Категория Стеклянная банка 370 мл
Оливки Каламата целые размер 201/230 экстра крупный, KORVEL, стеклянная банка 380 гр
Натуральные оливки KORVEL's Kalamata Olives - это премиальный выбор цельных оливок, известных своим исключительным размером и качеством. Эти оливки относятся к категории "Extra Large" с градацией размера 201/230, что означает от 201 до 230 оливок на килограмм, обеспечивая щедрую и постоянную порцию в каждой порции. Оливки Каламата, известные своей характерной миндалевидной формой и насыщенным фиолетовым цветом, обладают сильным и терпким вкусом.
- Очень большой размер:
- Каждая оливка тщательно отбирается, чтобы соответствовать градации размера 201/230, что делает их крупнее среднего и идеально подходит для различных кулинарных целей.
- Цельные оливки:
- Оливки целые, сохраняют свою естественную форму и обладают приятной текстурой и богатым вкусом.
- Натуральная обработка:
- Оливки обрабатываются естественным образом, чтобы сохранить их подлинный вкус и насыщенный фиолетовый цвет, без искусственных консервантов и добавок.
- Упаковка в стеклянную банку: Оливки упакованы в стеклянную банку объемом 315 мл, что обеспечивает свежесть и сохраняет их качество. Стеклянная банка также пригодна для многократного использования и переработки, что делает ее экологически чистым выбором.
Кулинарное использование
Натуральные цельные оливки Каламата KORVEL универсальны и могут использоваться в различных блюдах, в том числе:
- Салаты:
- Добавляют насыщенный и терпкий вкус средиземноморским и греческим салатам. Пиццы
- :
- Идеальная начинка для пиццы, придающая ей насыщенный вкус. Тапас
- и закуски:
- Подавайте как часть тарелки тапас или как простую закуску с сыром и крекерами.
- Кулинария: Добавляйте в тушеные и макаронные блюда, а также в качестве гарнира к мясу и морепродуктам.
Инструкции по хранению
Храните в сухом прохладном месте. После открытия банку следует хранить в холодильнике и употребить в течение нескольких недель для достижения наилучшего качества и вкуса.
Почему стоит выбрать KORVEL?
Компания KORVEL стремится поставлять оливки высочайшего качества, полученные из лучших оливковых рощ и обработанные с особой тщательностью для сохранения их натурального вкуса и текстуры. Крупный размер и цельная форма делают эти натуральные оливки Каламата превосходным выбором как для повседневного использования, так и для особых кулинарных творений.
Наслаждайтесь богатым вкусом и исключительным качеством цельных оливок KORVEL Natural Kalamata в каждом кусочке.
Описание: |
Продукт получен из целых оливок Каламон, законсервированных в герметично закрытых стеклянных банках и подвергнутых тепловой пастеризации. Готовый продукт находится в рассоле. |
Обработка:
Пастеризация
(>75° C в течение 10 минут) |
Регулятор кислотности: |
Уксусная кислота (E260) |
Антиокислители/консерванты: |
Оливки могут содержать следы сорбата калия (E202) |
Качество: |
Дополнительная категория |
Органолептика
Вкус: |
Свежий, ароматный, характерный для оливок, без постороннего привкуса. |
Запах: |
Свежий, ароматный, характерный для оливок, без постороннего запаха. |
Текстура:
Хрустящая |
Рассол: |
Покрывает верхний уровень оливок. |
Цвет: |
Черные оливки целые, равномерного фиолетового до светло-фиолетового, баклажанного цвета, целые, без гнили. |
Физико-химические
pH: |
3
,7 - 4,2 |
Бауме: |
min 4,0 - max 7,0 |
Общая кислота: |
.
min 0,4% как молочная кислота |
Микробиологические
Колиформы (cfu/gr) |
<10 |
E
. |
Coli (cfu/gr) |
<10 |
Staphylococcus aureus (cfu/gr) |
<10 |
Сальмонелла (на 25 гр) |
отсутствует |
Дрожжи (cfu/gr) |
<10 |
Плесени
(cfu/gr) |
<10 |
Listeria
monocytogenes |
отсутствует |
Пищевая ценность на 100 гр
Состав: |
Оливки Каламон цельные, вода, соль. |
Энергия:
292 ккал / 1203 кдж |
Влажность: |
58,6 г |
Зола: |
4
,4 г |
Белки: |
1
,8 г |
Общий жир: |
xml-ph-0034@deepl.intern |
5
г |
Насыщенные: |
3
,5 г |
Всего транс- |
0
г |
Углеводы: |
< 1 г |
Всего сахаров: |
0
г |
xml7 % |
Диетические волокна: |
3
,9 г |
Na (натрий) |
1
,5 г |
EAN13 5206953000721 MPN 103210000721
Страна происхождения: | Греция |
---|---|
Масса нетто, кг: | 0.38 |
Масса без жидкости, кг: | 0.2 |
Высота продукта, см: | 12 |
Ширина продукта, см: | 7 |
Длина продукта, см: | 7 |
Вес продукта, кг: | 0,58 |
Размер коробки (Высота), см: | 14 |
Размер коробки (Ширина), см: | 28 |
Размер коробки (Длина), см: | 21 |
Вес коробки брутто, кг: | 6,96 |
Количество коробок на европоддоне: | 128 |
Вес европоддона, кг: | 910 |
Количество коробок на промышленном поддоне: | 128 |
Вес промышленного поддона, кг: | 915 |
Изучите другие продукты
Есть на что посмотреть
Previous
Next