min 0,4 % maitohappona |
Mikrobiologinen
Koliformit (cfu/gr) | <10 |
E. Coli (cfu/gr) | <10 |
Staphylococcus aureus (cfu/gr) | <10 |
Salmonella (per 25gr) | poissa |
Hiivat (cfu/gr) | <10 |
Homeet (cfu/gr) | <10 |
Listeria monocytogenes | poissa |
Ravintoarvot per 100 gr
Ainesosat: | Kokonaiset mustat Halkidiki-oliivit, vesi, suola. |
Energia: | 148 kcal / 619 kj |
Kosteus: | 78,4 g |
Tuhka: | 2,4 g |
Proteiinit: | 1,4 g |
Kokonaisrasva: | 15,6 g |
Tyydyttynyt: | 2,26 g |
Kokonaistrans | 0 g |
Hiilihydraatit: | < 1 g |
Kokonais sokerit: | 0 g |
Suola: | 1.9 % |
Ravintokuitu: | 3.2 g |
Na (natrium) | 7.6 g |
EAN13 5206953000073 MPN 103230000073
Alkuperämaa: | Kreikka |
---|---|
Nettopaino, kg: | 0.38 |
Valutettu paino, kg: | 0.2 |
Tuotteen korkeus, cm: | 12 |
Tuotteen leveys, cm: | 7 |
Tuotteen pituus, cm: | 7 |
Tuotteen paino, kg: | 0,58 |
Määrä laatikossa, kpl: | 12 |
Pakkauksen koko (Korkeus), cm: | 14 |
Pakkauksen koko (leveys), cm: | 28 |
Pakkauksen koko (pituus), cm: | 21 |
Pakkauksen bruttopaino, kg: | 6,96 |
Pahvilaatikoiden määrä eurolavalle: | 128 |
Eurolavan paino, kg: | 910 |
Pahvilaatikoiden määrä teollisuuslavalle: | 128 |
Teollisuuslavan paino, kg: | 915 |
Tutustu muihin tuotteisiin
Lisää nähtävää
Previous
Next