Previous
Next

Zelene oljke cele velikost 111/120 Super Colossal, KORVEL, stekleni kozarec 720 gr

Naravne zelene oljke KORVEL so vrhunski izbor celih oljk, ki slovijo po svoji izjemni velikosti in kakovosti. Te oljke so razvrščene v kategorijo "Super Colossal" z velikostjo 111/120, kar pomeni od 111 do 120 oljk na kilogram, kar zagotavlja enakomerno in velikodušno porcijo v vsakem obroku.

  • Super kolosalna velikost:
  • Vsaka oljka je skrbno izbrana tako, da ustreza razvrstitvi velikosti 111/120, zaradi česar je večja od povprečja in odlična za različne kulinarične namene.
  • cele oljke:
  • Naravna predelava :
  • te oljke so cele, ohranijo svojo naravno obliko ter zagotavljajo zadovoljivo teksturo in bogat okus :
  • Olive so naravno predelane, da ohranijo pristen okus in živo zeleno barvo, brez umetnih konzervansov in aditivov .
  • Embalaža v steklenih kozarcih: Oljke so pakirane v 720 ml steklenem kozarcu, kar zagotavlja svežino in ohranja njihovo kakovost. Stekleni kozarec je primeren tudi za večkratno uporabo in recikliranje, zato je okolju prijazna izbira.

Kulinarična uporaba

Naravne zelene cele oljke KORVEL so vsestransko uporabne in jih lahko uporabite v različnih jedeh, med drugim:

  • solate:
  • Dodajte bogat in slan okus sredozemskim in grškim solatam . Pizze:
  • Tapas in predjedi :
  • odličen preliv za pizze, ki zagotavlja robusten okus :
  • Postrezite kot del krožnika tapas ali kot preprosto predjed s sirom in krekerji.
  • Kuhanje :
  • Vključite ga v enolončnice, testenine ali kot prilogo k mesu in morskim sadežem.

Navodila za shranjevanje

Shranjujte v hladnem in suhem prostoru. Po odprtju kozarec hranite v hladilniku in ga za najboljšo kakovost in okus porabite v nekaj tednih.

Zakaj izbrati KORVEL?

Podjetje KORVEL je zavezano zagotavljanju oljk najvišje kakovosti, ki izvirajo iz najboljših oljčnih nasadov in so skrbno predelane, da ohranijo svoj naravni okus in teksturo. Zaradi velikosti Super Colossal in cele oblike so te naravne zelene oljke odlična izbira za vsakodnevno uporabo in posebne kulinarične kreacije.

Uživajte v bogatem okusu in izjemni kakovosti naravnih zelenih celih oljk KORVEL v vsakem grižljaju.

Opis:

Izdelek je rezultat zelenih Halkidiki oljk, ki so konzervirane cele v hermetično zaprtih steklenih kozarcih in podvržene toplotni pasterizaciji. Končni izdelek je v slanici.

Končni izdelek je v slanici.

Obdelava:

Pasterizacija (>75° C za 10 min)

Regulator kislosti:

Mlečna kislina (E270) < 400 mg/kg

Antioksidant/Konzervansi:

Askorbinska kislina (E300)

Kakovost:

Ekstra kategorija

 

Organoleptične lastnosti

Okus:

Svež, aromatičen, tipičen za oljke, brez tujega okusa.

Vonj:

Svež, aromatičen, tipičen za oljke, brez tujega vonja.

Tekstura:

Hrustljava

Slanica:

Pokritje zgornje ravni oljk.

Barva:

Zelene oljke so enakomerno zelene do svetlo zelene barve in nepoškodovane brez gnitja.

 

Fizikalno-kemijski

pH:

3,8 – 4,2

Baumé:

min 2,0 – max 4,0

Skupna kislina:

min 0,4% kot mlečna kislina

Mikrobiološki

Koliformi (cfu/gr)

<10

E. Coli (cfu/gr)

<10

Staphylococcus aureus (cfu/gr)

<10

Salmonela (na 25gr)

odsoten

Kvasovke (cfu/gr)

<10

Plesni (cfu/gr)

<10

Listeria monocytogenes

odsoten

Hranilne vrednosti na 100 gr

Sestavine:

Cele zelene Halkidiki oljke, voda, sol.

Energija:

135 kcal / 563 kj

Vsebnost vode:

79,4 g

Pepel:

2,6 g

Beljakovine:

1,2 g

Skupna maščoba:

13,8 g

Nasičene:

2,0 g

Skupaj trans

0 g

Ogljikovi hidrati:

< 1 g

Skupaj sladkorji:

0 g

Sol:

2,1 %

Prehranske vlaknine:

2,0 g

Na (natrij)

0,8 g

 

EAN13 5206953002046 MPN 103212002046
Država izvora:Grčija
Neto teža, kg:0.72
Neto masa, kg:0.42
Višina izdelka, cm:14.1
Širina izdelka, cm:9
Dolžina izdelka, cm:9
Teža izdelka, kg:1.01
Količina v kartonu, kos:12
Velikost kartona (višina), cm:14.5
Velikost kartona (širina), cm:27.5
Velikost kartona (dolžina), cm:36.5
Bruto teža kartona, kg:12.24
Količina kartonov na euro paleto:128
Teža euro palete, kg:809
Količina kartonov na industrijsko paleto:128
Teža industrijske palete, kg:814

Raziščite druge izdelke

Ogledati si je mogoče še več