Kalamata olivy bez pecky velikost 201/230 Extra velké, KORVEL, skleněná dóza 380 gr
Přírodní olivy Kalamata od společnosti KORVEL jsou prvotřídním výběrem vypeckovaných oliv, které jsou proslulé svou výjimečnou velikostí a kvalitou. Tyto olivy jsou zařazeny do kategorie "Extra velké" s velikostí 201/230, což znamená 201 až 230 oliv na kilogram, což zajišťuje velkorysou a konzistentní porci v každé porci. Olivy Kalamata jsou známé svým charakteristickým mandlovým tvarem a sytě fialovou barvou a mají výraznou a pikantní chuť.
- Extra velká velikost:
- Každá oliva je pečlivě vybírána tak, aby splňovala třídění podle velikosti 201/230, takže je větší než průměr a je ideální pro různé kulinářské účely.
- Pitted for Convenience:
- Přírodní zpracování :
- Tyto olivy jsou zbavené pecek, takže jsou připravené ke konzumaci nebo k použití v receptech, aniž by bylo nutné odstraňovat pecky :
- Skleněný obal :
- olivy jsou zpracovány přírodním způsobem, aby si zachovaly svou autentickou chuť a sytě fialovou barvu, bez umělých konzervačních látek a přísad.
- Skleněný obal :
- Olivy jsou baleny ve skleněné nádobě o objemu 370 ml, což zajišťuje jejich čerstvost a zachovává jejich kvalitu. Skleněná nádoba je navíc opakovaně použitelná a recyklovatelná, takže je šetrná k životnímu prostředí.
Kulinářské použití
Přírodní olivy KORVEL Kalamata bez pecek jsou všestranné a lze je použít do různých pokrmů, např:
- Saláty:
- Přidejte bohatou a pikantní chuť středomořským a řeckým salátům. Pizzy:
- Tapas a předkrmy:
- Podávejte jako součást talíře tapas nebo jako jednoduchý předkrm se sýrem a krekry.
- Vaření: Přidejte do dušených pokrmů, těstovin nebo jako přílohu k masu a mořským plodům.
Pokyny pro skladování
Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte sklenici v chladu a spotřebujte ji do několika týdnů, abyste dosáhli nejlepší kvality a chuti.
Proč si vybrat KORVEL?
Společnost KORVEL se zavázala poskytovat olivy nejvyšší kvality pocházející z nejlepších olivových hájů a zpracované s péčí, aby si zachovaly svou přirozenou chuť a strukturu. Díky mimořádně velké velikosti a pohodlnému vykrajování jsou tyto přírodní olivy Kalamata vynikající volbou pro každodenní použití i speciální kulinářské kreace.
Vychutnejte si bohatou chuť a výjimečnou kvalitu přírodních vykoštěných oliv KORVEL Kalamata při každém soustu.
|
Popis: |
Výrobek pochází z vypeckovaných oliv Kalamon, konzervovaných v hermeticky uzavřených skleněných nádobách a podrobených tepelné pasterizaci. Konečný výrobek je ve slaném nálevu. Konečný výrobek je ve slaném nálevu. |
|
Ošetření: |
Pasterizace (>75° C po dobu 10 minut) |
|
Regulátor kyselosti: |
Kyselina octová (E260) |
|
Antioxidant/ Konzervanty: |
Olivy mohou obsahovat stopy sorbanu draselného (E202) |
|
Kvalita: |
Extra kategorie |
Organoleptický
|
Chuť: |
Čerstvá, aromatická, typická pro olivy, bez cizí chuti. |
|
Vůně: |
Čerstvá, aromatická, typická pro olivy, bez cizí vůně. |
|
Textura: |
Křupavá |
|
Nálev: |
Pokrývá horní úroveň oliv. |
|
Barva: |
Černé olivy jsou vypeckované rovnoměrně fialové až světle fialové, barvy lilku, a neporušené bez hniloby. |
Fyzikálně-chemický
|
pH: |
3,7 – 4,2 |
|
Baumé: |
min 7,0 – max 7,0 |
|
Celková kyselost: |
min 0,4% jako kyselina mléčná |
Mikrobiologický
|
Koliformní bakterie (cfu/gr) |
<10 |
|
E. Coli (cfu/gr) |
<10 |
|
Staphylococcus aureus (cfu/gr) |
<10 |
|
Salmonella (na 25gr) |
nepřítomná |
|
Kvasinky (cfu/gr) |
<10 |
|
Plísně (cfu/gr) |
<10 |
|
Listeria monocytogenes |
nepřítomná |
Nutriční hodnoty na 100 gr
|
Složení: |
Vypeckované olivy Kalamon, voda, sůl. |
|
Energie: |
292 kcal / 1203 kj |
|
Vlhkost: |
58,6 g |
|
Popel: |
4,4 g |
|
Bílkoviny: |
1,8 g |
|
Celkový tuk: |
30,5 g |
|
Nasycené: |
3,5 g |
|
Celkem trans |
0 g |
|
Sacharidy: |
< 1 g |
|
Celkem cukry: |
0 g |
|
Sůl: |
3,7 % |
|
Vláknina: |
3,9 g |
|
Na (sodík) |
1,5 g |
| Země původu: | Řecko |
|---|---|
| Čistá hmotnost, kg: | 0.38 |
| Odvodněná hmotnost, kg: | 0.2 |
| Výška výrobku, cm: | 12 |
| Šířka výrobku, cm: | 7 |
| Délka výrobku, cm: | 7 |
| Hmotnost produktu, kg: | 0,58 |
| Množství v kartonu, ks: | 12 |
| Rozměr kartonu (výška), cm: | 14 |
| Rozměr kartonu (šířka), cm: | 28 |
| Rozměr kartonu (délka), cm: | 21 |
| Hmotnost kartonu brutto, kg: | 6,96 |
| Množství kartonů na europaletu: | 128 |
| Hmotnost europalety, kg: | 910 |
| Množství kartonů na průmyslovou paletu: | 128 |
| Hmotnost průmyslové palety, kg: | 915 |
Prozkoumejte další produkty
