Kalamata olajbogyó kimagozva, méret 201/230 Extra Large, KORVEL, üveg 290 gr
A KORVEL's Natural Kalamata olajbogyó a kivételes méretéről és minőségéről ismert, kimagozott olajbogyók prémium kategóriás választéka. Ezek az olajbogyók az "Extra Large" kategóriába tartoznak, 201/230-as méretosztályozással, ami kilogrammonként 201-230 olajbogyót jelent, így minden adagban bőséges és egyenletes adagot biztosít. A jellegzetes mandulaformájáról és gazdag lila színéről ismert kalamata olajbogyó erőteljes és fanyar ízt kínál.
- Extra nagy méret:
- Minden olajbogyót gondosan úgy választunk ki, hogy megfeleljen a 201/230-as méretosztályozásnak, így az átlagosnál nagyobbak, és tökéletesen alkalmasak különböző kulináris alkalmazásokra. Pitting
- for Convenience :
- Ezek az olajbogyók kimagozottak, így a magok eltávolítása nélkül, kényelmesen fogyaszthatók vagy felhasználhatók receptekben.
- Természetes feldolgozás :
- Az olajbogyók természetes módon kerülnek feldolgozásra, hogy megőrizzék autentikus ízüket és gazdag lila színüket, mesterséges tartósítószerektől és adalékanyagoktól mentesen.
- Üvegedényes csomagolás: Az olajbogyó 315 ml-es üvegbe van csomagolva, ami biztosítja a frissességet és megőrzi minőségét. Az üvegedény emellett újrafelhasználható és újrahasznosítható, így környezetbarát választás.
Kulináris felhasználás
A KORVEL Natural Kalamata Pitted Olivabogyó sokoldalúan felhasználható, és számos ételben felhasználható, többek között:
- Saláták:
- Gazdag és fanyar ízt ad a mediterrán és görög salátáknak. Pizzák:
- Tökéletes feltét pizzákhoz, robusztus ízt biztosítva.
- Tapas és előételek:
- Tálalja tapas tál részeként vagy egyszerű előételként sajttal és kekszekkel.
- Főzés :
- Használja pörköltekhez, tésztaételekhez, vagy húsok és tenger gyümölcseihez köretként.
Tárolási utasítások
Hűvös, száraz helyen tároljuk. Felbontás után tartsa az üveget hűtve, és a legjobb minőség és íz érdekében néhány héten belül fogyassza el.
Miért válassza a KORVEL-t?
A KORVEL elkötelezett amellett, hogy a legjobb minőségű olajbogyót kínálja, amelyet a legjobb olajfaligetekről szerez be, és gondosan feldolgoz, hogy megőrizze természetes ízét és állagát. Az extra nagy méret és a kényelmes magozás teszi ezeket a természetes kalamata olajbogyókat kiváló választássá mind a mindennapi használatra, mind a különleges kulináris alkotásokhoz.
Élvezze a KORVEL Natural Kalamata Pitted Olivabogyó gazdag ízét és kivételes minőségét minden egyes falatnál.
|
Leírás: |
A termék Kalamon olajbogyóból készül, kimagozva, hermetikusan lezárt üvegekben tartósítva, és hőpasztőrözésnek alávetve. A végtermék sós lében van. A végtermék sós lében van. |
|
Kezelés: |
Pasztőrözés (>75° C 10 percig) |
|
Savszabályozó: |
Ecetsav (E260) |
|
Antioxidáns/Tartósítószer: |
Az olajbogyók nyomokban tartalmazhatnak kálium-szorbátot (E202) |
|
Minőség: |
Extra kategória |
Organoleptikus
|
Íz: |
Friss, aromás, az olajbogyókra jellemző, idegen íz nélkül. |
|
Illat: |
Friss, aromás, az olajbogyókra jellemző, idegen illat nélkül. |
|
Textúra: |
Ropogós |
|
Sós lé: |
A felső szint lefedése az olajbogyókon. |
|
Szín: |
A fekete olajbogyók egyenletesen lilától világosliláig, padlizsánszínűek, és rothadás nélkül épek. |
Fizikai-kémiai
|
pH: |
3,7 – 4,2 |
|
Baumé: |
min 7,0 – max 7,0 |
|
Összes sav: |
min 0,4% tejsavként |
Mikrobiológiai
|
Koliformok (cfu/gr) |
<10 |
|
E. Coli (cfu/gr) |
<10 |
|
Staphylococcus aureus (cfu/gr) |
<10 |
|
Salmonella (25gr-onként) |
hiányzik |
|
Élesztők (cfu/gr) |
<10 |
|
Penészgombák (cfu/gr) |
<10 |
|
Listeria monocytogenes |
hiányzik |
Tápértékek 100 gr-onként
|
Összetevők: |
Kalamon olajbogyók kimagozva, víz, só. |
|
Energia: |
292 kcal / 1203 kj |
|
Nedvesség: |
58,6 g |
|
Hamu: |
4,4 g |
|
Fehérjék: |
1,8 g |
|
Összes zsír: |
30,5 g |
|
Telített: |
3,5 g |
|
Összes transz |
0 g |
|
Szénhidrátok: |
< 1 g |
|
Összes cukor: |
0 g |
|
Só: |
3,7 % |
|
Élelmi rost: |
3,9 g |
|
Na (nátrium) |
1,5 g |
| Származási ország: | Görögország |
|---|---|
| Nettó tömeg, kg: | 0,29 |
| Leürített súly, kg: | 0,145 |
| Termék magassága, cm: | 12.8 |
| Termék szélessége, cm: | 6.7 |
| Termék hossza, cm: | 6.7 |
| A termék súlya, kg: | 0,49 |
| Mennyiség kartonban, db: | 12 |
| Karton mérete (magasság), cm: | 13.1 |
| Karton mérete (szélesség), cm: | 20,7 |
| Karton mérete (hosszúság), cm: | huszonnyolc |
| Karton bruttó tömeg, kg: | 5,93 |
| Kartonok mennyisége euro-raklapra: | 144 |
| Euro-raklap súlya, kg: | 879 |
| Kartonok mennyisége ipari raklapra: | 144 |
| Ipari raklap súlya, kg: | 884 |
Más termékek felfedezése
