Previous
Next

Zelené olivy celé veľkosť 111/120 Super Colossal, KORVEL, sklenená nádoba 720 gr

Prírodné zelené olivy KORVEL sú prémiovým výberom celých olív, ktoré sú známe svojou výnimočnou veľkosťou a kvalitou. Tieto olivy sú kategorizované ako "Super Colossal" s triedou veľkosti 111/120, čo znamená 111 až 120 olív na kilogram, čo zaručuje konzistentnú a veľkorysú porciu v každej porcii.

  • Veľkosť Super Colossal:
  • Celé olivy:
  • Prírodné spracovanie :
  • Tieto olivy sú celé, zachovávajú si svoj prirodzený tvar a ponúkajú uspokojivú štruktúru a bohatú chuť :
  • Olivy sú spracované prirodzene, aby si zachovali svoju autentickú chuť a žiarivo zelenú farbu, bez umelých konzervačných látok a prísad.
  • Balenie v sklenených nádobách: Olivy sú balené v sklenenej nádobe s objemom 720 ml, čo zaručuje ich čerstvosť a zachováva ich kvalitu. Sklenená nádoba sa dá opakovane použiť a recyklovať, takže je šetrná k životnému prostrediu.

Kulinárske použitie

Prírodné zelené celé olivy KORVEL sú všestranné a možno ich použiť do rôznych pokrmov vrátane:

  • šaláty:
  • Pizze:
  • Dodajte bohatú a pikantnú chuť stredomorským a gréckym šalátom:
  • Tapas a predjedlá:
  • Podávajte ako súčasť taniera tapas alebo ako jednoduchý predkrm so syrom a krekrami.
  • Varenie: Vhodný do dusených pokrmov, cestovín alebo ako príloha k mäsu a morským plodom.

Pokyny na skladovanie

Skladujte na chladnom a suchom mieste. Po otvorení nádobu uchovávajte v chladničke a spotrebujte ju do niekoľkých týždňov, aby ste dosiahli najlepšiu kvalitu a chuť.

Prečo si vybrať KORVEL?

Spoločnosť KORVEL sa zaviazala poskytovať olivy najvyššej kvality pochádzajúce z najlepších olivových hájov a spracované so starostlivosťou, aby si zachovali svoju prirodzenú chuť a štruktúru. Veľkosť Super Colossal a celá forma robia z týchto prírodných zelených olív vynikajúcu voľbu na každodenné použitie a špeciálne kulinárske kreácie.

Vychutnajte si bohatú chuť a výnimočnú kvalitu prírodných zelených celých olív KORVEL v každom súste.

Popis:

Výrobok pochádza zo zelených olív Halkidiki, ktoré sú celé konzervované v hermeticky uzavretých sklenených nádobách a podrobené tepelnej pasterizácii. Konečný výrobok je v slanom náleve.

Konečný výrobok je v slanom náleve.

Ošetrenie:

Pasterizácia (>75° C na 10 minút)

Regulátor kyslosti:

Kyselina mliečna (E270) < 400 mg/kg

Antioxidant/Konzervanty:

Kyselina askorbová (E300)

Kvalita:

Extra kategória

 

Organoleptický

Chuť:

Čerstvá, aromatická, typická pre olivy, bez cudzej chuti.

Vôňa:

Čerstvá, aromatická, typická pre olivy, bez cudzej vône.

Textúra:

Chrumkavá

Nálev:

Pokrytie horného povrchu olív.

Farba:

Zelené olivy sú jednotne zelené až svetlozelené a neporušené bez hniloby.

 

Fyzikálno-chemické

pH:

3,8 – 4,2

Baumé:

min 2,0 – max 4,0

Celková kyslosť:

min 0,4% ako kyselina mliečna

Mikrobiologické

Koliformné baktérie (cfu/gr)

<10

E. Coli (cfu/gr)

<10

Staphylococcus aureus (cfu/gr)

<10

Salmonella (na 25gr)

neprítomné

Kvasinky (cfu/gr)

<10

Plesne (cfu/gr)

<10

Listeria monocytogenes

neprítomné

Výživové hodnoty na 100 gr

Zložky:

Zelené olivy Halkidiki celé, voda, soľ.

Energia:

135 kcal / 563 kj

Vlhkosť:

79,4 g

Popol:

2,6 g

Bielkoviny:

1,2 g

Celkový tuk:

13,8 g

Nasýtené:

2,0 g

Celkový trans

0 g

Sacharidy:

< 1 g

Celkové cukry:

0 g

Soľ:

2,1 %

Vláknina:

2,0 g

Na (sodík)

0,8 g

 

EAN13 5206953002046 MPN 103212002046
Krajina pôvodu:Grécko
Čistá hmotnosť, kg:0.72
Odkvapkaná hmotnosť, kg:0.42
Výška produktu, cm:14.1
Šírka produktu, cm:9
Dĺžka produktu, cm:9
Hmotnosť produktu, kg:1.01
Množstvo v kartóne, ks:12
Veľkosť kartónu (výška), cm:14.5
Veľkosť kartónu (šírka), cm:27.5
Veľkosť kartónu (dĺžka), cm:36.5
Hmotnosť kartónu brutto, kg:12.24
Množstvo kartónov na europaletu:128
Hmotnosť europalety, kg:809
Množstvo kartónov na priemyselnú paletu:128
Hmotnosť priemyselnej palety, kg:814

Preskúmajte ďalšie produkty

Je toho viac, čo treba vidieť