Previous
Next
Tuoteryhmä Lasipurkki 370 ml

Mustat hapettuneet oliivit kokonainen koko 111/120 Super Colossal, KORVEL, lasipurkki 380 g

KORVEL's Black Oxidized Whole Olives on ensiluokkainen valikoima oliiveja, jotka tunnetaan poikkeuksellisesta koostaan ja laadustaan. Nämä oliivit luokitellaan "Super Colossal" -luokkaan, jonka kokoluokitus on 111/120, mikä tarkoittaa 111-120 oliivia kilogrammaa kohti, mikä takaa tasaisen ja runsaan annoksen jokaisessa annoksessa.

  • Super Colossal -koko:
  • Jokainen oliivi on valittu huolellisesti täyttämään kokoluokitus 111/120, mikä tekee niistä keskimääräistä suurempia ja täydellisiä erilaisiin kulinaarisiin sovelluksiin.
  • Kokonaiset oliivit:
  • Nämä oliivit ovat kokonaisia, säilyttävät luonnollisen muotonsa ja tarjoavat tyydyttävän rakenteen ja täyteläisen maun.
  • Black Oxidized Process:
  • Oliiveille tehdään hapetusprosessi, jonka ansiosta ne saavat tunnusomaisen mustan värinsä ja niiden makuprofiili vahvistuu.
  • Lasipurkkipakkaus: Oliivit pakataan 370 ml:n lasipurkkiin, mikä takaa tuoreuden ja säilyttää laadun. Lasipurkki on myös uudelleenkäytettävissä ja kierrätettävissä, joten se on ympäristöystävällinen valinta.

Kulinaariset käyttötarkoitukset

KORVEL Black Oxidized Whole Olives on monipuolinen ja sitä voidaan käyttää monissa eri ruokalajeissa, mm:

  • Salaatit:
  • Lisää runsasta ja suolaista makua välimerellisiin ja kreikkalaisiin salaatteihin. Pizzat:
  • Täydellinen pizzojen kuorrute, joka antaa vankan maun.
  • Tapakset ja alkupalat:
  • Tarjoa osana tapas-lautasia tai yksinkertaisena alkupalana juuston ja keksien kanssa.
  • Ruoanlaitto: Lisää muhennoksiin, pastaruokiin tai lihan ja äyriäisten koristeeksi.

Säilytysohjeet

Säilytä viileässä, kuivassa paikassa. Pidä purkki avattuasi jääkaapissa ja käytä se muutaman viikon kuluessa, jotta laatu ja maku säilyvät parhaimmillaan.

Miksi valita KORVEL?

KORVEL on sitoutunut tarjoamaan korkealaatuisia oliiveja, jotka on hankittu hienoimmilta oliivitarhoilta ja käsitelty huolellisesti niiden luonnollisen maun ja rakenteen säilyttämiseksi. Super Colossal -koko ja kokonainen muoto tekevät näistä mustista hapettuneista oliiveista erinomaisen valinnan sekä jokapäiväiseen käyttöön että erityisiin kulinaarisiin luomuksiin.

Nauti KORVEL Black Oxidized Whole Olives -oliivien täyteläisestä mausta ja poikkeuksellisesta laadusta jokaisella suupalalla.

Kuvaus:

Tuote syntyy vihreistä Halkidiki-oliiveista, jotka ovat kokonaisia, tummennettu hapettumalla ja säilötty ilmatiiviisiin astioihin, jotka on kuumasteriloitu.

Lopputuote on suolavedessä.

Käsittely:

Sterilointi (128° C 20 min-sterilointilämpötila)

Happamuudensäätöaine:

Maitohappo (E270) < 400 mg/kg

Stabilointiaine:

Rauta(II)glukonaatti (E 579)

Laatu:

Extra-luokka

 

Aistinvarainen

Maku:

Raikas, aromaattinen, tyypillinen oliiveille, ilman vierasta makua.

Haju:

Raikas, aromaattinen, tyypillinen oliiveille, ilman vierasta hajua.

Koostumus:

Rapea

Suolavesi:

Peittää oliivien yläosan.

Väri:

Mustat oliivit ovat kokonaisia, niillä on yhtenäinen musta väri ja ne ovat ehjiä ilman mätänemistä.

 

Fysikaalis-kemiallinen

pH:

5,5 – 7,5

Baumé:

min 2,0 – max 4,0

Kokonais happo:

min 0,4 % maitohappona

Mikrobiologinen

Koliformit (cfu/gr)

<10

E. Coli (cfu/gr)

<10

Staphylococcus aureus (cfu/gr)

<10

Salmonella (per 25gr)

poissa

Hiivat (cfu/gr)

<10

Homeet (cfu/gr)

<10

Listeria monocytogenes

poissa

Ravintoarvot per 100 gr

Ainesosat:

Kokonaiset mustat Halkidiki-oliivit, vesi, suola.

Energia:

148 kcal / 619 kj

Kosteus:

78,4 g

Tuhka:

2,4 g

Proteiinit:

1,4 g

Kokonaisrasva:

15,6 g

Tyydyttynyt:

2,26 g

Kokonaistrans

0 g

Hiilihydraatit:

< 1 g

Kokonais sokerit:

0 g

Suola:

1.9 %

Ravintokuitu:

3.2 g

Na (natrium)

7.6 g

 

EAN13 5206953000073 MPN 103230000073
Alkuperämaa:Kreikka
Nettopaino, kg:0.38
Valutettu paino, kg:0.2
Tuotteen korkeus, cm:12
Tuotteen leveys, cm:7
Tuotteen pituus, cm:7
Tuotteen paino, kg:0,58
Määrä laatikossa, kpl:12
Pakkauksen koko (Korkeus), cm:14
Pakkauksen koko (leveys), cm:28
Pakkauksen koko (pituus), cm:21
Pakkauksen bruttopaino, kg:6,96
Pahvilaatikoiden määrä eurolavalle:128
Eurolavan paino, kg:910
Pahvilaatikoiden määrä teollisuuslavalle:128
Teollisuuslavan paino, kg:915

Tutustu muihin tuotteisiin

Lisää nähtävää